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“把袖子挽好。”
圆姐儿依言将袖子一圈一圈的往上折,露出白皙却有力的小臂。
“我不过随口这么一说的,你竟然还当真了。”
“嗯。既然说了自然就是真的。”
润哥儿说着,细细的去洗手。
圆姐儿瞧着润哥儿背影,只觉得满满都是感动和满足。之前润哥儿修探亲假的时候,圆姐儿也不知怎么的,就馋面食,赵氏虽说多年不曾下过厨了,可圆姐儿馋的紧,赵氏都亲手熬了卤汁,下了面条给做出来的。
圆姐儿吃完却还是馋的很,最后却是说,想吃润哥儿下的面条了。谢家人还吃了一惊,毕竟自从润哥儿到了宁阳县上学开始,就少有带着圆姐儿和康哥儿了,那时候家里也有了下人,自然没有下过厨。
真要算下过厨那还是在水溪村的时候了。那时候圆姐儿和康哥儿也不过三岁上下,居然能够记得住。
还记得有一回,三房没有做饭食,结果大房回家没吃食,孩子家家的最是不经饿了,还是润哥儿自个儿下了一晚清水白面的,圆姐儿和康哥儿吃的吸溜吸溜的响
虽然清淡,却让圆姐儿给记住了,大家会儿听了都觉得不可思议。当时也不过是饭桌上这么一说的,没想到润哥儿还给记下了
“这么久没做过了,还会记得么?”
“大约是要你帮忙的。”
润哥儿轻笑道。圆姐儿还颇为大气的点了点头
“我就知道,且说来听听,要我做什么?”
润哥儿眼神看了看灶台口的那小杌子道
“需要一个看火丫头。”
圆姐儿顿时好笑,这灶还烧着热水,火没有熄灭,又不需要生火。
“成啊。”
圆姐儿笑眯眯的坐在小杌子上,方方正正的灶口因为烧着柴,热气一波一波的涌了过来,圆姐儿微微向后挪了挪,觉得不那么热了才罢。瞧了瞧灶,火还稳定的很,便干脆撑着下巴瞧着润哥儿。
润哥儿洗了手,擦干,倒面粉,加水,揉面,醒面,一气呵成,似乎做了很多遍一般
“这么熟练,不会整天一个人就这么练罢?”
润哥儿脸上一红,摇了摇头
“没有。”
说着,将醒着的面条拿出来,碾的薄薄的,一层一层叠着,用刀一切,面条就算成形了。
“以前在村子里的时候做过,见娘做也见了这么多年,前段时间回忆了一下,倒也不难。”
圆姐儿点了点头。瞧着润哥儿这一气呵成的动作,瞧着似乎并不复杂,可是圆姐儿却明白,面条就要有劲道,这一点很是重要,揉面瞧着简单,却又不少门道在里头。
这全靠记忆和多年前的经验还能这么熟练,想想觉得不可思议,可是不知道为什么,发生在润哥儿的身上,圆姐儿就并不觉得多么的不可思议了,似乎润哥儿总是这样,什么事情都能做的很好。
从小就是这样。
半锅的热水被润哥儿轻轻松松的抬起,将另一只过搭在灶台上,又舀了一瓢热水下去。拿出两个碗,将调味料各放好,眼瞅着水开了,将一把一把的面条整个扔了下去,纤长白嫩的手指以往都是执笔而动,现在却是执着筷子将白雾腾腾下遮掩的面条耐心的搅动着,以防粘在一起。
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