运河文学

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第16节（第1页）

&esp;&esp;到了二十八这天，节日的气氛更浓了，不管日子过得好不好的，都会开始发面，现在发面都是用的面肥，就是之前发好的面，揪下来一块儿，留着用于下一次和面的时候放进去，让面能更好更快的发起来，作用和酵母是一样的。

&esp;&esp;发面是为了蒸馒头，这对于人们来说，是很重要的一件事儿，因为这意味着来年的日子过得好不好。所谓的，蒸馒头不是为了蒸馒头，是为了争口气儿。等

&esp;&esp;说实话，麦乳精的味道真不咋地，打开写着“乐口福”的铁皮盒子上面的盖儿，里头的麦乳精长得有点儿像鸡精，用开水泡了之后，是橘色透明的，有淡淡的橘子味，喝过后世美年达的人，就会觉得，这是稀释过得，热乎乎的美年达，但是，孩子们却喜欢的不得了。

&esp;&esp;既然三胞胎喜欢，这东西自然是他们的了，我不可能和现在的人那样，得到的礼物再转手送给别人。现在，很多人的人情往来是把东家送来的东西送给西家，西家的送给北家，以此类推，而细家接到的东西再送给别家，他们会标记着谁家的东西，不让自己把原物送给主人，但是，经常是转了一圈之后，你会发现，这东西就是你送给xxx的那份儿。

&esp;&esp;晚上夜深人静的时候，我就会进空间缝制几件衣服，我空间里可是有不少布的，所以，几个关系好的人家，我都是给女孩儿送的红衣服，男孩送的蓝色衣服，然后一家搭上一封点心。这个礼物，在这年代就算是上等礼了。

&esp;&esp;几家回的礼，也都是大同小异，基本都是给三胞胎做的衣服或者裤子，然后给带点儿吃食，村长家给拿了十个桔子，四个苹果，这是稀罕物，冬天北方基本除了冻梨就没有水果了，是王胜利特意跑到火车站跟人买的。

&esp;&esp;三胞胎有了麦乳精，就把王耀祖、王宝妮儿叫了过来跟着一起喝，也不知道怎么想的，还找大黄要了一杠子牛奶，让我给煮，然后兑着喝，等我剁完饺子馅儿进屋的时候，就看到这五个孩子喝的小肚子溜鼓，吓得我赶紧一家塞了一颗山楂丸。

&esp;&esp;这麦乳精可算不上什么好东西，只是现在的人误当是补品，当然，适量的话，对身体也是有益的，但是，喝多了的话会导致胃肠道不适便秘的，这大过年的，要是让孩子病了，我这个看孩子的肯定会被埋怨的。

&esp;&esp;好在现在的孩子都皮实，我提心吊胆的看着他们吃下山楂丸之后，不一会儿又生龙活虎的开始抓（chua三声）嘎拉哈了，这是没什么大事儿的表现，我的心这才稍微放了下来，被拉着一起玩儿嘎拉哈，也欣然陪同。

&esp;&esp;嘎拉哈是用动物的膝盖骨做的，三胞胎的是鹿和猪的做的，而王耀祖和王安妮的则是羊的，这里是满族发源地，抓嘎拉哈是满人的传统，是满人为了让孩子们长大能成为打猎能手和打仗的勇士，将吃完肉后剜出来的嘎拉哈拿着玩儿，让他们时刻不要忘记练武学本事，不然会饿肚子的。

&esp;&esp;嘎拉哈的四面分别是：珍儿、驴儿、背儿、壳儿。抓嘎拉哈是四个嘎拉哈一组，你要能用手的各个方向接住它们，最后再抓回手心，这是一个联系手的灵活度、眼睛观察力和大脑反应力的游戏，以前满人玩它就是为了以后学习致枪打猎做准备。

&esp;&esp;我的技术实在是不算好，也就比小湖强那么一点儿，玩的最好的是王宝妮，我就是想不明白，那小手还没有四个嘎拉哈大那，她是怎么做到将四个嘎拉哈抓稳得？直到王立秋给我送韭菜过来，顺便把两个孩子带走的时候，我仍然没想明白。

&esp;&esp;为了过年吃顿韭菜馅饺子，这里的人会用木头做个槽子，然后装上土，撒上韭菜种子，长得差不多就会割一茬，我也弄了一个，只是当时贪心，整了一个大的放在了厨房里，我哪知道，这东西在进入腊月之后，要搬进屋的，有的人家甚至得放在炕上，我这个显然是拿不进来的。

&esp;&esp;烧炕就这点不好，不像暖气儿二十四小时都一样温度，再怎么的也不会冻得结冰，可是，烧炕，点火的时候，特别暖喝，等到后半夜就冰凉了，我每天都会晚上起来烧两次火，因为孩子们还小，可不能冷着。

&esp;&esp;烧了炕，炕是可以保暖，几个小时都问题不大，但是，灶坑的火一灭，厨房的温度就会立即下降，韭菜自然是没法生长了，我一气之下，干脆把韭菜全罢园直接做了韭菜鸡蛋，然后找来两捆葱种进去，大不了光包猪肉大葱和猪肉白菜的呗。

&esp;&esp;还是王立秋发现之后，说过年的时候，给我割一把韭菜，他家种了不少。说实话，就是我一开始不贪心，直接做的小槽子，我也是不会同意把韭菜放到屋里种的，韭菜确实好吃，但是那味道闻起来并不美味儿。

&esp;&esp;我领着三个孩子包饺子，小湖和小海负责揉季子，就是将面团蘸着扑面团成不粘手的圆形，小河负责将我包出来的饺子码在盖帘上，这边的盖帘都是用高粱杆做的，饺子放上去绝对不粘，等包满了一帘子就拿到外面冻上。

&esp;&esp;因为是过年吃的饺子，我拿出之前特意兑换的新的一分钱硬币，洗干净后，每帘子都放上两个包钱的，据说吃到有钱的饺子的人，在新的一年里会交好运，另外，我还在饺子里包了糖的，代表着幸福甜蜜。

&esp;&esp;大年三十的晚饭，总是比平常丰富的多，再加上我趁着没人注意，把王润生三人留在了家里，他们可是相当于小河和小海的师父，三人对三个孩子也是实打实的好，所以，在不惹人注意的情况下，我尽量的将晚饭做的丰盛些。

&esp;&esp;野猪肉做的红烧肉，酱的大骨头，都是用盆装的，干豆腐和自己生的笨豆芽拌的凉菜，大白菜炖冻豆腐，土豆干炒黄瓜钱以及撒着盐的油炸花生米，在这时绝对算得上丰盛了，再加上热腾腾的饺子，我特意买了一坛子高粱酒，大家边吃边聊。

&esp;&esp;三胞胎的心思早就不在饭桌上了，王润生和花伯来，给他们做了一个带跑道的机械小火车玩具，就是那种，一上劲儿就往前跑的那种，只是底下圆形的跑道限制了方向，让小火车只能机械的绕圈跑。

&esp;&esp;还有，顾学礼亲手雕刻的三块儿精致的骨刻神偶，也不知道他是从哪里弄来的虎骨，刻的是带着鬼脸儿面具的人在跳舞，好像是满族的萨满在祈福，刻的很传神，栩栩如生的，是六厘米长的薄片儿，上面一个小孔，能栓绳子给孩子挂在脖子上。

&esp;&esp;看到东西的时候，我惊讶地说道：“学礼还有这手艺那，真是看不出来啊！”顾学礼抿了一口酒苦笑道：“我是老北京的满人，是正八景儿的旗人，这刻神偶的手艺还是小时候跟长辈学的，可惜我就会刻这一种图。

&esp;&esp;我们旗人祖上说，孩子小的时候，带上骨刻神偶就能得到神的庇佑，然后平安长大，所以，长辈就会在孩子出生的时候，就给孩子刻一块儿牌子，还说选的越凶越厉害的动物骨头，越好。”

&esp;&esp;说着，顾学礼拉出一块儿刻着同样图案的牌子，只是这个小一点儿，也就三四厘米长，顾学礼继续道：“这个是用次一等的狼骨刻的，是我爷爷亲手刻的，我爷爷说，猪骨、鹿骨、熊骨、狼骨、虎骨，这些骨头是最有福气的，但越往后的效果越好。

&esp;&esp;早先我是不信的，要是真那么好，我能遭那老些罪？但是，打从认识你之后，我才知道，还是有用的，这不就跟村里的人换了这虎骨，就是希望对这三个孩子也能有用，让他们以后有大福气。但是，我就会刻我们家族信仰的神偶。”

&esp;&esp;我好奇地问道：“这神偶还分家族信仰每个家族信仰还不一样？”王润生和花伯来也从来没听过这样的说法，于是也都放下酒碗看了过来。

&esp;&esp;顾学礼笑道：“满足分为几大姓，反正不管后来姓什么，追根儿也都是这些姓氏留下的后人，这每个姓的信仰都是不同的，据说，那时候满族的萨满很厉害，他在祭坛上摆下各种物品，然后坐在中间用自己的血替族里祭祀，直到自己昏睡过去，这时他就会做梦，这是神的启示，告诉他，这个族的守护神是什么样子的，他醒来后，会如实的复述自己梦见的一切。

&esp;&esp;萨满讲述出来的，那就是族里守护神的样子，比如人面太阳神、妈虎子魔鬼脸、鲤鱼神等等，但是，不管是什么样，那就是守护神了，得知自己的守护神样子，族里的族长或者每家的大家长，就得马上学会雕刻这位神灵的样子，帮着自己的族人或者子孙避祸祈福，我们族的就是妈虎子魔鬼脸神。”

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