运河文学

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第600节（第1页）

&esp;&esp;张麒端上来一道新甜点，苏油介绍道：“郏公在福建路寻访得的一味药材，叫仙人草，晒干烧煮勾入薄芡，不一会便能成为凝冻，能降温解暑，清心除火，加上西米，芋头，红豆，蜂蜜，再冰镇一下，最是消夏的上品不过。”

&esp;&esp;王韶端起一碗喝了，当真不错，不过嘴上却道：“回锅肉我是打死吃不成了是吧？”

&esp;&esp;苏油骂道：“饮食之道，讲求时令，这么热的天气吃什么回锅肉？！只有蒜泥白肉，鱼脍，虾球，海带丝，爱吃不吃！”

&esp;&esp;王韶笑骂道：“你说的这些东西，四样有三样还在水下！”

&esp;&esp;苏油乐了：“最起码，龟爪螺管够！”

&esp;&esp;这回大家一致摇头：“你说那东西，能不能吃还两说！”

&esp;&esp;龟爪螺就是鹅颈藤壶，后世是以味道鲜甜闻名于世，号称“来自地狱的海鲜”，属于高价值珍贵海产品。

&esp;&esp;这东西生长的地方很怪，附着在水质良好，巨浪滔天的临海悬崖的崖壁上，要获取它比较费力。

&esp;&esp;因为获取艰难，样子难看，如今福建路刚刚开始有人在吃，交趾人完全碰都不碰。

&esp;&esp;这样一道味道鲜美、营养价值高的名贵海产，苏油当然不容错过。

&esp;&esp;龟爪螺生长的地方很清洁，因此只需要简单清洗即可，昨日苏油带着平正盛和孙能趁退潮之时，在海岛悬崖边敲下来好多。

&esp;&esp;就在这时候，孙能的脑袋从水里冒了出来，脸上戴着一个平板玻璃的古怪面具，将嘴里的胶管头子取掉：“下边有好大好大一个砗磲！师娘你丢一根缆绳下来！”

&esp;&esp;石薇喊道：“平小子呢？”

&esp;&esp;孙能说道：“下面漂亮得很，平正盛在抓龙虾呢！”

&esp;&esp;石薇将缆绳抛下去：“赶紧弄完就上来，你们和采珠人不能比。”

&esp;&esp;孙能抓住绳头：“师娘你也该下来看看，真的好美啊！”说完将气头塞嘴里，一个猛子又扎了下去。

&esp;&esp;苏油过来搂着石薇的腰：“想下去也可以，不过得我们俩单独出动，那就不用顾忌周围眼光了。”

&esp;&esp;石薇脸上一红：“不用，我才不像这俩野小子呢。”

&esp;&esp;苏油笑道：“我也想试试，仙卿就大发慈悲，陪陪我嘛。”

&esp;&esp;石薇轻轻撞了他一下：“你现在干嘛不下？”

&esp;&esp;苏油说道：“开什么玩笑？堂堂大宋资政殿大学士下海摸龙虾？传到朝中你家学士的官声还要不要了？”

&esp;&esp;石薇这才笑靥如花：“那行，找个机会我们也试试。”

&esp;&esp;没过一会儿，孙能抓着平正盛再次露头：“可以拉缆绳了！”

&esp;&esp;水手们开始搅动绞盘，将缆绳收回来。

&esp;&esp;不少大鱼也被挂在绳子上，那是孙能和平正盛在海下打的，还有几个竹笼，里边都是他们抓的海产。

&esp;&esp;到最后用上了起网器，水手们拉动油葫芦上的铁链，才将一只巨大的砗磲拉出了水面。

&esp;&esp;水手们用两根长木棒抵住砗磲壳子，让它离开船舷一段距离，免得粗糙的表面划伤名贵的柚木船壳，将这只大贝壳拉了上来。

&esp;&esp;砗磲被放置到了甲板上，直径将近一人高，重量起码在千斤以上。

&esp;&esp;砗磲的口子上被平正盛放了潜水刀挡住，留着一条缝。

&esp;&esp;平正盛抽出长刀，顺着缝隙伸进壳内，切断闭合肌，和孙能一起将砗磲打开。

&esp;&esp;砗磲的外表面粗糙无奇，上面甚至还附生着一些贝类。

&esp;&esp;不过内里去掉蚌肉之后，那就非常光滑漂亮了。

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