运河文学

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第98节（第1页）

&esp;&esp;林清飞快在脑海里思索着，然而脑袋里空空一片，只能想起最早的桂花饮子。

&esp;&esp;可茶清园的桂花饮也是搭配了各种各样的糖精和乳精，根本就没有所谓的千年前的口感纯。

&esp;&esp;她咬紧唇，而后抬眸看一眼侧边站得笔直的楼晚。

&esp;&esp;评委席里的评委一一给剩下的几位选手出好题后，赛场边上的裁判敲下锣鼓“咚”一声，比赛开始。

&esp;&esp;所有人都投入到制作中。

&esp;&esp;楼晚和楼霜也不例外。

&esp;&esp;时间一分一秒过去。

&esp;&esp;整个赛场上只有参赛选手的热火朝天，观众席上的众人要么无聊地等待着，要么玩玩手机。

&esp;&esp;后台休息区里，夏晨和秋玥坐在一起，仰着头静静地看着大屏幕。

&esp;&esp;蒋家家坐在侧边，也跟着看向屏幕里的楼晚和楼霜。

&esp;&esp;片刻后，她的目光转到另一个屏幕里的林清身上。

&esp;&esp;脑海里闪过前几天在洗手间里的对话，她的眸光闪了闪，滑过一丝挣扎之意。

&esp;&esp;一个半小时很快过去，一声又一声的按铃响起。

&esp;&esp;时间一到，裁判上场，提着锣鼓敲了一声。

&esp;&esp;清脆的锣鼓声响彻全场，大伙纷纷来了兴趣，抬眸看着台上。

&esp;&esp;比赛区的选手也都放下手里的工具和食材，等着评选。

&esp;&esp;楼晚前面的评选是以中秋月饼闻名于世的南城老字号——祥和云记。

&esp;&esp;他们此次参赛月饼是乾隆二十九年行宫时，恭进皇太后的一品月饼——奶酥油松仁月饼和香油果馅月饼。

&esp;&esp;从楼晚被出题‘古今之韵’之后，她后面的选手除了咖啡和西餐之外，都逃不了要以‘传承中式美食’之名命题来做此次的参赛美食。

&esp;&esp;祥和云记的月饼评选完，获得了一个不错的票数。众人的目光纷纷放在楼晚身上，也包括即将被评的林清。

&esp;&esp;她扭头看着楼晚端起的托盘，上面除了糕点，还放着四杯用透明玻璃杯盛着的颜色层次分明的饮品。

&esp;&esp;她不由得垂眸看自己桌面上用磨砂琉璃杯做容器的冰镇紫苏引，有种当头一棒的凉意顺着头皮骨蹿下。

&esp;&esp;心里一道声音在告诉她——你完了。

&esp;&esp;楼晚将托盘端到展示台上，摄像将糕点和饮品投影到大屏幕上。

&esp;&esp;展示三十秒后，楼晚端起托盘，走到评委席桌面上放好。

&esp;&esp;美食大家李柏荣看着托盘上的糕点和饮品，拿起话筒，有些迫不及待地出声问：“不知楼当家做的是什么？”

&esp;&esp;楼晚端起糕点。

&esp;&esp;她手上的天青色食盘里是一道米白色相间着金黄色的糕点，糕面上撒着浅黄色干桂花和桂花蜜。

&esp;&esp;非遗美食传承人看着，有些犹疑：“这难道不是……桂花糕吗？”

&esp;&esp;桂花糕有多么大众，三岁小孩都知道，拿这个来参赛，会不会太过草率了。

&esp;&esp;楼晚肯定地点了点头，侧脸看向周宁宁，接过主持递上来的话筒，介绍道：“周策划想要一份‘古今之韵’的美食。借此题，我想到了手里的糕点，叫桂花糕又名广寒糕也称状元糕点。宋代《山家清供》中有详细记载这道糕点的做法，来源于宋朝，就有了‘古’韵。”

&esp;&esp;“唐宋时期，读书人在科举考试的时节里都会互相赠送广寒糕，意为‘广寒高甲，蟾宫折桂’。”

&esp;&esp;楼晚说完停顿几秒，抬眸看向观众席和摄像机位，唇角扬着真挚的笑意：“马上迎来新一年的高考浪潮，我做这道广寒糕也是想祝愿各位高考学子们——金榜题名，蟾宫折桂！”

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