运河文学

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第15节(第2页)

&esp;&esp;他们那没有大锅,做饭费劲儿,我这儿给他们多备些现成吃的,到时候热热就能吃,这豆包白天不干啥也能烤着当个零嘴儿,还顶饿,放在明面上,就是革委会的过来检查,那也是粗粮,谁也说不出来啥。”

&esp;&esp;刘三奶奶叹气道:“还是你想的周全。这世道,也不知道啥时候是个头啊。”我也无奈道:“早晚会好的,这啥时候是头,谁也说不出来啊。不过,咱们村算是山高皇帝远,有个风吹草动的一般波及不到,日子还能过下去,听说不少地方吃饭都费劲儿那。”

&esp;&esp;对于现在这情况,谁都只能安慰着自己活了,刘三奶奶往围裙上擦擦手道:“嗐,咱们都往开了想,比上不足比下有余,知足者常乐吧。行了,你醒了,我就放心了,也得赶紧回家了,你也快点儿揍饭吧。”

&esp;&esp;这粘豆包并不难做,一半大黄米面一半苞米面,烫面和面之后,放在一边醒着儿,但是烀小豆馅儿的时候,稍微有些费劲儿,烀熟的小豆,得一点点用擀面杖碾碎,要是用重的东西图快,撵出来的跟豆沙似的,口感就会差很多。

&esp;&esp;小豆馅做好之后就简单了,先把小豆馅团成球,再用醒好的面一团,封好口就行了,像刘三奶奶他们这样的成手,勺子一崴小豆馅就是个球,都不用搓,一个人一天搓个一蛇皮袋子跟玩儿似的。搓好的粘豆包,在屋外靠墙一堆,上面搭个板儿,省的灰进去就行。等吃的时候,蒸、烤、煎、烧,怎么吃怎么好吃。

&esp;&esp;当然,这年头都有金贵,油煎的可能性不大。但是,这东西味道不错,所以家家都会做不少,吃到开春问题不大。现在一般因为不干重活,家里都是做两顿饭,白天饿的时候,锅里馏点儿豆包垫拨一下,有点儿食就行,这玩意儿不好消化,正好还能省点儿粮食。

&esp;&esp;不过,胃不好的,尽量还是少吃点儿的好,反正我是每次超过两个就开始烧心反酸水,三胞胎也吃不了太多,但是他们很喜欢里面的小豆馅,那里我加了半斤红糖,平时给他们蒸豆包也会再在上面撒好糖。这个在别人家里算是主食的东西,在我们家,它只能算是点心。

&esp;&esp;我给王润生他们送去了一麻袋,但是只有上面二十来斤是粘豆包,而下面则是用苞米面和白面掺的两掺面馒头,再往下就是咸菜噶的和腊肉,这些足够三人熬过一个月了,王润生三人很感激,却不敢出声说出来,因为,这年头谁家吃点儿东西都是藏着掖着,更何况他们这样的身份,我当初若不是为了让三胞胎吃的好点儿,也就不会折腾出个托儿所了,主要还是为了堵住大家的嘴罢了。

&esp;&esp;

&esp;&esp;每年的腊月二十三开始,村里除了生产队都会放假,一直到正月初十,当然,这主要是针对村小学的师生、村里的会计、知青之类的,像我这样的,就算是放假可以在家,但是有事儿可以直接敲我家门啊。不过,知青只能轮班回去,并且是有时间限制的,一般都是三天,其余的时间,你可以在村里随便自由活动,但是得保证能找到人。

&esp;&esp;现在虽然说是破除封建迷信,不允许烧纸祭拜,但是,这小年前后三天,都是会找出一天,偷偷摸摸进山烧纸祭拜亲人祖宗的,毕竟,活人认为,死人也是需要过年的。这也是世人管烧纸叫做年纸的原因。

&esp;&esp;腊月二十,半夜的时候,趁着孩子们都睡熟了,我去了山里,带着事先从麻婆婆那买来的草纸(这个无关感情好坏,要么自己亲手做,要么就得花钱,据说不花钱的送不出去)我画了三个带着豁口的圈儿,表示要给三家送年钱。

&esp;&esp;原主的亲人们,我自然是要送一份儿的,不管怎么说,我也是占用了这具身体,顶替了俞鹿年的身份,才让我们四人能在这里安然的生存下来,更是因为俞家祖先留下的财产,才能让我们真的衣食无忧。所以,祝愿他们全部早日投胎,下一世幸福安康。

&esp;&esp;这

&esp;&esp;花伯来做的是一两重的糖球,含在嘴里稍微有点儿酸味儿,挺好吃的,就是只能含着,想咬碎是不可能了,含一块儿下来,我的腮帮子都木了,小孩子们却觉得这糖特别好吃,用不太干净的手拿着,时不时的舔一口,然后乐的直咧嘴,小孩子就是这样容易满足。

&esp;&esp;我给每个孩子都发了三颗糖球,孤儿院的孩子们也一人得到一颗,不是我扣,实在是,这已经是我能拿出来的最多的量了,孤儿院的孩子们更容易满足,这颗糖瓜在他们眼里,可能就是幸福的记忆了,每个孩子都舍不得吃,为了让糖化得慢些,他们甚至不顾冻得通红的手,也要在外边舔。

&esp;&esp;相比于这些孩子,或者说这个年代的大部分孩子,三胞胎都是幸福的吧?我不太确定,因为,当年奈何桥边,那三双眼睛,三个没有巴掌大的光溜溜的小身子,给我的印象实在太深刻了,以至于我总是害怕委屈了他们,为了他们能生活的好些,我什么都愿意做,如果福报能加诸于他们身上,我愿意做更多的好事。

&esp;&esp;小年不算年,不过,因为终于可以不用全部去干活和学习,人们还是难得的开心,说到学习,这事儿挺有意思的,我去过一次,在生产队,每个人搬个小马扎,上面的人念着各种口号,下面那些老人一个个精神抖擞的认真学习,生怕漏掉一个字儿。

&esp;&esp;年轻人数着个笔记本,手里拿着铅笔头子,一副认真记录的样子,但是,那脑袋不住的来回点,真的不是认同上面村支书照本宣科念得那些语录之类的东西,而是在打瞌睡,甚至有的直接从马扎上摔下来,然后打着呼噜继续睡。

&esp;&esp;其实这个就是走个过场,除了几个认死理儿的,谁都是大不见小不见的过去了,但真的有人觉得这是对他们心中伟人的玷污,铁剑他爹铁刀就是这么个人,铁刀是真的被从地主手底下救出来的,心中对国家只有感谢,不管是之前的红小兵还是革委会,他都是坚定的拥护者,他支持国家的任何政策。

&esp;&esp;铁剑做什么,铁刀都是乐呵呵的,咋瞅自己儿子咋顺眼,但是,对于革命学习和每天的对着主、席像早请示晚汇报,必须持端正态度来对待,不能有任何疏忽,对于我这个基本没来学习过的,铁刀向来是看不上我的,每次见我不是抬头用鼻孔平视我胸口,就是快步走过去,往地上吐口吐沫。

&esp;&esp;对此,我也是没办法,毕竟人家不爱搭理你,但也没指着你鼻子骂你,你能怎么办?对我这不理不睬的态度,其实算是不错的,他儿子铁剑才是真倒霉,我的卫生所开了半年,铁剑因为“思想不端正、态度不认真”被他爹铁刀揍的来领过不下十回伤药,这还不算被揍的捂眼青时候的轻伤。

&esp;&esp;千万不要觉得不可思议,这样的人在这个年代绝对不在少数,甚至,因为这样的事情被这样的人给揍了,别人非但不会觉得他有病,甚至会对着他翘大拇指,赞一声忠诚,反正,这就是一个病态的时期。不过,这些都和我没关系,我也就当做看热闹了,反正我也改变不了什么。

&esp;&esp;小年虽然不算年,但是,在这天人们会祭灶和扫房,祭灶是做不了了,除非你打算陪着革委会的人过节,但是,扫房还是要做的,住了一年的房子,落满了灰尘,而这尘和陈谐音,代表着陈旧、晦气和霉运,人们将它们一块儿扫出屋子,那么剩下的,自然就是新的、美好的东西,其实就是人们对美好明天的向往。

&esp;&esp;扫房子用的必须是新的笤帚,我家的是小刘奶奶给扎的,扫房的时候,你要从上到下,从里到外的扫。第一下就是扫房顶,先用笤帚把敲三下房梁,然后开始将上面的灰嘟噜卷在笤帚上,然后不要直接往地上抖,而是要开门,用笤帚敲着门槛,将灰尘抖在外面,意为送霉神,除晦气。

&esp;&esp;然后就是大扫除了,其他人家都是将被护拆洗,我是直接把被罩给换下来洗,刘三奶奶曾经说过,这招好是好,就是忒废布了,这被罩都够给大人做两身出门穿的好衣裳了。我洗被罩,三胞胎也没闲着,都撅着小屁股,将家里所有的碗、盘都洗一遍。

&esp;&esp;用了两天才全都弄好的,我和三胞胎摊在炕上,谁都不想动,但是,饭还是要吃的,我只能起来做饭,简单的辣椒鸡蛋酱的炸酱面,就是我们的晚餐。面条用的挂面,三胞胎不太喜欢吃,但是没说什么,只是明显比平时吃的少得多,因为我们平时吃的炸酱面都是用的手擀面。

&esp;&esp;腊月二十五这天,所有人都喜气洋洋的聚在平时用来打稻谷的打谷场,生产队要宰猪杀羊分肉了,我到那就回来了,杀羊的时候,羊是会流眼泪的,那个样子,实在是叫人心酸,这话可能有些矫情,毕竟,吃羊肉的时候,都只会想着它的美味,既然如此,那必然得宰杀它才能有美味的羊肉。

&esp;&esp;但是,我是真的看不了那个场面,并不是像王立秋说的那样,我胆小害怕,而是真的就是觉得那场面揪心。

&esp;&esp;生产队分肉自然是没有太多的,一家只能分到一斤来沉的羊肉和三斤沉的猪肉,额外是一点儿骨头,内脏和蹄子因为太少,就直接平分给几家困难户了,年年如此,大家也没有什么不满的。

&esp;&esp;这肉,大家都没立马吃,而是插进雪堆里,等大年的时候吃,算是一顿丰盛的年夜饭。自己养的牲畜,都是有感情的,原本打算宰杀公鸡的,但是,我下不去手,三胞胎更是舍不得,半年来,三胞胎犯错罚款的时候,多少次都是用给它们挖蚯蚓顶的账,最后,我还是花钱买的村里别人的鸡,只是要求必须给我杀了。

&esp;&esp;现在可没有白条鸡一说,都是直接买火鸡的,一块钱一斤,我挑的个大的,得有七八斤,两只十五块钱,就是大概估摸的,这家倒是挺愿意帮我宰杀的,因为我没带碗过来,自然也就不要鸡血了,这就直接归他们家了。

&esp;&esp;我和男主人聊了会儿天,那边婆媳就快手快脚的烧水将鸡处理干净了,我挺庆幸让他们给收拾的,这开水烫鸡退毛的时候,那味道霸气急了,夏天在院子里还好,一会儿就散了,但是这冬天,那屋子里都有味儿,但是他们倒是没有什么感觉一般。

&esp;&esp;因为翻鸡肠子实在是太麻烦了,我直接留给了他家,把他媳妇儿乐坏了,这收拾之后,稍微一炒,也算是一道荤菜了,我听他娘说道:“一会儿收拾了先埋在雪里,等三十再吃。”他媳妇儿欢快的答应着,拿着筷子就开始捅。

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