运河文学

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第100节（第2页）

&esp;&esp;搅拌均匀后，李逸就将汤盛到了另一个盆中。

&esp;&esp;此时，一白，一黑，两盆汤就摆在了李逸面前。

&esp;&esp;重新找了一个大一号的汤盆，李逸一手一个，端起两盆汤，然后就一左一右的同时倒进了汤盆中。

&esp;&esp;两道截然不同的汤在进入汤盆之中，也保持着泾渭分明，一左一右，一白一黑，清晰无比。

&esp;&esp;但随着李逸两手角度的倾斜，两股汤渐渐沿着盆底旋转了半圈，形成了一白一黑的阴阳鱼的形状。

&esp;&esp;看到这一幕，吴垒忍不住惊叹：“哇！泰酷辣！”

&esp;&esp;在各自的盆底留了一点汤底，李逸两手交换，在阴阳鱼头部点出了少阴和少阳。

&esp;&esp;随即，一道太极福寿羹就做好了。

&esp;&esp;专业点评

&esp;&esp;摄像师扛着摄像机，将这一幕完美的呈现在了观众面前。

&esp;&esp;看到盆中标准得仿佛是用cad制图做出来的太极阴阳鱼，直播间满屏惊叹。

&esp;&esp;“帅啊！”

&esp;&esp;“好均匀啊！看起来白汤和黑汤完全一样多。”

&esp;&esp;“先不说喝了，光看着就挺好看的。”

&esp;&esp;“刚刚是不是放了人参粉进去？那这一盆汤喝下去，还不立即打通任督二脉啊？”

&esp;&esp;“苏州室内装修点我头像，包工包料良心价。”

&esp;&esp;“决定了，明天早上喝粥，我要一半白粥，一半黑米粥！”

&esp;&esp;和直播间观众不同，站在近前的隋便更能感觉到这份【太极福寿羹】的威力。

&esp;&esp;因为有两股截然不同的鲜香味在他的面前环绕。

&esp;&esp;这让他惊叹不已。

&esp;&esp;这盆汤中的太阳汤和太阴汤虽然是分开做的，但用的高汤都是同一种。

&esp;&esp;可为什么闻起来，它会有着明显的层次感？

&esp;&esp;隋便很是好奇。

&esp;&esp;“上菜吧！”

&esp;&esp;李逸打算去按传菜铃，却被隋便拦住了。

&esp;&esp;“不用了。”

&esp;&esp;隋便笑道：“我忍不了，就在这尝尝吧！”

&esp;&esp;厨房里餐具齐全，他找出一个小汤碗来，就用汤勺舀起了一勺白色的豆腐丝汤。

&esp;&esp;虽然盆中有一半都是黑色的汤，可盛出的豆腐汤却依旧洁白清澈，没有掺杂丝毫黑汤的颜色。

&esp;&esp;隋便拿出一个汤匙，舀起了一勺汤，轻轻吹了下，就送入了口中。

&esp;&esp;入口的第一感觉是烫，紧跟着，一股混着豆香味的鲜浓才滑过舌根，被他咽了下去，继而反上来一股热乎劲儿，瞬间击发出了他一身的细汗。

&esp;&esp;温度同样是品尝美食过程中的一种重要元素。

&esp;&esp;很多荤油在温度低于室温以后，都会慢慢凝固。

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