运河文学

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第10节（第2页）

&esp;&esp;她抛弃的炖菜的方法，借着油锅把姜丝、葱花、辣椒和花椒爆香，然后把肉放下去翻炒着，又放了盐和酱油，然后放入白菜贴了饼子，想了想又兑了些灵石水。小草发现，灵石水有提鲜的效果呢！依然是白菜炖肉，可烹制的方法不同，味道自然一个天上一个地下。

&esp;&esp;“好香啊！今天有肉吃？”在外面疯玩半天的余黑子，长了一副狗鼻子，闻着香味进了厨房。

&esp;&esp;没等他对菜“下黑手”，便被跟进来的张氏扯着耳朵拎出去了：“吃，吃！就知道吃！！除了吃你说你还能干啥？去，东屋呆着去！敢偷吃剁了你的爪子！”

&esp;&esp;说完，用眼睛警告地瞪着厨房门口晃悠的李氏。这奸懒馋滑的李桂花，赶紧低头扫两下地，一步三回头地晃悠开去。

&esp;&esp;张氏看了一眼白菜炖肉，轻嗅了几下，不咸不淡地留下一句：“嗯，手艺见长啊！以后菜都这样做！！”

&esp;&esp;小草一旁接了句：“奶，你打些豆油回来，就能天天这样做了。没油的话白搭！”

&esp;&esp;张氏心疼买油钱，却有顾及面子，转身离去留下一句骂语：“打油？不如我这把老骨头，撕吧撕吧炼油给你们吃！”

&esp;&esp;小草撇撇嘴，小声嘟哝：“你愿意炼，我们还不乐意吃呢？你那干瘦养，能炼出几两油……”

&esp;&esp;“草儿！这么能这么说家里的老人呢？传出去你还能有好名声？以后可不能这样。”柳氏一边刷锅，一边教女儿。

&esp;&esp;余小草不吭声了，心中愤愤不已：孝敬老人，也不能愚孝啊？

&esp;&esp;小草化悲愤为厨艺，嗖嗖嗖！很快，蒜香茄子、干锅豆角、青菜蘑菇，再加上白菜炖肉，四个大菜就完成了。

&esp;&esp;另一个锅里，鲜美的鱼汤飘着诱人的香味。就连西间小憩的赵氏，也暗暗诧异余家的“猪食”，什么时候有这样的好味道？

&esp;&esp;“开饭喽！”一直乖巧地帮烧火的小石头，兴奋地嚷嚷着。二姐的手艺真棒，他口快控制不住自己的口水了。

&esp;&esp;早食依然是男人一桌女人一桌。今天女人桌上的饭菜，跟男人桌并无不同。冒着香味的四盆菜，很快端上了桌。是的，余家人多，菜向来是用盆装的。

&esp;&esp;“有肉吃，有肉吃喽！！”余黑子吸着黄脓鼻涕，不时用发黑的袖口擦上一下。李氏也把黑乎乎的手，往看不出什么颜色的衣襟上抹了抹，代替洗手了。

&esp;&esp;赵氏看了一眼，恶心地差点吐出来。对着这埋汰的娘儿俩，哪里还有胃口吃得下东西。

&esp;&esp;一直关注着小儿媳妇的张氏，顺着她的视线看过去，皱了皱眉，拿了一个碗，每样菜拨了一些出来，对李氏娘儿俩道：“桌子上太挤了，你们娘俩回东屋吃吧！”

&esp;&esp;李氏直盯着白花花的肥肉，很没有眼色地道：“多了两口人，是有些挤。没满十岁的小崽子，上什么桌呀！还不赶紧腾地方？”

&esp;&esp;说着，再也忍不住了，举起筷子朝最大的一片肥肉夹去。半途却被张氏拦住了，她狠狠地瞪了不识相的大儿媳妇一眼，加重了语气道：“让你们回屋吃，哪那么多废话！！你不上小孩子上桌，是挤兑谁呢？”

&esp;&esp;夸赞

&esp;&esp;李氏看到小豆豆正一本正经坐在桌子旁，等喝二姐姐做的鱼汤，这才意识到自己说了什么混话。三弟以后可是当官的命，她得好好巴结巴结三弟妹，好让她沾沾官老爷的光。

&esp;&esp;“看我这张嘴，笨嘴拙舌的！三弟妹，我不是说你家豆豆，别往心里去……桌子是有点挤，我带着黑子回屋吃去！”李氏终于接收到婆婆的暗示，心中虽不情愿，却也要拉着儿子离开。

&esp;&esp;余黑子只要有吃的就成，不过这狡猾的家伙，却趁机讨价还价：“让我腾地方也行，再多给我几片肉。要不，我就在这吃！”

&esp;&esp;张氏无法，口里小声骂着“讨债鬼”，给他夹了两片肥肉，又用威胁地眼神看向李氏，让她带着儿子走人！！

&esp;&esp;最埋汰的两人离席了，剩下的，柳氏母子五人不用说。无论多累多忙，柳氏总把自己和家人打理得干干净净。小姑余彩蝶本就是爱干净爱漂亮的年纪，张氏也是个干净人。

&esp;&esp;赵梅兰勉为其难地在儿子身边坐下，在张氏热情地招呼中，抬手夹了一根青菜，慢慢地放进嘴里。咦？这道看起来很普通的青菜香菇，吃起来倒也爽脆可口。

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