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勤劳质朴的人们做事都颇为干练,莫家村的酒水作坊正热火朝天地运作着。
每个人都充满干劲,啤酒和奶茶的制作流程看似繁杂,实则拆解后每个步骤都颇为简单,故而大家上手都很快,午后第一批成品便已出炉。
傅云汐前往厂房验收成果,每种都品尝了一杯。
“嗯,甚是不错,正是这个味道!”
傅云汐在婶子们期待的目光中饮了两杯,发觉这个配方比例毫无问题,味道与空间中的相差无几,看来可以大规模生产了!
“当真如此?我们初次制作此酒,还担忧会出现问题呢。”
村民们已然尽心尽力,这个酒水作坊乃是莫家村的,说白了也是为了她们自身,况且眼前还有不菲的工钱可拿,大家自然齐心协力,这远比为他人打工来得认真。
“嗯,味道毫无瑕疵,后续依此方法制作即可,现今咱们将酒坛放入地窖中冷却一晚,明早再派人送至镇子上的酒楼。”
今日的任务已然完成,将酒坛搬至地窖并稍作整理便可收工。
“好的,那我们搬下去后再制作一批。”
陈婶子正欲带领大家搬酒坛,却被傅云汐打断。
“咱们今日完成这些便收工吧!啤酒的保质期为六到七日,奶茶的保质期仅有两日,所以咱们与酒楼都是提前预订好订单数量,再进行加工制作的,近期市场刚刚开启,数量较少,待日后饮酒之人增多,那订单必定供不应求,即便如此,咱们也要保证质量与数量,莫家村的酒水作坊方能长久发展。”
“还有一点,咱们作坊最好有专人负责看守,夜晚也最好有人值夜,平日里尽量避免将无关人员带入厂房,一是因为咱们作坊所制酒水是要入口的,需注重卫生,二是因为此处已成为咱们莫家村的共同财产,不能轻易将配方泄露出去。”
这些傅云汐都需提前与大家说明,小作坊或许无人在意,待生意做大,难免会有人眼红,害人之心不可有,但防人之心不可无啊。
“云汐所言极是,既然这酒水的保质期有要求,那咱们不能违背良心做事,至于看守之人,我看就找几个年轻力壮、能打架的小伙子吧,如此咱们也能安心。”
“我觉得可以,反正我今天也没什么事,就在这里守着吧!等找到人了再换。”
“是啊,现在时间还早,我们就在这里打扫卫生,也算是守着厂房了。”
众人开始热烈地讨论起来,经过一天的相处,傅云汐也认识了其中一部分人,大多数是婆婆带着儿媳妇们来工作的。
莫家村民风淳朴,虽然很多人没什么文化,甚至不认识字,但她们的品行都很好,傅云汐讲的道理她们都会听,合理的建议也会采纳,完全是凭借着一颗赤诚的心打动了傅云汐。
“好的,今天的工作就到这里了,大家可以分批看守,也可以再熟悉一下流程,明天我会派人送到镇子里的酒楼,等过两天市场打开了,那就有的忙了!”
傅云汐计划让慕大兄弟和慕逸恒去送,因为路上的安全非常重要,等以后村子里找到稳定的劳动力就好了,到时候厂房和运输过程中的安全性也能得到保证。
“好的,这些量再增加一倍都没问题!”
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