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第627章 再回耳滨（第3页）

王凡准备的菜还是比较硬的，脆皮猪大肠和避风塘炒蟹属于粤菜，麻婆豆腐和水煮肉片属于川菜，小鸡炖蘑菇加锅包肉是东北菜，剁椒鱼头是湘菜，油爆双脆是鲁菜。

这别说一般的饭店，即便是规模很大的饭店可能也很难把这些硬菜集合到一起。

这也得亏二叔装修的时候就考虑到自己有个大厨师，火灶什么的都是饭店标准，要是一般的火灶这些菜做出来可能已经到晚上了。

看着王凡变戏法一样的瞬间摆满一大桌子菜，姐弟俩眼珠子都差点没瞪出来。

“好家伙，这要是不知道的还以为王哥你用的预制菜呢。”

“老姐你别说，预制菜要是有这水准那我肯定毫不犹豫就买。”

“嘿嘿嘿，今天可是有口福了，王哥我能拍个照不？”

王凡笑道：“拍吧，就当自己家，客气什么，拍完洗手吃饭。”

二叔深吸一口气夸赞道：“你小子这厨艺也不知道遗传的谁，就这一桌子菜把咱耳滨的厨师都绑来估计也够呛做得出来。”

王凡哈哈一笑：“那肯定遗传的二叔你的，你当年要是学厨师早就成华夏十大名厨了。”

刘赫赫、刘兆锋、卓倩倩此时都拿出手机开始拍照，不一会二叔也加入了拍照大军。

一桌子菜不仅非常丰盛，色、香、味更是没得挑，往朋友圈里一放不知道要羡慕坏多少朋友。

尤其是看到自己姐弟俩点的那两道菜的超高颜值，一边拍照一边都要强行吸溜口水。

刘兆锋已经迫不及待的夹了一块脆皮猪大肠到眼前。

不同于一般大肠的切法，王凡是从中劈开以后切出来的，红褐色的外皮上有些龟裂，筷子夹起来的时候都能听到弱弱的脆响，不用想都知道必然是酥脆无比。

红褐色的外皮下是白嫩厚实的肠肉，凑到鼻子前一闻，一股浓浓甜香中夹杂着淡淡调味料的香味，大肠本身的味道融入其中非但没有影响整体气味，反而更勾出一丝本能的欲望。

“咔嚓……”

声音不大却异常清脆，完美的火候让其只在表面形成一层薄薄的脆衣，牙齿再次下压，感受到的就已经是肠肉的柔嫩爽滑。

咸、甜、微微带一点酸意，混杂着油炸的香气，每一口嚼下去都是浓郁醇厚的肉香。

“哇……王哥的厨艺，我真的已经没办法用语言来形容了。”

刘兆锋回味良久后，才忍不住竖起大拇指夸赞。

王凡笑道：“爱吃就多吃点，还有吃饭不用那么拘谨，你看你姐就很放松。”

刘兆锋一扭头，看见自家老姐那吃相就有种落荒而逃的感觉，谁家女孩子去别人家做客，一手一个抓着螃蟹腿猛啃啊？

看到他的不好意思二叔哈哈一笑，直接塞了半个油光红亮的螃蟹给他：“别认生啊，都没外人，在家咋吃在这就咋吃。”

刘兆锋有些尴尬，不过再转头一看王凡和卓倩倩的吃相也都挺放松的，也就不再拘谨，拿出了自己东北人吃饭的豪爽劲。

五个人八道菜绝对不能说少，而且王凡的菜量也非常可观，但一番大战下来，整个桌子上除了堆出来的蟹壳，就基本上看不见菜了。

五个人揉着自己的肚子靠在椅子上，只感觉连手指头都不愿意再动一下。

“王哥我感觉你这次回来厨艺比之前提升太多了，这妥妥的厨神级。”

“我觉得也是，就感觉每道菜都做到了味蕾的核心上，我还是第一次吃的那么撑。”

“幸亏王哥不是一直在家待着，要不然我得天天想着过来蹭饭，那体重不得蹭蹭长啊？”

“这小子要是天天在家我估计我都能长膘，再吃不胖的人也架不住顿顿这么吃啊？”

外面白雪皑皑，屋内热气腾腾，吃饱喝足后的闲聊，总是惬意又温馨。

这就是只有家里才有的感觉。

（本章完）

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