运河文学

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想起来了（第2页）

“那你去倒了。”

“倒什么，放着我中午喝。”

把丸子馅搅上劲儿，林晚照把手套上沾的肉馅刮盆里，之后，手套一摘，直接扔垃圾筒。刘爱国大惊小怪的从沙发上跳起来，“破了吗？这洗洗还能用吧？”

两根手指从垃圾桶拎出来，也看不出破没破，但林晚照已经端着肉馅往厨房去，显然没有再用的意思。刘爱国只好说句“败家娘们儿，一点不知节俭。”又把手套扔回垃圾桶了。

油锅五成热，稍冒一点烟，林晚照左手挤丸子，右手拿一小勺，挤一个舀一个，丸子下锅。

待炸到焦黄，就捞出来。接着炸下一锅。

放馒头屑的馅儿炸小丸子，荸荠粒的团成小孩儿拳头大的四喜丸子，一起炸了出来。

第一遍炸好，林碗照盛一盘小丸子大火热油回了个锅，金灿灿的，炸个二遍丸子更焦脆。

这一盘子放着中午当菜。

炸好丸子，林晚照把油锅收拾了，格外拿了个大海碗，底下满满当当堆满小丸子，上头放四个四喜丸子，给赵嫂子端去。

出门时刘爱国问一句，“去哪儿啊？”

“昨儿赵嫂子送咱那俩大猪腿，我给赵嫂子送些去。”

刘爱国嘴角动了动，没说什么。伸手从大海碗里捏了个小丸子搁嘴里，巴唧巴唧吃了。

林晚照端着丸子过去。今天没风，太阳正好，赵家老太太正在院儿里洋灰台子上晒太阳。林晚照抬高声音问一句，“大娘，您歇着哪。我嫂子在家不？”

赵老太太八十多了，头发全白了，有些耳背，听到声音，抬头定睛看看，见是林晚照，拄着拐棍儿从马扎上站起来，“照儿啊。”

“我嫂子不在家啊！”看赵嫂子住的西边儿屋没动静。赵嫂子跟婆婆不和，他们这也是六间北房的院子，一劈两半，老太太跟儿子住东三间带东厢两间，赵嫂子住西三间带西厢两眼，院子茅房大门共用。吃饭都是各过各的。

赵嫂子不在，林晚照就想给她搁屋去，赵老太太瞧着丸子巴嗒两下嘴，“这丸子炸的不赖。”

二三十年后，男人做饭是很正常的事。可在现在，就刘爱国他们这一辈男的，会做饭的是稀罕。老赵一个男的，做饭水准肯定有限。赵老太太上年纪，也没精力弄着吃了。林晚照看这老太太馋丸子，说，“大娘，我给你折一半，剩下的给我嫂子。”

赵老太太弯着眼睛笑起来，“行。我不爱吃饭馆子那菜，都一个味儿。”

俩人正说话，赵嫂子一身羽绒服大毛领儿精神抖擞的回来了，见林晚照端着丸子，挑眉问，“这是给我送丸子来了！”

“正说呢，你不在家。”

“你倒打我个电话。”赵嫂子眼神触及赵老太太时蓦然一冷，对林晚照朝西屋儿一扬下巴，“我住这边儿，过来吧。”

林晚照看赵老太太，赵老太太摆摆手，“你赶紧去吧。等有空你来，咱娘儿俩说说话。”

赵嫂子从兜里拿出钥匙开门，屋里一只雪白狮子狗儿扑出来，围在赵嫂子腿边儿打转。赵嫂子笑，“毛毛。”

毛毛两只乌溜溜的圆眼睛一个劲儿朝林晚照碗里的丸子看，尾巴摇的那叫一个欢实。赵嫂子说，“毛毛这是闻见味儿了。”

赵嫂子自己捏一个尝尝，“我家毛毛这鼻子就是灵。”拿一个放到餐桌底下的塑料碗里，毛毛便屁颠屁颠的跑过去吃丸子了。

“你家狗这生活条件也了不得啊。”好好的丸子给狗吃，林晚照活两辈子也挺心疼。可她知道赵嫂子为人，把丸子给赵嫂子放餐桌上。

“我吃啥毛毛吃啥。”

“上头是小丸子，下头是四喜丸子。我都是只炸了一遍，小丸子吃的时候再炸一回，更香。”

“行。你给我送来，倒省我炸了。”

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