运河文学

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第14节（第1页）

&esp;&esp;“给你嫂嫂磕头。”王氏认真地看着小儿子，“你要记住，往后嫂嫂和娘是一样的。若你将来发达出头了，敢不孝顺你嫂嫂，娘就一根裤腰带吊死在你家门口！”

&esp;&esp;这话委实太过严重，顾茵连忙要制止，但王氏态度很强硬。

&esp;&esp;小武安虽然不是很明白，还是乖乖地照做。

&esp;&esp;拉着顾茵受了小武安三个头，王氏总算是整个人都松散了下来，肚子也咕咕叫了两声。

&esp;&esp;她恢复了平时的模样，身子往旁边一歪嚷嚷道：“午饭还没吃，饿死老娘了。快先做两个包子给我尝尝味儿！”

&esp;&esp;

&esp;&esp;王氏和小武安像两条小尾巴似的跟着顾茵进了灶房。

&esp;&esp;和面的时候小武安帮着倒水，调馅的时候王氏帮着剁馅搅拌。

&esp;&esp;有了这么两个热情的“帮厨”，顾茵做起活儿来越发事半功倍。

&esp;&esp;包子的馅料顾茵准备了两种，一种是只有青菜的素馅，另一种是菜肉馅。

&esp;&esp;她先割下一点肥肉熬成猪油，再把那猪肉拌进青菜里，还没开始包，香味儿就直往人鼻子里钻了。

&esp;&esp;等到馅料都准备妥当，掺了老面头的面也发好了。

&esp;&esp;没吃午饭的王氏肚子叫得越发厉害，小武安也不由跟着咽口水。

&esp;&esp;顾茵十指翻飞，那包子皮到她手里一转一捏，眨眼的功夫就成了个白白胖胖的大包子。

&esp;&esp;素的和菜肉的各包了三个，每个都像是量过尺寸一般圆润白胖，十八个褶儿像朵花儿，挨着放进蒸笼，光是看着就让人期待起来。

&esp;&esp;王氏和小武安已经各拿了碗筷，就等在灶台边上。

&esp;&esp;顾茵就问要不要再熬点粥，王氏摇头道：“够了够了，别再忙了，快歇着。”

&esp;&esp;在灶台边上守了一两刻钟，胖了一圈的大白包子便出锅了。

&esp;&esp;王氏先夹了两个包子到碗里，却没有先吃，而是欲言又止地看着顾茵。

&esp;&esp;顾茵会意，开口道：“既然是试味，只咱们自家人吃怕是不行，不如送到隔壁去让许婶子她们也尝尝？”

&esp;&esp;王氏顿时笑起来，“还是你想的周到，哼，便宜许金钗了。”

&esp;&esp;说完，王氏乐颠颠地端着海碗去了隔壁。

&esp;&esp;顾茵蒸包子的时候许氏已经又闻着味道了，她正嘀咕着自家这几间屋啥都好，就是挨得太近了。这天长日久地闻着勾人的香味，哪里还吃得下自家的饭食呢？

&esp;&esp;没想到她这头还没嘀咕完，王氏就过来串门了。

&esp;&esp;“算你有心。”许氏努力板着脸，嘴角却是忍不住弯了起来。

&esp;&esp;王氏昂着下巴，“谁说是特地给你吃的？是我儿媳妇说尝味儿只自家吃不作数，让你……让你家青川帮着尝尝。”

&esp;&esp;说着话王氏就去敲书房的门。

&esp;&esp;死鸭子嘴硬！许氏去灶房拿了筷子跟在后头，白眼翻到了天上。

&esp;&esp;两个包子被送到了许青川跟前，王氏指着其中一个道：“青川快趁热尝尝这个。”

&esp;&esp;许青川先道了谢，而后才动了筷子。

&esp;&esp;包子皮松松软软，筷子一碰就轻轻地陷了进去。

&esp;&esp;入口之后，甘甜的面皮在舌尖化开，露出里头热气蒸腾的馅料。

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