运河文学

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第6章 真香（第2页）

哦，不是，是赶不及鸡婆龙炖大脚菇、黑松露！

“我的鸡婆龙啊！”李响捂住胸口，一阵心痛，惋惜无限，忍不住擦了一把嘴角……伤心的泪水。

这多好的未来灵宠，御兽，咋就这么短命，进了锅子呢?

试想，末世降临，无尽的黑暗中，自己骑乘在一头恢复了远祖恐龙血脉的鸡婆龙身上，翻山越岭如履平地，鸡爪子随便一抓，就掀翻了一辆兰博基尼跑车，多么威风凛凛。

兰博基尼跑车底盘太低，局限性太大，在末世就是个垃圾。跟李响的梦中情车，四驱农用拖拉机相比，不值一提。

……

上山一回，李响顺便砍了一捆柴下山。再过一两个月天就要冷了，家里要多备一点柴。平时一捆一捆积累，冬天天冷的时候就不用再辛苦上山了。

砍柴自然也是有讲究的，选枯枝死树，松木、栗木、冷杉、桦树，都是不错的选择。

松木、栗木自然是好东西，松木油脂含量高，易点燃，全身都是最好的柴火，尤其是松针，是最好的引火柴，被称为“懒人爱”。

栗木结实，耐烧，火力持久且猛，在农村有一句俗语“除了栗柴无好火，除了娘舅无好亲”。

冷杉虽然储存的热量中等，但它燃烧后的灰烬比较少，适合餐桌上打边炉。

桦树虽然不像其他木柴那么耐烧，但是胜在燃烧度快，短时间能爆出大量的火力，而且数量多，易寻找。这种树还不值钱，烧了不心疼。

一捆柴，将李响的柴刀都差点干废了。

“工欲善其事，必先利其器，看来，有必要打造一把锋利的柴刀了。”

李响手中的这把柴刀，也传了很多年了，他小时候就见过，造型只能说平平无奇，长不过三十厘米，厚不过六七毫米，重量掂了掂，也许就三四百克，平头，中规中矩，但胜在小巧便携，其实他更喜欢那种高密刀。

李响回到家中，差不多就快十点了，生火做饭。

他家的厨房是搭在前院一侧的一个小瓦房里，奶奶负责添火，他负责掌勺。

本来奶奶是想自己来的，但李响说了：“奶奶，您大孙子都回来了，那还用得着您做饭啊？看我的吧！”

他回来是奉养奶奶天年的，可不是让年逾古稀的奶奶伺候的。

今天的主菜，自然是鸡婆龙。

老母鸡冷水下锅焯水，用冷水洗净备用，起锅放入少量的菜籽油，倒入老母鸡翻炒，接着加水、生姜和少许盐，炖煮片刻，盛入一口陶罐中，放在炭火上小火煨。

然后李响就开始炒蔬菜了。

老母鸡是早上现杀，蔬菜也是前面菜园子里现摘，这种新鲜的食材往往不需要太多的调味料。

至于小蘑菇、大脚菇、黑松露，也都是上山刚采的，等鸡汤快煨好之后，再放入其中，再煲个十来分钟就行了。

尤其是黑松露，洗干净切成片之后，纹理相当好看。

米饭也是柴火焖制，真正的柴火饭，远比电饭煲做出来的香。

饭桌前，李响看着被装盆的鸡婆龙，决定默哀一分钟。

“我的未来灵宠啊，你死得好惨……主人我对不起你……”

一分钟后，餐桌上，李响嘴巴根本停不下来，我去，真香！

（本章完）

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