运河文学

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第67章（第1页）

香椿的独特香气混合溪流蟹鲜甜，这也能算是简略版的山珍海味了。

蕨菜在长时间的腌制后，反而变得韧脆，微微的发酸正好中和了野猪肉那股过于浓厚的烟熏味，加了小米辣又有淡淡的辣味，十分下饭。

赵叶青喝了两碗螃蟹粥，勉强控制住了，留了点肚子喝甜的。

南瓜粥放糖放得少，大多甜味来源于南瓜自身的清甜，放置在一旁的时间长些，舀平面的粥几乎已经凉了。

微凉的甜粥入口，去除了刚才在嘴里残留的各种复杂的香气，只余下丝丝南瓜的清香。

晚饭在一碗甜粥下肚后结了尾。

穆奚把碗筷收拾好，赵叶青已经撑到不想动了。

穆奚把碗筷洗干净后，拿了一根厨房的柴火撩开了角落不锈钢盆上的盖子。

盆里是之前拿回来的蜂巢，盖住是防止有马蜂在里面孵化出来，用木棍撩开避免有马蜂飞出来被攻击受伤。

还好里面都还是蜂蛹，没有孵化的马蜂。

赵叶青在长椅上摸着肚子，有点无聊，提高了嗓子冲厨房喊，“穆奚，你干嘛呢？”

穆奚十分了解这人的脾性，把不锈钢盆端了出来，放在她面前的桌子上，“把这个剥出来就不无聊了。”

蜂巢是一个个六边形组成的，上面覆盖着白色的薄膜，轻轻撕开，里面装着一个个白嫩的蜂蛹。

这个活很适合她，她就属于那种手上闲不下来的，以前宅家看剧，一个冬天下来，家里能多出五、六条围巾，三、四双拖鞋，还有一两件毛衣。

赵叶青先把蜂巢上面的薄膜一个个撕开，再把蜂巢倒扣，看着里面的蜂蛹掉下来，掉不下的她用手在蜂巢后面轻拍几下，小心着不能拍用力了，不然蜂巢的渣滓掉在有些湿润的蜂蛹上就会黏住，还得一个个用手扣下来。

还有些在蜂巢里实在不下来的蜂蛹，再用手从蜂巢里面把它拽出来。

蜂蛹十分娇嫩，拽的时候她也很小心，这个东西几乎和豆腐一样软。

蜂蛹大致有三级，一级是白白胖胖的幼虫，圆乎乎的，二级是几乎已经长成了蜂的形状，但还是白白的，比较苗条。

最后第三级是几乎已经就快成为成蜂了，长出了翅膀和内脏，身体各部分也有些发黑了，不再那么柔软，这种需要用油炸的酥脆了才好吃。

而一级和二级是怎么吃都行，略带甜味，奶奶喜欢用它们来煮汤。

赵叶青个人更喜欢二级的，比三级嫩但是又没有一级吃起来那么像虫子的口感。

三大盘蜂巢倒出来得了一小盆蜂蛹，赵叶青把它们分类挑选出来，放进冰柜冷冻能保存很久，口感也不会变差。

穆奚在院里做桌子，为了方便运输，木头在林子里就已经全部变成了木板和木条，现在就是做拼接工作，他几乎没有用钉子，全都是用的榫卯结构。

赵叶青看见她需要的承重柱已经被整理好了放在一边，柱子顶上开了凹槽，下面削尖了方便插进土里，面积不够大开凹槽的就用两根小木条钉上了v型的支撑。

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