运河文学

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第77节（第1页）

&esp;&esp;饶是如此，四个人睡觉时还是颇不踏实，反倒是老羊倌，一夜打着呼噜，睡得极香。

&esp;&esp;清晨醒来，他们都收拾好东西，那老羊倌才慢吞吞睁开眼睛，嘀咕了一声：“吵我好梦。”

&esp;&esp;曼娘哭笑不得：“老人家，这山里既然不太平，您不如跟我们改道走，好歹我们有几个青壮年劳力，总安全些。”

&esp;&esp;老羊倌摇摇头：“什么青壮年，小肥羊还差不多。”

&esp;&esp;他拍了拍手：“原本今日要告别的，可你这小娘子做的馄饨皮薄馅大倒是难得，不舍得分开，不如你们跟我回我住的地方，等官兵剿匪了再过那村寨不迟。”

&esp;&esp;事已至此也只能如此，曼娘便应了下来。

&esp;&esp;李山和伙计两人轮流帮老羊倌赶羊，几人走了一个上午，这才到老羊倌住的地方。

&esp;&esp;他居然住在一处垄塬下的沟壑中，挖了个窑洞便是住所。

&esp;&esp;老羊倌优哉游哉放下鞭子，不知从哪里掏出一条鹿筋并一块风干的鹿肉：“前儿个在山里兽夹套到一头鹿，谁不成想是应着今日的口服，小娘子，这鹿肉便交给你了。”

&esp;&esp;曼娘见院落一角还种这些红葱，便拔下几颗，又去外头野地里拔了些野葱野韭。

&esp;&esp;他们带来的馄饨摊子上有些白面小米面，拿来活面醒发起来。

&esp;&esp;曼娘将鹿筋剁成小块，又加入山间的芋头，与各色酱料红焖起来。

&esp;&esp;风干鹿肉则切成薄片，与红葱同炒，而后剖开小米面饼中夹进去。

&esp;&esp;菜成上桌，老羊倌满意地闻闻香气：“许多年未吃到这般像样的饭菜了！”

&esp;&esp;红焖鹿筋

&esp;&esp;他老人家也不顾礼让，自己自顾自拿起一个小米面饼，迫不及待咬了一口。

&esp;&esp;冒着热气的面饼喧软如雪，里头夹着的风干鹿肉带着淡淡的咸香气息。

&esp;&esp;片成薄片炒制后还有淡淡的锅气，登时冲淡了风干肉的干燥缺陷。

&esp;&esp;红葱下锅炒完后不再辛辣，反而变得甜滋滋的，配上风干鹿肉片，丝丝的微辣中还有些许的咸香。

&esp;&esp;而红焖鹿筋经过长时的炖煮后不再坚硬，反而软软的，咬上一口，先被上面挂满的红焖汁糊满一嘴。

&esp;&esp;吧唧吧唧嘴，上面那鹿汁几乎能将人的嘴巴糊上，鹿筋本身则软软的，糯糯的，细细咬下去满口的满足。

&esp;&esp;鹿筋里头渗透了红焖汁水，本身就不再无味，反而带着酱香汁。

&esp;&esp;红艳艳油亮亮的鹿筋一口一块，软嫩中不失嚼劲，让人越吃越上瘾。

&esp;&esp;老羊倌吃得颇有意趣，吃完后满意地点点头：“你这小娘子，这手艺没得说！”

&esp;&esp;他吃撑了些，转悠着院落里消食，见李山几个在洗碗，冷不丁问曼娘：“小娘子，你们不是本地人吧？”

&esp;&esp;曼娘拿出早就备好的说辞：“我们是外地人，做生意辗转此地。”他们几个一口外地口音，言谈举止都不似岐州本地人，倒不如事先编好个文弱的说法。

&esp;&esp;老羊倌一笑：“你们可不是简单的外地人。”

&esp;&esp;曼娘咬咬嘴唇，这一路见老羊倌也不像是胡人间谍，便坦诚说道:其实我是临安人士，只不过我爹娘在这里失了音讯，我便乔装打扮了来寻爹娘。

&esp;&esp;“是个孝顺孩子。”老羊倌点点头，“临安啊，临安是个好地方。多年前我去过一次临安，画船听雨眠，只不过啊，我爱妻就是在那里丢了性命。”

&esp;&esp;他不知想起了什么，大笑着出了院门，往荒野里信步走去。

&esp;&esp;曼娘总觉得这位老羊倌言行举止透着古怪，她仔细思忖着：临安，丢了性命，是谁呢？

&esp;&esp;可惜毫无头绪，心烦意乱之际，她想起游征，游征，前世总能有各种奇遇，前世这个时候他的功劳是什么呢？

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