运河文学

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第98节（第1页）

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;隋便无奈的看着他：“老高就是这么花的四万块，对吧？”

&esp;&esp;“学不学随便你，我都无所谓的。”

&esp;&esp;李逸以退为进。

&esp;&esp;隋便回头看了眼摄像，一砸掌心：“好，今天我就当是给观众发福利了！”

&esp;&esp;说着，他就拿出手机，搜出了李逸的直播间，直接刷了五十发超火。

&esp;&esp;“诶？你怎么还来真的啊？”

&esp;&esp;李逸故作惋惜：“我就是那么一说，你就算不花这钱，我也得切啊！”

&esp;&esp;“行啦！你就别得了便宜还卖乖了。”

&esp;&esp;隋便笑道：“这礼物我是冲你的手艺，能练出这么好的刀工，不容易。”

&esp;&esp;李逸闻言，竖起大拇指：“讲究。”

&esp;&esp;“别讲究啦！快切吧！”

&esp;&esp;隋便笑着催促：“我看看你怎么把木耳切成那么细的龙须丝的，光是厚度就超标了，你怎么弄？”

&esp;&esp;“厚度超了，就片成两半不就完了么？”

&esp;&esp;李逸语气淡然。

&esp;&esp;“你说得轻巧，这木耳不是平的，怎么片？”

&esp;&esp;隋便瞅着他手中弯曲的木耳叶，很是不解。

&esp;&esp;“不平，就压平它嘛！”

&esp;&esp;李逸说着，就拿起了片刀，冲他晃了晃，然后拿过一片木耳叶，用刀刃平压在上面，用力一按，刀刃就将木耳叶压平在了案板上。

&esp;&esp;跟着，他就抽出了放在一旁的柳叶薄刀，沿着案板和片刀之间的缝隙，轻轻划过。

&esp;&esp;唰！

&esp;&esp;他拿起片刀，从刀刃上揭下来一片薄可透光的木耳叶，而案板上还留着另外一片。

&esp;&esp;隋便看着这一幕，脸上没有表情。

&esp;&esp;他已经呆住了。

&esp;&esp;此刻他很想爆粗口，但这是直播，他不能这么做。

&esp;&esp;他很清楚，这一手绝对没有李逸展现得这么简单！

&esp;&esp;只是把木耳用片刀压平，这一手很简单。

&esp;&esp;但压平之后，用另外一把刀，把木耳均匀的从中间剖成两半，需要的刀法绝对不比切豆腐丝简单！

&esp;&esp;“喏，这厚度，不就差不多了么？”

&esp;&esp;李逸说着，就把两片木耳叶都放在了案板上，再次用片刀压平，然后用掌心推着，向一侧滑开，很快就露出了木耳叶的边缘。

&esp;&esp;唰！

&esp;&esp;李逸另一只手握着柳叶薄刀，飞快的沿着片刀的刀沿，划过了木耳叶。

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