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&esp;&esp;谁料苏菀竟然直接点头:“嗯,我有个想法,不知道能不能行。”
&esp;&esp;???
&esp;&esp;还真有想法?
&esp;&esp;苏菀道:“我记得咱们西膳房米面是不缺的吧?”
&esp;&esp;米面这种最基础的食物自然不缺,但总不能只吃主食,这也是尚食司最坏的打算。
&esp;&esp;最坏的打算?
&esp;&esp;苏菀笑了,又道:“米面可不是最坏的打算,我觉得就算只有米面,也能做出一千多人的伙食。”
&esp;&esp;西丞副开口:“你是说天天吃面条,天天喝粥,吃米饭?”
&esp;&esp;“这也不是不行,但时间长会出问题。”
&esp;&esp;面条米饭再好,没有配菜怎么能行?
&esp;&esp;就算最简单的咸菜拌饭,那也是要咸菜的,西膳房一千多人的消耗,整个尚食司六千多人的消耗,哪有那么多东西。
&esp;&esp;西丞副原本想过出去买食材,但被北丞副拦着,她们怎么也是皇宫外城,大批东西进到皇宫不容易不说,这中间关节还会出问题,随便哪个谁往食材里塞个利器,她们尚食司都有责任。
&esp;&esp;苏菀想的太简单了些。
&esp;&esp;谁料苏菀深吸口气,开口道:“一样的米面,百样的手段。”
&esp;&esp;“单说吃面吧,不要特别多配菜,就可以做油泼面,麻辣面,酸辣面,葱油拌面。”
&esp;&esp;“不行再换种吃饭,素油炒面,炒拉条,燃面,裤带面,龙须面。”
&esp;&esp;“面也不只能做面条,蒸馒头花卷,烙千百种饼,甚至只要盐跟油就好。”
&esp;&esp;“至于大白米饭,那就更多了。”
&esp;&esp;“米粉米线米豆腐,米糕米饼米布丁。”
&esp;&esp;“再不行还有各色炒饭,如果真的要做起来,一天三顿不重样,吃个十天半个月都没问题。”
&esp;&esp;“以米面为主要,剩下的配菜也没那么重要,而且还能让大家吃好。”
&esp;&esp;听着苏菀报菜名一般,几乎把西丞副,还有左右执掌听愣了。
&esp;&esp;可随便想想,米面的花样确实很多。
&esp;&esp;但一口气能说出那么多面条种类的,也就苏菀。
&esp;&esp;难道真的要用主食来招待大家?
&esp;&esp;苏菀看看食堂吃饭的众人,开口道:“今天中午吃的是板栗烧鸡?那我就多做一个葱油拌面来试菜,绝对不会比肉差。”
&esp;&esp;虽说一个肉,一个面。
&esp;&esp;但葱油拌面的滋味谁吃谁知道。
&esp;&esp;只要能吃葱的人,绝对会爱上这个酱香浓郁的味道。
&esp;&esp;苏菀的话就连西丞副也不得不重视。
&esp;&esp;即使眼前的小姑娘年纪不大,但她手头的功夫可不得了。
&esp;&esp;可真的只用米面撑起整个食堂?
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