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能把夏禾收服,据说还他还是个普通人,
夏禾跟着他总不会就是为了他的菜吧......。
“既然陈先生你也是厨师,不知道今天这桌菜怎么样,待会请给点评一下.....”
“咚咚咚.........”
敲门声音响起,
王亦走了进来,身边还跟着位黑色厨师服的中年人。
“介绍一下,这位就是本届粤省厨师大赛金牌得主黄师傅......”
几人一番寒暄,相互介绍了身份。
王亦提出让陈冬点评一下黄师傅的菜肴。
陈冬又看了一眼王也,知道自己这不说点什么是不行了,
总不能真的就进来白嫖一桌菜,转身就走吧。
“黄师傅是吧,您这一桌菜我最喜欢的是这四道菜.....”
“阿一鲍鱼,海南文昌鸡,白灼菜心,百花鱼肚......”
“阿一鲍鱼口感滑嫩,汁水丰富鲜美异常,无论是主材还是调配的酱汁都算得上是上上品。”
“海南文昌鸡,芡汁明亮,肉质滑嫩,香味甚浓,肥而不腻,无论选材还是制作都算的上是正宗地道,算是上品。”
“白灼菜心,颜色鲜艳,口感脆嫩,味道清淡又不失鲜香,也是上品。”
“百花鱼肚,这道菜算的上是比较繁杂,依然处理的很完美,无论是鱼肚的清理去腥,还是内部馅料的比例调配,都是恰到好处鲜而不咸,摆盘精致造型美观,亦属上品。”
“其他几样菜,只能说是食材选择还行。”
“距离上品还是有一定距离,和之前我说的四道菜还是有些差距的。”
黄师傅听着评价,有些惊讶,没想到这里居然还碰到个懂行的。
王亦听完这些稍稍皱起眉头。
刚刚陈冬描述的四道菜里面,实际上只有阿一鲍鱼和白灼菜心是黄师傅制作的,
另外两道则是现在在,掌厨的郑师傅所出。
如果说自己大价钱挖来的黄师傅,并没有超越郑师傅的能力,
那这次岂不是亏的厉害?
就在这时候夏禾突然插了一句,“王先生,不知道刚刚我们在外面点餐,食材货不对版的事情,你们查的怎么样了?”
王亦悚然一惊,这事情他都忘了,
告罪一声带着黄师傅离开包间,去后勤部查看监控和调取菜品购买资料。
王也听过陈冬的介绍,重新按照他的解说顺序把菜都尝了一遍。
的确不一般,之前只是觉得好吃,现在有人说明细节感觉更好吃了。
想到这不由想起,关于异人界陈冬的传说,
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