运河文学

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段兰平说:&ldo;当然是真的,从一个朋友那儿买来的熟草。这东西娇贵得很,还是熟草比较好养。先拿去放好,我再跟你说说它前主人的培养习惯。&rdo;所谓熟草,就是人家在家养了两年以上的草,熟悉了当地的气候条件,也接受了种植者的培养习惯,比如浇水、施肥等,所以养花者最好要延续相同的习惯才好,否则这兰花就会生长相当缓慢。王杨点点头,表示同意了,端着花盆反复打量了一下:&ldo;这要花不少钱吧?&rdo;段兰平轻笑了一下:&ldo;很熟的朋友了,给了个优惠价,还算便宜。走吧,先将它放到阴凉地里去。&rdo;兰花这东西喜阴,所以一般都放在温室里养着。王杨也不再矜持,捧着绿云往温室走去,段兰平紧跟其后。施理一直在一旁看着师兄和段兰平交流,看见师兄往温室那边去,才出声问:&ldo;师兄,蘑菇什么时候送,还是我去送了?&rdo;王杨回头看了一下两辆头对头的汽车:&ldo;一会儿我去吧,我先把这草安顿好。&rdo;施理说:&ldo;那好吧,你要记得啊。&rdo;然后转身回屋去了。张堪将这一切也看在眼里,他是个弯的,一看见段兰平,就嗅到了同类的气息,看来施理的师兄已经被他盯上了。不过不知道施理知不知道这回事,所以他故意问:&ldo;那人是谁啊?&rdo;施理耸了下肩:&ldo;不知道,师兄的一个花友。&rdo;张堪也不好将自己猜测的八卦告诉他,很显然,施理多半是不知道他们的关系的。蘑菇一般每天能收两次,早上收一次,到下午还能收一次。上午的已经收好,施理得了空,去苗圃照看花木。张堪亦步亦趋地跟在他身后,说是要跟着他去学种花:&ldo;我上次在你这拿的那两盆文竹,有一盆枯死了。&rdo;施理:&ldo;……&rdo;半晌才说,&ldo;我不是跟你说,每星期浇一次水啊?&rdo;张堪抓抓脑袋:&ldo;我上回是浇死的,后来听你说不用太经常浇水,结果我就忘了给它浇水。&rdo;施理翻翻白眼,这人是个白痴吧,那些文竹跟着他也是够可怜的,不是涝死就是旱死。&ldo;所以我才要跟着你来学养花啊。&rdo;张堪跟着施理走进一片金桔园。&ldo;你又不养花,学来干什么?&rdo;施理不以为然。张堪笑:&ldo;我可以帮你的忙啊。&rdo;施理不置可否,你能帮我什么忙啊,别添乱就好了。施理低头检查金桔的情况,将那些长得太密的果实掐去几个。张堪看着可惜:&ldo;诶,你掐了它干嘛,不是长得好好的吗?&rdo;施理头也不回,手里继续不停:&ldo;长太密了,掐去一些,给其他的腾出空间,长得才会更大。&rdo;这些年大家都流行过年的时候在家里摆上一盆金桔,绿油油的叶子配着红彤彤的果实,在万物凋零、天寒地冻的冬天,显得格外突出,非常吉祥喜庆,也分外地温暖。金桔的需求量很大,所以苗圃里也种了不少。&ldo;这个是金桔吧,我家过年时也买过,喜庆又吉利,还能招财。&rdo;张堪东看看,西瞅瞅,一边跟施理说话,&ldo;这金桔要长多久才能挂果?&rdo;&ldo;这个都是嫁接的,挂果的话前后要好几年呢。&rdo;施理说。&ldo;啊?要好几年啊?我还以为是一年生的呢,我看好多人家过完年就将金桔树全都扔掉了,好像都枯死了。&rdo;张堪有些吃惊。&ldo;那是他们没有照料好。其实过了年,就将果子都摘掉,然后剪去一些枝,注意供水供肥,可以继续挂果的。但是一般人都不会照料,也没那个耐性,所以就任其枯死了。&rdo;施理淡淡地说,说实话,他看着那些被随意扔在垃圾堆里的金桔,不是不心疼的,好几年的心血,出了苗圃它的命运就终结了。他想说,你们不想养了,就给送回苗圃吧,我们帮你养,但是东西已经卖了,也就没说那话的立场了。&ldo;那我以后一定要学着照料金桔,好好照顾它,不然死了太可惜了,你们得照顾好几年才能挂果,太辛苦了。&rdo;张堪说。施理又摇了下头,自嘲地笑了一下:&ldo;要是大家都会照料,那我们这些开苗圃的又会喝西北风了。&rdo;&ldo;嘿嘿,说的也是。&rdo;张堪笑。施理说出自己心中的想法:&ldo;我想我们其实可以提供一个业务,让买了金桔树的人们过完年后将果树送回来,我们继续帮忙照料,只要付一点照看费用就可以。或者我们回收那些用过的金桔树也未尝不可。&rdo;&ldo;这的确是个好办法,这样可以避免浪费啊,两全其美。&rdo;张堪兴奋地说。施理看了一眼张堪,我们苗圃赚钱,他兴奋个啥啊。中午王杨不在,张堪留下来吃饭,他自告奋勇说自己会做菜,施理就将做菜的光荣任务交给他了。菜都是自己苗圃里产的,蘑菇是大棚里种出来的;黄瓜是苗圃里种的,就在苗圃边上,瓜藤都跟蔷薇缠在一块了,是老郑和小陈种的。老郑还种了一畦辣椒和一畦青菜,园子这么大,辟出两块地来种菜就足够了,反正自己不种,买着吃也是要花钱的,更何况自己种的,还吃着放心,纯天然,无污染。张堪的手艺是真的不错,因为他一直都是个俭省的人,自己做饭菜比较省钱,也比较卫生。自从他奶奶去世后,就开始学着做饭了,他爷爷不会做饭,爷孙俩总不能顿顿都在外面吃,让他爷爷六七十岁开始学做饭,那实在是不太现实,所以还是得年轻人来学啊。刚开始做的时候,也免不了糊锅,咸淡生熟都把握不住,时间一长,那色香味便出来了,正所谓熟能生巧嘛。张堪充分利用现有材料,做了个胡萝卜火腿炒双孢菇,黄红白三色搭配,再加上翠绿的小葱,看上去十分美味可口;用现摘的辣椒做了个农家小炒肉;拍了一盆子鲜黄瓜;弄了个竹荪汤。三菜一汤,十分家常,香味老远就传出来了。施理一直在帮张堪打下手,看他系着围裙,在灶台边转来转去,觉得新奇无比。眼前这个男人,是个银行的经理,又是一个小有名气的风水师,怎么还会如此娴熟地切菜炒菜,做出来的菜看起来还是如此鲜美可口,真是太令人意外了。不由得心生了妒忌,要不要这么优秀啊,还让不让我们这些人活了啊。好在这世道,男人只能娶一妻,否则他得霸占多少女人啊。吃饭的时候,几个男人都为张堪的手艺惊艳了。&ldo;小张的手艺真好,比我们几个都强,呵呵,我们今天有口福啊。&rdo;说这话的是憨厚淳朴的老郑。&ldo;师傅说的没错,要是张大哥多来几次就好了。&rdo;小陈吃着这一顿就开始想下一顿了。这话说得张堪极是受用啊,心里那个舒坦啊,如喝了冰水一般,所有毛孔都舒张开来了。然后扭头去看施理,看看施理有什么表示,然而施理埋头苦吃,什么话也没有。张堪有些不乐意了,好坏你给句话啊。&ldo;施理,我做的菜怎么样?&rdo;施理满嘴都塞满了双孢菇:&ldo;不错!&rdo;一边吃还一边点头。两个字把张堪夸得心花怒放,连忙主动给施理夹了一筷子竹荪,好吃就多吃点。施理咽下嘴里的饭菜,接着又说:&ldo;比我还差那么一点。&rdo;还比划了一下食指。张堪夹菜的手顿了一下,竹荪有一根掉在了桌子上,施理大喊浪费:&ldo;别掉了啊,怪可惜的,我们自己辛苦种出来的呢。你不用给我夹菜了,我自己来。&rdo;张堪悻悻地将手收回去,心里有那么点点受伤。施理看他的脸色不太好,以为自己打击到他了,连忙说:&ldo;我不是在贬低你啊,我是说我自己做的蘑菇还真的不比你的差。要不然下次我做给你尝尝。&rdo;

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