运河文学

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第1节（第1页）

&esp;&esp;书香门【大闸蟹】

&esp;&esp;天还没亮呢。

&esp;&esp;烹茶进了屋，小心翼翼地将门掩上，不让一绺儿秋风溜进来。绕过紫檀雕花嵌螺钿绣百花图围屏，烹茶走到床榻边，轻轻挑起繁厚的帷帐。

&esp;&esp;屋子里很暗，只能隐约瞧见被子里小小身子蜷缩着的轮廓。

&esp;&esp;“姑娘，寅时过半了，该起了。”烹茶推了推云安在的肩头。

&esp;&esp;被窝里的小姑娘原本只露了半个头。闻声，她拉了拉被子，将整个脑尖都遮上了。

&esp;&esp;“哦，那奴婢让厨房把大闸蟹送回去了。”烹茶说着就要走。

&esp;&esp;“别！”床褥里的小姑娘一下子坐起来，“已经送来了吗？没有被母亲发现吧？”

&esp;&esp;她的声音软软的，糯糯的，带着点没睡醒的喃语。

&esp;&esp;云安在有些懊恼地揉了揉头，明明是她昨儿个嘱咐烹茶早些喊她起来的。

&esp;&esp;“谁都没瞧见，偷偷送来的呢。”烹茶一边说着，一边将灯台里的蜡烛一一点燃。屋子里一下子亮堂起来。烹茶折回来，将缀着晶石镂九雀图的粉色帷帐挂在两侧的帐勾上。

&esp;&esp;云安在围着被子，半合着眼睛，有些刚睡醒的懵怔困顿。在大片粉嫩颜色的映衬下，她白皙的像个瓷娃娃。精致的五官错落在软玉皓雪一般的脸颊上。她刚十四岁，豆蔻的年纪，模样还没有长开，可是已经瞧出了几分绝色来。回眸轻笑的时候，已经有了一抹惊艳。

&esp;&esp;烹茶伺候着云安在简单的洗漱了一下，那边煮雨就端着鲜美的大闸蟹进了屋。

&esp;&esp;浓郁的蟹香钻进云安在的鼻子里，她睫毛颤了颤，半合着的眼睑就睁开了，有流光闪动。她嘴角上扬，两边的脸颊微微鼓起来，肉肉的。

&esp;&esp;连那丁点的困顿都消散了。

&esp;&esp;烹茶和煮雨都是云安在身边贴身伺候着的。烹茶性子柔和，煮雨性子倒是活泼些。煮雨将托盘放在桌上，掀开罩子。

&esp;&esp;还没等云安在过来呢，煮雨就开始碎碎念叨：“这螃蟹最是性寒，哪有姑娘这样一大早起来吃的，也不怕伤了脾胃，染了病气。”

&esp;&esp;煮雨虽然这样念叨着，却仍旧将蟹八件摆在了一旁。

&esp;&esp;其实她知道劝了也没用，可她这当贴身丫鬟的，还是得劝着点，尽到本分。

&esp;&esp;云安在立刻皱了眉，说：“呸呸，晦气！晦气！可不许说什么生病的事儿。我身子好着呢，才不会染病。”

&esp;&esp;“是是是，咱们姑娘长命百岁！”烹茶端来一盏热气腾腾的菊花茶放在桌角。

&esp;&esp;云安在自从五年前那场意外后，不仅变得胃口大好，吃什么都香甜享受。还极其抵触别人在她面前提到生病，好似很担忧自己染了病一样。

&esp;&esp;煮雨瞧了一眼云安在从袖子里露出来的半截胳膊，藕段一样呢。她们姑娘可比隔壁荷开院里弱柳扶风的三姑娘健康多了。

&esp;&esp;云安在看着眼前快要有她脸颊大的螃蟹，笑得美滋滋的。

&esp;&esp;她将大螃蟹放在蟹桌上，然后拿着精致的蟹剪把蟹腿依次剪下来，再用蟹针将蟹腿里的蟹肉顶出来，放在蟹碗里，蘸点醋汁，尝了尝。鲜美的味道在唇舌间一点点晕开，云安在舔了一下唇瓣。

&esp;&esp;关节里的蟹肉也被她一点一点挑了出来。

&esp;&esp;云安在又用蟹钳卸下了两只大螯，再用蟹锤轻轻敲打，直到两只大螯变松动了，拿着蟹剪沿着大螯内侧将其剪开，尽情享受里面的蟹肉。

&esp;&esp;可是云安在还是更喜欢鲜美丰腴的蟹膏、蟹黄。

&esp;&esp;她有些迫不及待的用蟹锤敲打蟹盖，将蟹盖剥开以后，取了蟹针将不能吃的内脏挑出来放在蟹盘里。然后垂涎地望着娇嫩的蟹膏、蟹黄。

&esp;&esp;撒上点秘制的酱料，云安在用蟹勺一口一口将肥腴的蟹膏、蟹黄、蟹肉全都吃了。

&esp;&esp;唇齿留鲜。

&esp;&esp;烹茶和煮雨望着云安在的模样忍俊不禁。

&esp;&esp;云安在嘴角高高扬起，眉眼弯了又弯，一脸满足的样子，哪里有人吃个东西还能幸福成这样。倘若是平时吃不到的稀奇玩意儿倒也罢了，可她们姑娘可是卫国公府里的掌上明珠，什么玉盘珍馐、凤髓龙肝得不到？

&esp;&esp;她们姑娘啊，就算是一碗寻常的水粉汤圆，都能吃出虔诚的味道来。

&esp;&esp;烹茶和煮雨当然不懂云安在对美食的执念。

&esp;&esp;在她还不是云安在，而是顾瓷的时候，她整整九年没有吃过一口肉。永远都是青菜白粥，白粥青菜，青菜白粥，白粥青菜……

&esp;&esp;云安在望了一眼外头仍旧黑着的天，她抿了两口菊花茶，再次叮嘱：“可不许让母亲知道了！”

&esp;&esp;倒不是孙氏舍不得她吃一只大闸蟹。以卫国公府的家底，云安在想吃什么都成。只是这大闸蟹性寒，一大早吃这个的确不太妥当。

&esp;&esp;“是是是。”两个丫鬟笑着应下，然后伺候云安在洗手。

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