运河文学

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第15节（第1页）

&esp;&esp;老汉又问：“包子？馒头？”

&esp;&esp;小汉子还是摇头，“包子也热。爷爷，就没有什么不那么热的吗？这天已经够热了！”

&esp;&esp;“不热的就只有水果点心了。你吃吗？”老汉为难地左右又看了看。

&esp;&esp;“……我想能吃饱肚子的。”小汉子皱巴着眉头答道。

&esp;&esp;“那就把面条放凉了再吃吧。”

&esp;&esp;“……好吧。”

&esp;&esp;爷孙俩正想往一旁的面馆走，这时，一声吆喝声吸引了他们的注意。

&esp;&esp;在他们右手边前方两步远，一个年轻汉子正在一个叫‘余记一口鲜’的小摊前吆喝。

&esp;&esp;“新摊开张，卖凉面凉皮了啊，开胃爽口，前五十位客人免费送绿豆汤了啊……”

&esp;&esp;听到‘凉面’俩字，又听到有绿豆汤，小汉子双眼一亮，拉扯着他爷爷就往那边走，“爷爷，凉的面！还有绿豆汤！”

&esp;&esp;周围听到吆喝的行人被‘凉面凉皮’吸引，有些是被免费送绿豆汤吸引，都想看看这是卖的什么东西。

&esp;&esp;有的人就问了：“你这凉面是个什么吃食？怎么卖？”

&esp;&esp;摊主就端出一碗做好的凉面，柔滑的面条里有红色的辣椒油，里面点缀着青翠的黄瓜丝和葱花，还有褐色的豆角？

&esp;&esp;摊主笑道：“客官看好了，这就是我家的凉面，绝对爽口开胃，您们可以用竹签先试吃一下。”

&esp;&esp;一个有着厚刘海的年轻人就拿出了一把竹签和空碗，让别人试吃。不过却没有人上前。

&esp;&esp;那个小汉子拉着爷爷挤进人群，看见可以试吃，立马叫嚷道：“我来我来！”

&esp;&esp;厚刘海的年轻人笑着拿了两根竹签给他，再夹了一筷子凉面放到碗里递给他。

&esp;&esp;小汉子用竹签呼呼地一下就将那一小筷子的凉面吃下去了，吃完他双眼就亮了，“好吃！爷爷，我们吃这个！”

&esp;&esp;老汉看孙子喜欢吃，无奈道：“老板，你这凉面多少钱一碗啊？”

&esp;&esp;摊主答道：“小份的五文钱一碗，中份的六文钱一碗，大份的七文钱一碗。”

&esp;&esp;老汉道：“那给我们来两碗小份的。”

&esp;&esp;“好嘞，小份凉面两碗！客官是要微辣、中辣还是很辣？”

&esp;&esp;“……微辣。”

&esp;&esp;“客官请那边坐，稍等一下，马上就好。”

&esp;&esp;听小汉子说好吃，周围也有人忍不住去试吃起来。

&esp;&esp;面条入口爽滑，微辣微酸，味蕾一下就被唤醒了，而里面的黄瓜丝和那豆角清脆爽口，被这炎热夏季封存了的胃口一下就被打开了。

&esp;&esp;“唔，是不错啊！”

&esp;&esp;“老板你那凉皮又是个什么味道？可以试一下吗？”

&esp;&esp;“可以可以，喏，这一碗就是凉皮了，各位尽可尝尝。”

&esp;&esp;“这凉皮味道也不错，不知道是怎么做出来的。老板，给我来一碗凉皮，我喜欢吃这个！”

&esp;&esp;“唔唔，这个好开胃，这大热天，我一家子都不怎么有食欲，小孩都瘦了！老板，给我来两碗凉面，一碗小份的，一碗中份的！”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;试吃过的人胃口都被吊了起来，一整个夏天过来，他们的胃口都快麻木了，现在一被刺激打开，顿时觉得肚子饿得不行。

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