运河文学

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&esp;&esp;展昭一愣，“霜糖拉丝？什么？我没吃过……”

&esp;&esp;白玉堂看展昭——猫儿，重点呢？

&esp;&esp;展昭更正，“我没见过。”

&esp;&esp;老头伸手拿了根牙签儿，沾了糖浆就开始绕圈，没一会儿就绕了一大圈跟棉花团似的，递给展昭，

&esp;&esp;展昭接了尝了尝，猫舌头一样舔着嘴唇点头说好吃。

&esp;&esp;老头又给白玉堂卷了一个。

&esp;&esp;五爷不爱吃糖，趁老爷子低头，迅速将牙签递到展昭嘴边。

&esp;&esp;展昭顺势“啊呜”一口。

&esp;&esp;老爷子抬头，白玉堂边擦嘴边将牙签放一边对老头点头——甜的！

&esp;&esp;老爷子满意地笑了笑，道，“一般的拉丝糖做成这样子也就差不多了，不过公孙先生让我做出跟蜘蛛网差不多的效果来。”

&esp;&esp;边说，他边将灶台里的火灭了，拿出一小罐东西来，道，“还要在里头加上这个。”

&esp;&esp;展昭和白玉堂都低头看，纳闷——老头那一小罐什么东西？不黄不白的。

&esp;&esp;“这个加上，这霜糖就没法吃了。”老头边说，边将那一小罐粉末倒进了糖浆里，找了两根筷子定在一块木板上，用竹签开始绕搅拌了粉末的糖丝，拉出白色的极细糖丝来，绕着筷子，几圈下来，就形成了一张蜘蛛网。

&esp;&esp;展昭和白玉堂都挑眉——嚯！真像！

&esp;&esp;老头笑眯眯，“一会儿我弄些没放药粉的，再做个胖蜘蛛去给小四子当点心。”

&esp;&esp;展昭和白玉堂都下意识点头——这个小四子肯定喜欢。

&esp;&esp;但两人很快又想起了正经事。

&esp;&esp;白玉堂问大厨，“老爷子，你刚拌进糖里的是什么粉啊？”

&esp;&esp;老爷子微微一笑，道，“是火硝粉。”

&esp;&esp;白玉堂纳闷，“火硝……”

&esp;&esp;“就是用来点火的那种么？”展昭拿出自己随身带着的一个罐子，打开给老头看。

&esp;&esp;老头点头——就这玩意儿。

&esp;&esp;这些火硝粉极易燃烧，但是又不像磷粉那样危险，在野外需要点火的时候，可以倒在火堆助燃，只要在干草堆上倒上一些，再用火石一打，火马上会燃起来，是士兵们行军必备之物。

&esp;&esp;白玉堂问，“也就是说，这些糖是可以燃烧的？”

&esp;&esp;“嗯，一般的糖是点不着的。”殷大厨道，“但是加了这个就会很容易着了，而且还没火没痕迹。”

&esp;&esp;“没火？”展昭表示怀疑。

&esp;&esp;“就跟烧香似的，一下子就没了。”老头将假的蜘蛛网递到展昭他们跟前，道，“点一下试试。”

&esp;&esp;展昭掏出火折子吹了吹，在蜘蛛网的一端一点……只见“呼”那么一下，整张蛛网就被烧没了……因为糖丝实在是太细，所以连灰烬都没有……但是那两根用来固定蜘蛛网的木筷上，还是留下了烧过的痕迹。

&esp;&esp;展昭盯着看了半晌，转过脸看白玉堂。

&esp;&esp;白玉堂盯着那根筷子上的痕迹——和那个房顶上的窟窿周围留下的痕迹相似！

&esp;&esp;“那天鲛鲛看见蜘蛛了，屋顶的窟窿有烧过的痕迹！尸体感觉像是被雷击了！公孙让做能燃烧的糖霜模仿蜘蛛网！”展昭戳了一下白玉堂，“耗子！总结一下！想到什么了？”

&esp;&esp;白玉堂无奈看展昭前，“我在等你总结。”

&esp;&esp;展昭老实一摇头，“我想不出来啊！”

&esp;&esp;白玉堂一耸肩——我也想不出来。

&esp;&esp;展昭着急——那怎么办？

&esp;&esp;白玉堂无奈——那就等晚上公孙揭秘呗。

&esp;&esp;展昭纠结——不甘心啊……

&esp;&esp;正这时，就听老头说，“小展啊，还有糯米藕呢吃么？”

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