运河文学

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第168章（第3页）

来不及泡豆子了，甜的里面他们放了点儿糖和切碎的果脯，还剪了些红枣肉。

咸的里面切了腊肉丁，和熏肉。

姜竹会做熏肉，但烟熏有烟，还要一熏好几天，他怕沈青越闻不了，是跑去山下找江家几个做熏肉的猎户一起弄的，熏了不少。

熏肉里还有几块儿鹿肉，是姜竹快入冬时和江宏明他们几个一起打的。

不过鹿是当场打死的，也不如秋天的时候肥，他们几个商量了一下，没有卖，直接分了。

除了肉丁，竹筒里还放野菜碎，沈青越给自己做了一个豆角碎的，最上面铺上腊肠，就可以入锅蒸了。

除了竹筒饭，糯米，他们还蒸了一个小南瓜，等蒸好了晚上铺一层糯米，放一层南瓜，再随便撒点儿什么提色增味的，就可以切一切当甜点吃了。

“柿饼怎么样？切薄一点儿，铺上去，事事如意。”

“嗯。”姜竹没有意见。

蒸上饭，天都大亮了，吃上估计也要将近中午了。

他们俩一人垫了两块儿点心，开始熬浆糊贴对联。

姜竹负责贴，沈青越负责看，高了低了，往左往右。

贴起来比去年他自己贴热闹多了。

姜竹问：“好了吗？”

沈青越再退远几步看看，“嗯，行了，收工！”

姜竹从凳子上跳下来，将撕下旧的对联聚拢到一起烧掉。

贴完对联，竹筒饭也蒸好了。

今天的竹筒饭很成功，米很软黏，但口感不水，腊肠、腊肉的香味，还有果脯糖的甜味，都很好地渗透进米里了。

姜竹去切了昨天做好的皮冻，又切肉炒了白菜，再用腊肉炒冬笋，最后捞一点儿咸菜切丝，早午饭就算做好了。

沈青越很爱吃皮冻，但太凉，姜竹不给他吃多少，一个劲儿给他夹白菜。

笋也是，肥美的冬笋那么美味，吝啬姜竹只给他尝几筷子。

好在今天的咸菜是他爱吃的腌豆角，有点儿咸，姜竹给他泡了一会儿，还焯了热水，不伦不类的。

不过竹筒饭足够好吃，浸透腊肠油香味儿的米饭非常美味，远超预期，沈青越都没怎么吃甜的，一连吃了三桶，炫掉大半盘白菜，泡茶消食，托着下巴优哉游哉看姜竹吃。

他很爱看姜竹吃饭，要是姜竹不在家，他得少吃半碗。

倒不是秀色可餐，主要姜竹吃东西看上去很香，经常给他一种“这个很好吃”“那个很好吃”“不尝一尝会后悔”的错觉。

然后一不小心就能多吃半碗。

要是姜竹在他家，他们家阿姨指不定多喜欢。

“晚上想吃什么？”

姜竹都计划好了。

一道鱼，一道蘑菇炖鸡，一道排骨，再做羊肉萝卜汤，一盘肉丸子，他们俩都爱吃的皮冻再切一盘儿，然后炒一盘儿野菜，拼一个凉菜，再摆上他们的糯米南瓜甜点，切一个果盘，最后是饺子。

吃完了，也不用收桌，再摆上一盘儿瓜子、干果，泡上茶，他们俩就能边聊天边看话本子守夜了。

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