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&esp;&esp;自己日子过什么样,自己心里清楚。他觉得这样挺好的。
&esp;&esp;“勉强够用到下个月你发工资吧。”乔静安说的是真话。
&esp;&esp;“柜子下面有个铁盒,里面还有些钱,你要用自己拿。”
&esp;&esp;乔静安点点头,她才不会跟他客气。
&esp;&esp;吃完晚饭,抽空把白菜、辣椒洗干净晾上,明天再收拾。
&esp;&esp;第二天一早,老大、老二下去喊孙家四个孩子上来剥核桃,乔静安叫他们把王家两兄弟叫上来。
&esp;&esp;王嫂子家两个儿子,王大成、王二成两兄弟,她见过,是听话孩子。
&esp;&esp;孙家四个孩子,王家两个孩子,再加上她家三个,跑上来一群孩子。
&esp;&esp;“婶子,我妈给你拿了一篮子生姜,说给你泡泡菜,今天早上挖的,嫩得很。”孙大娃把生姜递给她。
&esp;&esp;“婶子收下了,回去帮我谢谢你妈。”
&esp;&esp;“哎。”
&esp;&esp;趁他们敲核桃的时候,乔静安把晾干的白菜切成两半,撒上盐腌渍起来。又去房后找了三块大小合适的石头回来,洗刷干净,晾上。
&esp;&esp;回屋找出一些葡萄干泡上,准备发面,她准备做几个手撕面包,当送给孙嫂子、王嫂子的谢礼。
&esp;&esp;这个年代这点好,粮食就是贵重物品,谢礼都不用想其他东西。
&esp;&esp;手撕面包到时候烘的软软的有弹性,看着老大一个,其实里面都没有三两面粉,省粮食。
&esp;&esp;快十一点钟,老大进来找她,“妈,我们剥好了。”
&esp;&esp;“好,一会我就来。”
&esp;&esp;洗干净手,去院子里烧起烤炉子。
&esp;&esp;叫老大看着火,端出发好的面粉在堂屋大长桌上摆开。
&esp;&esp;孙家小姑娘孙二妞和老三、王家小儿子趴在桌沿儿边看她倒腾。
&esp;&esp;鸡蛋、糖、葡萄干、贵价的奶粉,不要钱的往里面倒,看的孙家、王家的孩子眼都直了。
&esp;&esp;乔静安给每个孩子分了两颗葡萄干,“好吃吗?”
&esp;&esp;几个孩子忙点头。
&esp;&esp;乔静安笑了。
&esp;&esp;手撕面包的面坯子分好,揉成团,面上刷上蛋黄液,撒上白芝麻,送进烤箱。
&esp;&esp;做核桃酥和做瓜子酥不同,核桃肉厚,为了达到合适的口感,面皮子要厚一点,烤好的核桃酥,放凉了一样酥到掉渣。
&esp;&esp;烤好手撕面包,把核桃酥面坯子放进炉子。
&esp;&esp;烤好的核桃酥,几个孩子一人两个,剩下的核桃酥分成三份,留一份,孙嫂子和王嫂子家一人一份。手撕面包烤了六个,两家一家一个。
&esp;&esp;这样的分量正好,用来回礼,不多不少。
&esp;&esp;乔静安关上门,带着孩子下山。
&esp;&esp;先去的最近的孙嫂子家,孙嫂子正在地里呢。
&esp;&esp;乔静安把篮子还给她,“咱们就不说那些客套话了,你拿着吃。”
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