运河文学

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第91章 做菜嘛（第2页）

&esp;&esp;柏小玖不太爱吃猪肉，但邱竹萍不吃牛羊肉，家里大多数的肉菜都是鸡鸭鱼。

&esp;&esp;但是鸡鸭都是直接放在冷冻室，鱼还是邱竹萍今天多买了一条，结果柏君国不回来，顺手丢在冰箱里，还没冷藏起来。

&esp;&esp;戚景臣自己都不爱吃鱼，小时候被鱼刺卡过，导致他长大之后几乎不吃海产品。

&esp;&esp;什么河鲜海鲜他都吃得很少，除非没什么刺和壳，特别方便吃的东西，例如鲍鱼。

&esp;&esp;别说做鱼，吃鱼他都少，哪里知道冰箱里是什么鱼，更不知道怎么做。

&esp;&esp;只是现在为了女朋友，他硬着头皮也要上，坐在电脑前，搜索着川菜里有些什么关于鱼的菜，再默默记下来。

&esp;&esp;柏小玖因为长期倒班，吃饭的时间有些不定时，晚上有时候还要通宵，胃不是很好。

&esp;&esp;一般休息的时候晚上在家里，几乎是吃得很少，大多数都是一碗汤就行了。

&esp;&esp;只有跟朋友出门吃饭，会大概吃多点，但一旦吃多了东西，晚上会很晚睡觉。

&esp;&esp;看了看冰箱里的菜，还有些中午的剩菜，柏小玖本来想拿出来，又怕这么做不太好。想想，戚景臣反正会做菜，那就直接做吧。

&esp;&esp;不过最好菜不要做多了，免得邱竹萍回来发觉，问起来不好回答。

&esp;&esp;邱竹萍太了解柏小玖了，她可不是那种勤快的会自己做饭的家伙。

&esp;&esp;柏小玖把鱼拿出来，又随便拿了点蔬菜出来，刚管好冰箱，戚景臣气定神闲的走出来，“辣椒有吗？我给你做个青椒鱼块？”

&esp;&esp;川菜里的鱼做法太多了，水煮鱼，酸菜鱼，还有其他各种繁琐的菜式。

&esp;&esp;但最简单最好做，也比较家常的就是青椒鱼块。

&esp;&esp;用很辣的二荆条斜切，将鱼切块剪的金黄，跟青椒一起炒。

&esp;&esp;只要把二荆条的辣味炒出来，融入鱼肉里，连鱼汤都带着辣，特别下饭。

&esp;&esp;只要有人做饭，柏小玖毫无意见，而且也喜欢吃辣，连连点头，“你做鱼，我炒个素菜吧。我们也别做太多。吃的都不多。”

&esp;&esp;戚景臣看着高高瘦瘦，一副需要长身体的模样，其实胃口也不咋地，吃的不算多。

&esp;&esp;他就是什么都喜欢吃，但又吃的不多。

&esp;&esp;他们两个人第一次一起吃，还浪费不少菜，谁都以为对方可以吃，哪知道两个人都不怎么能吃。

&esp;&esp;“不用你动手，你等着吃就行了。我来。”戚景臣连菜都没做过，食材也没处理过，有些手忙脚乱的从她手里接过东西，尽量隐藏自己内心的慌张。

&esp;&esp;“你自己能行吗？这鱼还要处理……”

&esp;&esp;“没问题，你去玩吧。要不把咱们的号挂上游戏。今晚好像有活动。”

&esp;&esp;柏小玖被他这么一提醒，才想起，自从他来了，两个人之间的事，已经耽误不少游戏的活动。

&esp;&esp;拍了拍额头，连连点头，“对对，今晚有公会战。奖励好好。我们没时间去打，挂着也好。我去把号挂起来。”

&esp;&esp;等柏小玖冲进房间，戚景臣低头看着手里的东西，一脸懵，“这都什么跟什么？”

&esp;&esp;冰箱里拿出来的蔬菜是青笋的尾部，在蓉川市，把这一截叫做凤尾。

&esp;&esp;主要用来清炒，或者蒜蓉，青椒一起炒。

&esp;&esp;北方城市大多比较寒冷，不会有这种蔬菜，戚景臣压根没见过这个。

&esp;&esp;“我把号挂起来就来帮你择菜。”柏小玖在房间里忙着上游戏，扬着嗓子嚎了一声。

&esp;&esp;戚景臣连忙收起满心的惊慌，努力回忆做鱼的步骤。

&esp;&esp;将菜和鱼放在水池边，看着刀架上挂着不同的刀，他就开始一脸懵，完全不知道怎么用。

&esp;&esp;在家里的时候，别说做家务，他连洗碗都不麻利，更何况做菜。

&esp;&esp;好在戚景臣不会，但不笨，把凤尾拿出来看了看，大概猜测到要怎么清洗。

&esp;&esp;又把鱼放在水池里，用水冲着开始清理。

&esp;&esp;邱竹萍把鱼买回来，做了一条，这一条其实早就码着料，打算明天清蒸。

&esp;&esp;戚景臣压根没看出来，只以为这条鱼需要清理，正埋头苦干，一个劲的使劲搓。

&esp;&esp;一边洗着鱼，一边皱着眉，不断回忆着菜谱的步骤。

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