运河文学

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第32节（第3页）

&esp;&esp;时间一分一秒的过去，临近中午，邱立新接到学徒递给自己的一张菜单，这是之前别人提前预定的，指名要他亲自动手。

&esp;&esp;热锅、烧油、煸炒……邱立新一系列动作行云流水、千锤百炼，不必多思考，一道菜就已经出锅了。成品无论是味道还是色泽，都已经近乎完美，勾得冯褚食指大动，但她没办法把它们吃进去，只能努力的吞咽着口水，克制自己。

&esp;&esp;以后她一定要天天做给自己吃，吃腻为止。

&esp;&esp;两个小时后，一桌简单的酒席完成。

&esp;&esp;关掉火，邱立新接过学徒递过来的干净的手帕，擦了擦头上隐隐的汗渍，“怎么样，学会了多少？”

&esp;&esp;“说实话。”

&esp;&esp;冯褚犹豫了一下，坦诚道：“……差不多，都可以上手了。”

&esp;&esp;尽管已经提前知道了答案，邱立新猛一听这话，还是差点一口气没提上来。

&esp;&esp;没滋没味的喝了口水，他随手指了指一旁正在做点心的大徒弟，“光学做菜没意思，旁的东西也得知道一点。”

&esp;&esp;粤菜里面的点心都是相当精致的，如果做的好的话，也是一绝。

&esp;&esp;冯褚依言走了过去。

&esp;&esp;将手中的水晶虾饺捏成，副主厨转头就看到了看得津津有味的小姑娘，挑了挑眉，他玩笑道：“怎么，想试试？”

&esp;&esp;虽然她由邱立新亲自教授，但也只有三天的功夫，三天结束之后，她铁定是要走的，所以副主厨对冯褚倒没有多大的敌意，隐隐的还有那么点友好。

&esp;&esp;冯褚愣了一下，然后神情犹豫，“可以么？”

&esp;&esp;“可以。”副主厨很干脆的让开了自己的位置。

&esp;&esp;冯褚上前，信心满满的开始擀饺子皮。

&esp;&esp;五秒钟后，副主厨和冯褚大眼瞪小眼的看着那个坑坑洼洼的饺子皮。

&esp;&esp;“要不……”半晌后，副主厨找回了自己的声音，“我给你再示范一遍？”

&esp;&esp;按理说，她不是看一遍就应该会了吗？

&esp;&esp;冯褚张了张嘴，小声开口，“……麻烦你了。”

&esp;&esp;副主厨摆手，“没什么。”

&esp;&esp;因为是准备晚上的点心，时间上很充足，所以副主厨这次特意放慢了动作。

&esp;&esp;看他示范完成之后，冯褚深吸了一口气，开始第二次尝试。

&esp;&esp;大约一分半钟之后，看着手心里躺着的水晶虾饺，她试探性的问：“……是不是还不错？”

&esp;&esp;副主厨嘴角抽搐了一下，“这个蒸的时候皮会破的。”

&esp;&esp;厚薄不均，厚的地方能有两个硬币厚，薄的地方呢，没上蒸锅的时候就已经透亮了。

&esp;&esp;她到底是怎么做到的？

&esp;&esp;副主厨敢保证，她无论是姿势还是动作，都没有半点问题。

&esp;&esp;冯褚闻言，瞬间哭丧了一张脸，“我想我知道问题出在哪儿了。”

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