运河文学

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第213章 黄豆粉(第2页)

刚切出来的年糕软糯糯的,沾上黄豆粉,别提多香了。

“原来这黄豆还能这么做啊,年糕沾上黄豆粉,好吃。”顾清鸣拿起一小块的年糕,将它拉扯开来,沾上了黄豆粉。

大家忙活半天,终于将桌子上的米团弄完了,这时候都坐了下来,品尝着美食。

沾黄豆粉的吃腻味了,许多就开始拿片状的年糕串好,放在火堆里开始烤了起来。

火很大,年糕的两面很快就被许多烤的焦黄焦黄的。

“大姐,烤好了,你尝尝!”许多烤好之后,直接递给了许愿。

“小多,你拿些酱料刷刷。”许愿把放在桌子上的酱料拿给了许多。

“哦。”许多拿着刷子,点了点碗里的酱料,均匀的涂抹在面上。

白嫩的年糕,裹上一层鲜红的酱料,再往火里一烤,那香味直接撒了出来。

许愿忍不住夸奖道:“小多,你这刷酱的手法,烤年糕的手艺,简直可以出摊了。”

“哈哈哈,还是大姐你教的好。”

许多哈哈大笑起来,把烤好的年糕递给了许愿。

“大姐,你尝尝!”

许愿接过,用筷子掰了一块,剩下的递给了许多。“我有些吃不下了了,就吃这一块就好,剩下的你吃。”

许多接过,在嘴边呼了呼,掰了一些分给了剩下的几个人。

顾清寒夹了一小块过来,尝了尝。确实好吃,辣酱吃上去很上瘾,不像沾上黄豆粉的年糕,黄豆粉沾多了会呛喉咙,还会有些腻味。

许愿起身,把谁家拿来的饺子的盘子做好了标记,然后将饺子全部倒在了干净的竹筛上,然后开始往各家的盘子上摆上裹满黄豆粉的年糕。

“顾清寒,这个盘子是你家的,你自己装好拿回去的年糕。”许愿把一个盘子放到了顾清寒的面前。

“好。”

“阿哥,拿一些不沾上黄豆粉的年糕,我们拿一些回去烤。”

顾清鸣在一旁拿着年糕帮着沾黄豆粉,放在盘子上。一会的功夫,各家的盘子已经装满摆盘,放进了篮子里,将篮子的盖子盖上。

天色变的暗沉下来,刚刚还零星飘着的雪花已经开始慢慢变大。

“阿姐,外边的雪下大了!”许枝站在走廊边,伸出手接住落下的雪花。

想到还放在院子里的石臼,许愿打了一桶热水,拿着干净的炊帚,出了门。顾清寒紧随许愿身后,但是一到门口,就感觉到了凉意,进了屋里,把刚刚许愿的放好的外衣披上。

把石臼里边泡的水倒了出来,快速倒入一半的热水,把石臼、木锤、木棍刷干净,再倒掉水,重新再次洗刷一遍。

正准备将木锤和木棍递给许枝,自己把石臼抱进厨房里的时候,一只大手伸了过来,“我帮你吧。”

顾清寒轻松的将石臼抱起来,走在许愿的身旁。

“放哪去?”

“跟我来。”

待东西都归位之后,顾清寒就带着顾清鸣离开了,手边还提多了两个篮子。

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