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“聂书,你试试这个酱料,看看味道怎么样。”聂远把调好的酱料递给聂书,脸上带着一丝期待。
聂书接过酱料,尝了一口,眼睛顿时亮了起来。
他点了点头,说:“这酱料味道不错,咱们试试河虾炸鸡。”
两人开始动手,聂书把炸好的河虾和炸鸡块混合在一起,然后淋上调好的酱料。
聂远则在一旁帮忙,他把混合好的河虾炸鸡装盘,然后端到桌子上。
“聂书,你试试,看看味道怎么样。”聂远把筷子递给聂书,脸上带着一丝期待。
聂书接过筷子,夹起一块河虾炸鸡,放入口中。他的眼睛顿时亮了起来,脸上露出一丝惊喜的表情。
“聂远,这味道太棒了!”聂书兴奋地说道,“咱们这河虾炸鸡一定能火!”
聂远笑了笑,说:“聂书,你这人就是太老实,做生意得有点冒险精神。河虾炸鸡,听起来挺新鲜的,说不定能火一把。”
聂书点了点头,说:“我也知道,可是这河虾和炸鸡,怎么搭配才好呢?”
聂远拍了拍聂书的肩膀,说:“别急,咱们慢慢琢磨。你先把河虾处理一下,我去给你弄点调料。”
聂书点了点头,开始忙碌起来。他先把河虾洗净,去掉虾线,然后用料酒和盐腌制了一会儿。
聂书站在厨房里,看着一盆渐渐失去活力的河虾,心中五味杂陈。
他知道,这些河虾已经不能再用来制作炸鸡了,但他又不甘心就这样浪费掉。
聂远在一旁看着聂书犹豫不决的样子,忍不住开口道:“聂书,这些河虾已经死了,不能再用了。”
聂书叹了口气,说:“我知道,可是这么多河虾,扔了太可惜了。”
聂远皱了皱眉,说:“聂书,做生意不能这样。食品安全是最重要的,我们不能因为舍不得就冒险。”
聂书沉默了一会儿,终于点了点头,说:“你说得对,聂远。我不能因为一时的舍不得就冒险。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,说:“聂书,你是个有想法的人,
但有时候也得学会放弃。这些河虾虽然不能用来做炸鸡,但我们可以试试别的做法。”
聂书抬起头,眼中闪过一丝希望,问道:“你有什么好主意吗?”
聂书听了聂远的建议,眼中闪过一丝好奇和期待。他放下手中的河虾,转身看向聂远,
问道:“河虾和皮蛋?这组合听起来有点奇怪,不过倒是很新鲜。你怎么想到的?”
聂远笑了笑,解释道:“我之前在老家的时候,见过有人用皮蛋和虾仁做汤,味道非常鲜美。
我想,如果把皮蛋和河虾结合在一起,再加上锅巴,说不定会有意想不到的效果。”
聂书点了点头,若有所思地说:“听起来不错,不过我们得先试试看。皮蛋和河虾的味道会不会冲突?”
聂远摇了摇头,说:“不会的,皮蛋的味道比较温和,
而河虾的鲜味可以很好地中和皮蛋的腥味。我们可以先做一小份试试,看看效果如何。”
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