运河文学

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第28节（第1页）

&esp;&esp;苏清越走进厨房，打开电饭煲煮了米饭，打算做几个家常菜。

&esp;&esp;新鲜的娃娃菜从袋子里被拿了出来，苏清越将外面看起来有些老的叶子揪掉了一些，切十字刀放旁边备用。苏清越自己在厨房里做饭，也没让陆清桐闲着。提着一袋子新鲜大蒜，苏清越递给陆清桐一个盆，“你把蒜剥了。”

&esp;&esp;陆清桐不敢不从，立马从沙发上坐起来，抱着盆就开始剥。不得不说，以前十指不沾阳春水从来不下厨的陆清桐跟着苏清越的屁股后面混了这么几天，竟然成了剥蒜、择菜、煮米饭的好手。

&esp;&esp;交代完工作，苏清越回到厨房开始处理鸡肉。刘阿姨中午淹了点鸡肉，现在倒方便了苏清越。铁锅烧热，倒油，蒜瓣下锅炒出香味后将肌肉下锅，翻炒至颜色发白，倒入少许老抽上色，生抽调味。等到颜色适当的时侯，苏清越又往里面加了一勺高汤。当然，这同样也要感谢刘阿姨，她做饭的时候会经常煮一些高汤在之后留作备用。

&esp;&esp;鸡肉的香气瞬间钻到了陆清桐的鼻孔里，明明就是普通家常菜的味道，但总能勾起他肚子里的馋虫。

&esp;&esp;苏清越将鸡肉继续翻炒，然后盖上锅盖开始焖煮。

&esp;&esp;“蒜剥好了吗？”苏清越走出厨房，看着陆清桐。

&esp;&esp;指了指旁边一盆的蒜，陆清桐说：“你先拿过去用，我给你把这一袋子蒜都剥完，刚好之后放冰箱可以继续用。”

&esp;&esp;这样一幅接地气的画面在如今这个家中已经随处可见。

&esp;&esp;苏清越点点头，拿走了一盆蒜。回到厨房后，用刀将蒜的根部切掉，然后洗净。拿出一个小型的搅拌机，将这些蒜全部倒进去打成了蒜泥。

&esp;&esp;“妈，你打算做什么呀？”陆清桐靠在门框边，偷偷来这里刺探刺探“军情”。

&esp;&esp;苏清越耸耸肩，“秘密。”

&esp;&esp;陆清桐倒也没一直扒着看，毕竟他妈无论做啥，在他眼中都是最美味的。

&esp;&esp;这边，苏清越将蒜泥打好倒了出来。又拿了一个新的锅，倒了很多油。虽然蒜泥随处都能买到，但苏清越更喜欢自己炒。

&esp;&esp;油温差不多了，苏清越将蒜泥放了下去。等着火候正好的时候，加入切碎的小米椒，然后放入耗油等调味品。

&esp;&esp;京市人爱吃麻酱，但蒜泥也少不了。一时间，陆清桐闻着这股味儿，恨不得现在就一个猛子扎进他妈的锅里吃个干净。

&esp;&esp;蒜泥做好了，苏清越将娃娃菜摆盘。刚才泡好的粉丝从水里捞出放在娃娃菜上，然后将刚出锅的蒜泥在娃娃菜和粉丝上面厚厚的淋了一层。蒸锅加水，放上格挡，刚刚摆好盘的娃娃菜被放进了锅里。

&esp;&esp;苏清越打开火，然后专注于旁边的鸡肉。

&esp;&esp;在适当的火候下，鸡肉不柴，汤汁充分渗入进了鸡肉内部，苏清越起锅前加入切块的青辣椒。辣椒素和鸡肉的香气碰撞之后，顿时散发出令人无法拒绝的香气。

&esp;&esp;几乎是同时从锅里出来的，苏清越将蒜蓉粉丝娃娃菜从锅里拿出来后，抬手撒了一把绿油油的小葱。晶莹剔透的米饭从锅里到碗里，释放着食物最本质的味道。更让人难以拒绝的是辣子炖鸡，陆清桐在食物起锅的

&esp;&esp;“最美高考学霸大曝光，到底是不学无术的富二代还是真材实料的大学霸？”

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