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第十七章 又咕咚又仁义（第2页）

招待所就在大队部后身，于学文、陶大宝陪着赵军、王强步行前往，而解臣开车先行一步。

当赵军四人进到招待所大院时，李文才已经在帮解臣安顿狗了。

去年赵军带着狗帮来的时候，黑虎、小熊造小狗的棚子扒了，然后在东墙边盖了一溜棚子里。

棚子里装一些工具什么的，但每个棚子里都有空余地方。一共八个棚子，安顿赵家这十二条狗足够了。

此时看到赵军来了，李文才十分热情地拉着赵军，道：“赵小子，这回来了，你可得多住几天呐。”

“老李叔总念叨你。”陶大宝在一旁笑着对赵军说：“念叨你给他熊瞎子肉啥的。”

“那你看！”李文才拍着赵军的手，对陶大宝说：“赵小子打那黑瞎子，肉大多数都给我了。焅那油，我吃到现在还没吃完呢。”

说完这番话，李文才招呼道：“走啊，别搁外头了，咱进屋啊！”

赵军三人拎着包袱进屋，屋里烧得可暖和了，而李文才将众人引进西屋，拉开灯对赵军说：“赵小子，这屋被啥都新换的，我找队上老娘们儿帮洗的，那几个老娘们儿……”

“咳。”于学文轻咳一声，打断了李文才的话，然后转移话题道：“李叔给这屋烧的挺热乎哈。”

“那你看！”李文才笑道：“我老头子啥也没有，但孩子来了，我有多大力，我就使大多力呗！”

“李爷，这就够好了。”赵军对李文才道：“就都给你老添麻烦了。”

“麻烦什么？”李文才摆手，道：“你来，住多长时间都不麻烦。”

听李文才这话，王强不禁暗自腹诽，还是跟自己大外甥出来有面子，不像头十来年跟姐夫赵有财出去，到哪儿吃都吃不上溜儿。

再一想，得亏上次没跟赵有财、王大龙来，要不人都得丢到姥姥家去。

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这时，于学文再次邀请众人到他家吃饭，这书记是个讲究人，连老头子李文才都没落下。

而等赵军到他家时，饭菜已经准备好了。

于学文两个儿子，一个在城里当干部，另一个在部队当兵，家里就他们两口子在。

于学文媳妇方静雯身体不太好，这顿饭是请邻居帮忙做的。

家里来客，方静雯与帮厨的妇女们在西屋吃。而东屋里，大圆桌上摆着八道菜。

外圈是猪肉炖粉条、酸菜炒野猪肉、酱鹿肉切片、白菜炒木耳、呛土豆丝和炸花生米。

而中间是两道大菜，飞机炖坦克和火箭炖导弹。

这菜名，何等之霸气！

飞机炖坦克，就是林蛙炖鸡。而火箭炖导弹，则是飞龙炖沙半鸡。

这可不是乱炖，都是有章法的。

山珍就得林区妇女来做，做的才好吃。这两道菜可不是乱炖，林蛙炖鸡是酱油口，汤汁收干，散养的大公鸡肉质紧实有弹性，林蛙入口一抿肉就烂，露出里面的籽和油，嚼起来有种特殊的香味。

飞龙炖沙半鸡为垮炖，里面加榆黄蘑、红蘑，两种山禽与两种蘑菇味道都以鲜为主，垮炖汤大，肉汤皆鲜。

所以说，东北菜不是上不了台面，只是一般人吃不着罢了。

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