运河文学

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第10节（第2页）

&esp;&esp;“王爷，这……这事您知道么？”夏肃问旁边看起来颇为淡定的沈世安。

&esp;&esp;沈世安点点头：“王妃最近的确在整理食谱，不过倒是没和我说过想要公开的事。”

&esp;&esp;夏丞相摇摇头：“这丫头还是太天真了，她要公开食谱，那些厨艺世家怎么会让她如愿，这不是砸别人饭碗么？”

&esp;&esp;沈世安赞同道：“的确需要从长计议，不过如果真的能让各大厨艺世家合作，各取所长，对我们励国肯定是件好事。”

&esp;&esp;一众人从食谱的问题又聊到了朝堂，最近天下太平，沈澈一直想要开通海运，增加和海外的贸易往来。

&esp;&esp;“这算是风险和机遇并存的一件事吧，”夏丞相说道，“保守派很是不赞同这件事，但陛下似乎对此很有兴趣。”

&esp;&esp;“皇兄向来热衷于新事物，”沈世安说道，“而且我也觉得这是好事，就如同王妃刚刚说的，沟通和交流才是提升的方式，我觉得不仅仅是厨艺，其他方面也是一样，即使有风险也值得一试。”

&esp;&esp;夏丞相点了点头刚要赞同，突然闻到空气里一股奇特的香味，忍不住吸了一口气：“什么味道？”

&esp;&esp;沈世安也闻到了，淡定道：“应该是王妃的午餐准备好了。”

&esp;&esp;话音刚落，果然有下人过来通报，说是午餐已经备好，请他们移步餐厅。

&esp;&esp;夏丞相一马当先走在前面：“快快快，这可是囡囡第一次给我做菜，我得赶紧尝尝。”

&esp;&esp;待大家坐定，夏瑶带着人端着菜进来，说道：“今天时间有点紧，做的比较简单。”

&esp;&esp;夏肃闻着空气里浓烈的香味，露出怀疑人生的表情：“这还是简单的？”

&esp;&esp;“香酥熏鱼，骨头已经炸酥了，可以放心吃，”夏瑶介绍道，“今天浸的时间短了些，这鱼浸的越久越入味儿，我另外做了一盘叫人放在冷库了，明日拿出来吃味道更好。”

&esp;&esp;夏丞相早已迫不及待的夹了一块酱红色的熏鱼咬了一口，鱼肉是炸过之后再浸泡在糖醋汁中的，外层的鱼皮炸的皱起来，吸足了酸甜味儿的酱汁，里面的鱼肉细腻鲜香，因为用的是青鱼，只有一根靠外侧的大鱼骨，被炸的酥脆可口，一点也不费劲的就可以嚼碎咽下去，夏丞相吃了一块，满足的点头：“光是这鱼，我就能下三碗饭。”

&esp;&esp;“还有呢，”夏瑶夹了一块鱼给沈世安，又让人上其余的菜，“油爆虾，虾壳也油炸过，直接吃就行，糖醋排骨，油焖春笋，凉拌菠菜。”

&esp;&esp;“菠菜？”夏肃有些嫌弃，“我最不爱吃菠菜了。”

&esp;&esp;夏丞相反手在他脑袋上来了一下：“不吃别吃，都是我的。”

&esp;&esp;夏瑶给悄悄撇嘴的沈世安舀了一勺凉拌菠菜：“哥哥这么大了还挑食，真是太不成熟了。”

&esp;&esp;沈世安拒绝的表情刚做了一半，立即停了下来，张嘴吃掉了那勺菠菜，嫌弃的嚼了两口之后愣了：“这是菠菜？”

&esp;&esp;夏瑶笑着道：“一点也不涩口吧？其实菠菜好好处理一下，是很好吃的。”

&esp;&esp;沈世安点了点头：“再给我一点。”

&esp;&esp;夏肃见他不像做假，也狐疑的吃了一口，入口脆脆嫩嫩，不仅不涩口，还有股清甜的味道，里面还加了碾碎的花生，给这道菜增添了另一重香味。

&esp;&esp;前面几道菜都是有些重口味的。这时候吃一口清清爽爽的凉拌菠菜，只觉得清甜解腻，又可以再吃一轮。

&esp;&esp;夏瑶吃了一口凉拌菠菜，说道：“其实这个季节，就该吃野菜饼子，各种新鲜的野菜切碎，加点剁碎的肉馅儿拌匀，然后用烫面包成皮薄陷儿大的饼子，在锅里煎到两面金黄，咬一口外皮酥脆，里头的馅儿汁水充盈，这才是春天吃的东西呢。”

&esp;&esp;夏丞相被她说的咽了咽口水，问道：“你做了么？”

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