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第49节（第1页）

&esp;&esp;也是，现在着急什么。

&esp;&esp;但之前做饭的时候太过顺利，只要她们一做饭，就能吸引不少人过来，可今日旧监库跟宝钞司都没吸引过来，故而心里有些落差。

&esp;&esp;右执掌从尚膳监回来的时候，已经知道事情经过，笑着对苏菀道：“不着急，宝钞司很快就会过来。”

&esp;&esp;旧监库并未提起，也知道这地方来西膳房吃饭只是时间问题。

&esp;&esp;有右执掌开口，苏菀自然相信。

&esp;&esp;只是她也好奇，怎么才能让宝钞司的人过来。

&esp;&esp;而且还有个疑问，既然宝钞司总管是掌权贵人一派，那到时候西膳房做饭好吃的事，肯定会被掌权贵人知道。

&esp;&esp;不过这也是必然的。

&esp;&esp;如今这么多人都来西膳房吃饭，那位贵人若是不知道，那就不要掌权好了。

&esp;&esp;她不至于这样蠢。

&esp;&esp;好在这些事跟苏菀关系并不大。

&esp;&esp;她只要做饭饭食就行！

&esp;&esp;今日是五月初三，也是五日食谱中的

&esp;&esp;做蚂蚁上树这道菜，用绿豆粉，红薯粉都可以做。

&esp;&esp;苏菀这里选择的是红薯粉，经久耐煮，还不容易煮烂，非常适合做菜吃。

&esp;&esp;主要是红薯粉比绿豆粉便宜，她肯定要挑便宜的东西来做。

&esp;&esp;如今已经到五月初三，还有十多天才能领食材，所有东西都要省着的。

&esp;&esp;红薯粉浸泡之后变软，直接放到滚水里烫熟，然后迅速捞出放到冷水里。

&esp;&esp;这样做的目的是让红薯粉更加弹滑，基本上许多面条，粉类，都可以这么做。

&esp;&esp;红薯粉处理好之后，猪肉切成小粒，放入锅里跟葱姜，豆瓣酱一起炒香。

&esp;&esp;顺序最好是先煸炒料头，然后再炒猪肉粒，然后加入适量的温水，再把煮好的粉丝放里面，中火一直收汁，等要出锅的时候撒上小葱花。

&esp;&esp;这道菜出来，色泽红亮，粘稠的粉丝上带着粒粒猪肉，像小蚂蚁一般，所以这道菜便叫蚂蚁上树。

&esp;&esp;听着名字吓人，但闻着味道却诱人，只是收汁也是技术活，稍有不慎收汁太过就会糊底，收汁太轻便有汤水，没那么粘稠。

&esp;&esp;但苏菀做出来自然是刚刚好，摆到桌子上，是道扎扎实实的下饭菜。

&esp;&esp;如果说蚂蚁上树让众人惊喜，那毛血旺更让人侧目。

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