运河文学

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第356章 冷菜（第1页）

秦元先生冷哼一声，说：“重新做一份？我可没那么多时间等。你们这饭店的卫生状况，我可不敢再相信了。”

李大厨走上前，微笑着说：“秦先生，我是李大厨，这道菜是我指导楚楚做的。您放心，这次我们一定给您一个满意的答复。”

秦元先生看了看李大厨，语气稍微缓和了一些，说：“李大厨，我听说过您的大名。既然您这么说，那我就再给你们一次机会。不过，这次要是再出问题，我可不会再客气了。”

李大厨点了点头，说：“您放心，这次我们一定做到完美。”

三人回到厨房，李大厨立刻开始检查肉丸的制作过程。

他仔细观察了肉泥的质地，又尝了尝椰子汁的味道，最后皱着眉头说：“楚楚，问题可能出在淀粉的用量上。你刚才加的淀粉有点多，导致肉丸的中心部分没有完全熟透。”

夏楚楚恍然大悟，说：“原来是这样！那现在怎么办？”

李大厨沉思片刻，说：“这样，我们重新做一份肉丸，这次淀粉的用量减少一些。另外，煮的时间也要稍微延长，确保肉丸完全熟透。”

夏楚楚点了点头，立刻开始重新制作肉丸。

李大厨在一旁指导，秀秀则帮忙准备其他食材。

厨房里再次忙碌起来，但这次大家的心情都更加紧张。

经过一番努力，新的手打生椰肉丸汤终于做好了。

夏楚楚小心翼翼地将汤端到秦元先生的桌上，紧张地看着他。

秦元先生拿起勺子，轻轻舀起一个肉丸，仔细观察了一下，然后放入口中。

他的表情逐渐变得柔和，最后露出了满意的笑容。

“不错，这次肉丸完全熟透了，而且口感依然很嫩。李大厨，夏老板，你们的手艺果然名不虚传。”

夏楚楚松了口气，感激地看了李大厨一眼。李大厨微笑着点了点头，说：“秦先生，您满意就好。这是我们的一点心意，希望您能继续支持我们。”

秦元先生笑着点了点头，说：“好，我以后还会常来的。”

夏楚楚等人送走了秦元先生，都长出了一口气。

“楚楚，你刚才真是太勇敢了。”秀秀夸奖道。

夏楚楚微微一笑：“这是我们必须面对的，逃避解决不了问题。”

就在此时，一名中年男子走了进来，他看着夏楚楚说：“楚楚，听说你们这里的菜品很有特色，我是美食家王胖子，特地来品尝一下。”

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