运河文学

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第3节（第2页）

&esp;&esp;祝程勉抬起头，指着她挂在门口的食牌，上面有春饼两字，歪着脑袋，口齿清晰地问她，不再纠结小祖宗这个词。

&esp;&esp;他早早就知道，这个食店，是阿娘给阿姐置办的奁产，将来阿姐出嫁时要带走。所以他总是会说你的食店。

&esp;&esp;“是呀，立春得吃春饼，待会儿，我和叶大娘择菜的时候，你在桌子上写几张大字。”

&esp;&esp;祝陈愿不理会他耷拉下来的脸，自顾自拎着一兜子的东西进去，等到祝程勉进来后，半掩上门。

&esp;&esp;春饼需要的菜蔬，她跟相熟的人家说好了，晚点就送来。

&esp;&esp;食店进门走出屋檐，就是青砖石铺就的院子，只有石桌石凳，还附带一口井。

&esp;&esp;后面才是食客吃饭的厅堂，祝陈愿放下东西，挽起宽大袖子，露出里面穿着的窄袖，边弄边跟祝程勉说话。

&esp;&esp;“勉哥儿，你先自己坐这写大字，我得去里面看看和好的面，晚点叶大娘要是过来，你先请她坐坐。”

&esp;&esp;她低着头，系上灰扑扑的格纹围布，才迈着轻巧的步伐走到堂屋里，打开两侧房门，迎面是几张摆放整齐的黑漆木桌椅。

&esp;&esp;后面有张高出餐桌一截的账台，走过账台，掀开一旁的帘子，后头是楼梯，直上二楼的包间。

&esp;&esp;祝陈愿绕过楼梯，径直打开后面厨房的大门。

&esp;&esp;昨晚她和阿爹趁夜在这里先和好春饼要用得面，不然等午时再来，面发得不够好，做出来的春饼皮不够有韧劲。

&esp;&esp;木盆里的面团顺滑柔软，却不成块，会黏手但不会滴落面水。

&esp;&esp;祝陈愿瞧着就觉得今年的面团，比去年和的要好。

&esp;&esp;“阿姐，叶大娘和送菜的一起来了。”

&esp;&esp;厨房的门口探出个小脑袋，是祝程勉扒拉着门框，隔得远远地催祝陈愿出去。

&esp;&esp;等祝陈愿抱着洗好的竹木盘出去，送菜的伙计已经走了，只有叶大娘坐在那里。

&esp;&esp;洗干净手后，两人坐在小矮凳上择菜，贺家送来的菜很新鲜，祝陈愿挑拣着眼前的菜，芹芽、蒌蒿、萝卜、韭黄等，一样都没有少。

&esp;&esp;“叶大娘，刚才我还没发现，今日你带的春幡甚是鲜艳呢。”

&esp;&esp;祝陈愿偶然间抬头，瞥见叶大娘发髻上簪戴的赤红梅花，将手里地摘掉菜根的蒌蒿放到木盘里，顺势起了个话题。

&esp;&esp;时下人都爱花，早先春幡还指的春旗，现下倒是指代的簪花。

&esp;&esp;叶大娘手上动作不停，脸却笑得跟一朵花皱起来似的，“不过是院里的红梅要掉光了，还剩下几朵，摘下来插在头上应应景。

&esp;&esp;我一老媪戴着也就图一乐，不如小娘子你头上的好看，我瞧着新奇着呢，比面花行儿做得还标志呢。”

&esp;&esp;她嘴上的好话就跟不要钱一样，倒也不全是奉承，大半都是真心话。

&esp;&esp;祝陈愿当真是她见过顶好的小娘子，从来没见过哪个小娘子既能识文断字，会算账，还有一身好厨艺。长得也十分标志，笑起来就让人觉得舒服。

&esp;&esp;“是我阿娘做的，立春没有我喜欢的木樨，她给我绣了几朵。”

&esp;&esp;立春得戴春幡，陈欢早早给她备下了做好的簪花，祝陈愿今日梳了个双髻，发间是一朵朵小巧的木樨花，点缀在发髻上，看着盈盈动人。

&esp;&esp;“陈娘子的手可真巧，…”

&esp;&esp;叶大娘和祝陈愿两人时不时说会儿话，完全没注意旁边石桌上写着写着就犯困的祝程勉，毛笔的墨水都蹦到脸上，他还半眯着眼睛。

&esp;&esp;直到被祝陈愿叫醒，满地的菜已经收拾好。

&esp;&esp;“可快去擦擦你的脸，不过写了几个字，竟还睡着了。”

&esp;&esp;祝陈愿探头瞧着纸上几个凝结成墨的大字，万千的话都哽在喉咙口，轻叹了声，只叫他去擦脸。

&esp;&esp;到了厨房里，她从水桶中舀了一勺水，倒在盆里，忍着冰凉刺骨，细细地揉搓着手指。叶大娘帮着她生火，锅里放水，竹屉一个个笼上去，每屉都放了处理好的蔬菜。

&esp;&esp;洗干净脸的祝程勉守着一个炉子，上面摆着饼鏊，水在鏊面滋滋作响。

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