运河文学

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第16节（第1页）

&esp;&esp;艾草是景成子给老五起的名字，老五先前是个乞儿，并没有名字，而景成子师伯是个喜欢给徒弟取“带草色”名字的，艾草飞蓬一类，说这些寻常野草更有生机。

&esp;&esp;他们大多是木系，起这些名字也算相称。老五听的有些无奈，还是带着辛秀几人去茅舍前后各处的瓜果菜园里。

&esp;&esp;“师父喜欢喝酒，从前常摘了师兄师姐们种的灵植，抓他们养的一些灵兽，可惜他又不会做饭，都是糟蹋了好东西，师兄师姐们特别心疼，后来师兄师姐们干脆也就只种些普通的能吃的菜色，养些鸡鸭，但这些鸡鸭往往长不大，就被师父抓去吃了。”老五神情虽然哭笑不得，但看上去对这个顽劣师父也是纵容的。

&esp;&esp;让老二去长了荇菜花的塘里抓两条鱼，老三去菜园里摘瓜，老五去果园摘果，辛秀自己去抓鸡鸭，到了地方一看，果真都只是些半大的鸡鸭。她没客气地多抓了几只，毕竟吃的人有些多，一两只怕是不够。

&esp;&esp;“不然我们再去抓些野味回来。”跟着来蹭饭的两位师兄不好意思干看着，被景成子师叔忽悠去抓野猪。

&esp;&esp;不多时，老六和老七老八，以及小九都来了，就剩下个老四不见踪迹。茯苓师兄正是去天工师叔处接老四的人，他没能接到。

&esp;&esp;“天工师叔忙得很，没听我说完就直接打发我回来了。”

&esp;&esp;辛秀把处理好的鸡塞进锅里炖，鼻子里哼出一声，有些不太高兴：“老四这些日子确实什么消息都没有，但这是我们入门后

&esp;&esp;辛秀是个很爱热闹的人，不论在哪里，身边都会有许多人，她从前朋友也很多，时常聚会，而聚众吃喝绝对少不了火锅和烧烤。火锅和烧烤很相似，都有种热闹又喧嚣的烟火气，辛秀常觉得，这样的烟火气最有人间味道。

&esp;&esp;她从小的朋友、同学、室友、同事，几乎都被她带的喜欢上了火锅和烧烤，哪怕是最孤僻的朋友，最懒得动弹的室友，都愿意和她一起吃吃喝喝。如今远在异乡，吃的火锅和烧烤与从前不同了，身边的朋友们也和从前不同了，但这份心情却是一样的。

&esp;&esp;总归，身边还有人陪伴，那些离愁别绪，也就能随着食物香味全部付之一串或付之一锅。

&esp;&esp;“大姐，你做的那个辣酱为什么我做不出来味道啊？”

&esp;&esp;“大姐快来，花椒辣椒都准备好了，蒜也剥好了~”

&esp;&esp;辛秀见到旁边老四眼眶红红，看到这么多熟悉的人似乎要哭出来，要是真哭出来，他大概又要别扭，于是拍了一下他的后脑勺，“快去洗脸，洗完来帮忙，不干活没得吃！”

&esp;&esp;说完，她撩起袖子朝老二老三那边走过去。

&esp;&esp;蜀陵是个得天独厚之地，物产丰富，人间四季的界限在这里也变得模糊，而她想要的调料之类，只要在山中多搜寻，总能找到，或者寻到替代的，还能找到一些意外之喜。

&esp;&esp;油煎的蒜香和油呛辣椒的气味有些刺鼻，但同样很能刺激唾沫的产生，旁边自告奋勇切肉的师兄吸着鼻子，切肉都更有劲了。

&esp;&esp;“这个肉要薄一点才好，薄薄一片，等锅子沸腾，下水一涮，浸上辣油，再蘸一蘸碟子里的小葱辣酱，那滋味，美极了！”

&esp;&esp;“这个菜好，鲜嫩，只是不适合辣锅子，这绿叶子往下一淌水，再捞起来要夹上许多花椒辣椒皮的，太重的味道又容易夺去这新鲜小菜的本味，不好不好，还是在清汤锅里涮好。”

&esp;&esp;“我倒觉得这样的脆嫩青菜，还是放辣锅更有味，不然味道太寡淡。”

&esp;&esp;还没开吃，景成子师叔就和师侄们因为清汤锅和香辣锅的问题争论了起来，争论的结果是再来个清汤锅对比一下。

&esp;&esp;“要不熬个鱼汤锅，这鱼特别好，没有土腥气，鱼腥味也不重。熬个奶白鱼汤，放些山药枸杞。”不知道是哪位讲究养生的师兄建议。

&esp;&esp;“诶，这鱼没刺，大小又正好，熬鱼汤可惜了，做个香辣油浸鱼才最妙，我吃过秀儿师妹先前做过的香辣油浸鱼，一整条鱼炸得酥脆，口齿留香，我都念了好久了。”

&esp;&esp;不管先前是怎么矜持的师兄师姐，谈起吃的，都很有说头，只有老三的胖师兄最实在，来来回回就一句话：“还不可以吃吗？”

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