运河文学

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第21章（第1页）

&esp;&esp;顾景和打量着这个架子，满意的点点头，这架子做的十分的不错。

&esp;&esp;顾三叔指着案板上的深槽问道

&esp;&esp;“阿和，这八个槽子放啥的？”

&esp;&esp;“放瓦罐的。”

&esp;&esp;接着顾景和又说道

&esp;&esp;“二叔，你们这个吃食摊子，不卖烤生蚝也不在草市，而是去金门渡。”

&esp;&esp;若是到了冬季，生蚝的买卖势必要受影响，到时候他自己可能都要换别的营生，所以，一开始他就没打算让二叔他们卖烤生蚝。

&esp;&esp;金门渡那里来往的客商富户，贩夫走卒特别多，还有不少扛包卸货的力工，那可都是现成的客源，干的好了，不比自己这个生蚝摊子差。

&esp;&esp;顾二叔连忙问道

&esp;&esp;“那我们卖啥？”

&esp;&esp;“卖瓦罐饭！”

&esp;&esp;顾二叔：啥饭？

&esp;&esp;顾三叔：啥罐？

&esp;&esp;顾小叔：什么是瓦罐饭？

&esp;&esp;顾景和耐心的解释道

&esp;&esp;“瓦罐饭，就是又有饭，又有菜，这份饭可以是一荤一素，可以是一荤两素，也可以两荤一素，选择不同，价位不同。”

&esp;&esp;顾小叔恍然大悟道

&esp;&esp;“那这个瓦罐是用来装饭菜的？”

&esp;&esp;“对，到时候将炒好的饭菜放在瓦罐里，夏季保温，冬季还能生火给菜加热，还能当个噱头，给那些食客留下个深刻的印象。”

&esp;&esp;其实他这个应该叫盒饭，可是，他这也没有盒子装，所以就干脆改了个名字。

&esp;&esp;“东西都准备齐全了，让老二老三跟着我学炒菜，成手了就出摊。”

&esp;&esp;“行，听你的。”

&esp;&esp;五日后，

&esp;&esp;刻苦学习了几日顾景山和顾景海给家里人露了几手，获得了大家的一致好评，他们如今的手艺虽然不及顾景和，可是在一众人里也算是不错的了，再加上顾景和改良过的调料，更是事半功倍，出摊是绰绰有余了。

&esp;&esp;所以顾景和当即拍板决定出摊！

&esp;&esp;顾二叔他们几人摩拳擦掌，跃跃欲试。

&esp;&esp;终于到他们大展身手的时候了。

&esp;&esp;噎到

&esp;&esp;顾景和前后仔细的检查了一番问道

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