运河文学

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第25节（第1页）

&esp;&esp;而就在那时，如意夫人给了她一个筹谋多年的任务——四国谱落到了风小雅手上，伺机接近他，窃取此物。燕国的大长公主钰菁，会给予帮助。

&esp;&esp;四国谱，是流传在唯方大陆的一个传说。

&esp;&esp;传说璧国的姬家之所以迅速崛起，百年不倒，就是因为他们有一本《四国谱》。里面记载了世家的秘密，任何一个说出来都足以震惊天下。而姬家，就是用这些秘密要挟各大世家，操纵他们为自己办事。

&esp;&esp;如此重要的东西既然落到了风小雅手上，必须赶在姬家有所举动前，抢到手中。

&esp;&esp;夫人给她安排了新的身份——酒庐老板的独生女儿，在填写姓名时，她忽然想起品先生递给她的那朵花，于是提笔写下了“秋姜”二字。

&esp;&esp;如意夫人看着这个名字，扬眉一笑：“秋天的姜花？词简意美，不错。”

&esp;&esp;新身份就那样被一步步完善——

&esp;&esp;秋姜，性灵貌美，擅酿酒，通佛经。

&esp;&esp;父程国人，母璧国人，七岁随父母移居燕都郊外蓝亭山下，经营酒庐为生。因其父酿得一手好酒，无数权贵慕名远来，踏青品酒，自成风景。秋姜因为病弱，送往山上庵堂养病，鲜少出现在人前。

&esp;&esp;如意夫人把写到这里就停了的名录册递给她，嫣然道：“接下去该怎么填写，你自己看着办吧。”

&esp;&esp;七儿看着上面结体宽博气势恢宏的字迹，想了想，提起毛笔接着写了一句话——

&esp;&esp;“菩提明镜，惹了尘埃。”

&esp;&esp;缘起

&esp;&esp;“豆腐。”

&esp;&esp;素白的手垂入木制盆的清水中洗净，用丝绢拭净了，挪到一板半尺见方的豆腐前。

&esp;&esp;“又称膏菽。言好味，滑如膏。取黄豆用石磨磨成粉，熬成浆，以纱布滤净，再反复熬制，加石膏粉兑之，放入板盒，以石压之。一个时辰后开盒，即成膏。”

&esp;&esp;玉手拿起竹刀，嚓地一切，切下巴掌大小的一方，放入木盘。

&esp;&esp;“说来简单，但想做得好，每一步都要做到极致。好比这块，为何好？”修长的手指一翻，指尖多了一枚针，举到一尺高的地方松开，银针坠落，稳稳地插入了豆腐中。

&esp;&esp;“晶白细嫩，遇针不碎。”

&esp;&esp;竹刀如风，每一下、每一顿、都极具韵味。不一会儿，便将豆腐雕成了一朵白玉莲花。

&esp;&esp;双手未停，翻搅着另一只小碗，将一朵真正的荷花捣碎，浇入蜂蜜，混成粉色后，将汁浇在豆腐莲花花瓣的尖尖上。如此一来，豆腐莲花上也泛呈出了逼真的渐粉色。

&esp;&esp;再取来几片荷叶，剪入盘中。

&esp;&esp;将剩余的荷花蜂蜜烧热，加入绿豆粉，捏了一只蜻蜓出来。

&esp;&esp;最后，把糖泥蜻蜓小心翼翼地放到豆腐荷花上。

&esp;&esp;一盘“蜻蜓落荷”便栩栩如生地呈展在了木盘中。

&esp;&esp;手的主人再次洗净了手，用丝绢擦干，将木盘托起，走向一旁的软塌。榻上闭目盘膝坐着个眉发皆白身形枯瘦的老和尚，还有一位年约四旬风姿犹存的道姑。

&esp;&esp;道姑用满是欣慰的眼神看着那盘佳肴，躬身对老和尚道：“小徒拙计，献丑了。恭请无牙大师品评。”

&esp;&esp;老和尚这才睁开眼睛——

&esp;&esp;看见做菜的女子对他盈盈一笑。

&esp;&esp;清雅绝伦的白玉豆腐莲花，在她的笑靥下也黯然失色。

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