运河文学

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十二（第2页）

&esp;&esp;快十一点，出门的人全都满载而归。

&esp;&esp;工作室里，有会厨艺的，也有只会吃的。只会吃的就去洗菜和打下手，做那块搬来搬去的砖；会做饭的就是腌制肉类和做凉拌。

&esp;&esp;厨房有两个灶头，暂时没人用，午饭大家就吃方应浓二人早上出去吃早餐时特地买的一大袋子切粉，中午大家简单吃，留着晚上吃丰盛点。

&esp;&esp;小二十个人的饭量，不太好煮，唐起云就拿了个电磁炉一个大汤锅，和方应浓一个在厨房一个在客厅给大家准备三鲜煮粉。

&esp;&esp;方应浓独自在厨房看着两个灶头。

&esp;&esp;工作室的师弟师妹们或多或少都有些怯方应浓，原因是方应浓不太好说话。她其实写字时脾气不错，谁有问题都有耐心，只是做示范时不爱开玩笑，会让人产生有距离感，很多人都被摁着头纠错很多次，写不明白，写到自己都来了气，方应浓却是轻声安慰人家慢慢来。

&esp;&esp;这种专业上带来的气场忒震人，明明看起来很温和，说话也是轻声细语，比起笑眯眯的唐起云来，就是有威严得多。

&esp;&esp;不得不写，不得不改。

&esp;&esp;次数一多，许多人见一根细长的手指往自己纸上一点，就开始心慌。

&esp;&esp;厉害程度堪比唐成端的阴阳怪气。一样让人气虚。

&esp;&esp;这种相处上的变化，不仅仅只有方应浓感觉得出来。

&esp;&esp;她抱着“大家老实，自己会更省心省时间，最好永远这个状态”的想法继续保持。她刻从没有想过要在他人心中改观。

&esp;&esp;唐成端则是考虑多点，在还没意识到专业的重要性或者仗着天赋还没开始下苦心的学生面前，养成习惯前，有人震着是好事，会老实。

&esp;&esp;除去写字，方应浓最大的毛病是怕麻烦。她很不喜别人碰自己东西，连墨汁都不愿意借——嫌别人倒的时候不细致搞得瓶口全是墨，干了以后凝固，自己再用时不好拧，烦。

&esp;&esp;再例如像镇纸，她习惯写几个字就会往镇纸上舔一下笔调一下笔锋，镇纸上右上角固定有一圈拇指大小的墨团就是这样来的，要是别人借去压一下，再挪回来，就会换个个，方应浓还得再换回来，麻烦。

&esp;&esp;诸如此类，烦不胜烦。字帖就更别提，谁知道什么时候会被甩上几点墨点。

&esp;&esp;方应浓看重自己的东西，打小所有课本都整齐，看起来崭新，连个卷边都没有，她不想自己为了几点墨汁就露出不耐烦的神色，将对方惹得心里置气，届时好心也会变坏事，更不想自己看对方不细心，还得憋着，委屈。不如一开始就别借。

&esp;&esp;这种心态，换在吃的上面，就是护食。

&esp;&esp;不是没有自来熟的师妹几次三番缠过，但方应浓每次都是一样的回答：“不喜欢别人碰我东西。”同人对视，坦荡直接，脸上根本不会出现‘借不了会觉得难为情’神情。

&esp;&esp;——难说话的滤镜又迭上一层。

&esp;&esp;加之每日收拾东西时，她慢条斯理，极为细致。

&esp;&esp;除了唐起云，工作室里谁不敢挨她的东西。

&esp;&esp;为了大家相处自在，方应浓主动去了厨房。

&esp;&esp;而唐起云的脾气和人缘是顶好，在客厅同大家一边聊天一边做，还有小师妹颠颠地帮忙。

&esp;&esp;蒜瓣拍碎，切点酸辣椒一起油锅爆香后，有酸酸的香味漫出，加入猪肝、粉肠和瘦肉炒到五六分熟，倒入适量水，再来一点生抽提味，汤沸后切粉下锅，十几秒后加盐调味，关火后放入青菜，依靠汤的热度断生。

&esp;&esp;唐起云煮了一锅，进来帮忙，两人合力再出了两锅。

&esp;&esp;前后一共五锅，十来个人一人一大碗，凉拌黄瓜、醋仔姜，还焖了点米饭备着，怕男孩子不够吃。

&esp;&esp;方应浓热得满头大汗。去卫生间门口的洗手池洗脸前，她喊唐起云给她留一碗，拍水的功夫，不断有人喊她：“小师姐，那我们先吃啦。”

&esp;&esp;转过身来，方应浓又听有人在叫她：“小师姐，喝水吗？”

&esp;&esp;大家都端着碗齐坐在客厅里嘻嘻哈哈，房间门不知何时被谁关好，书房门开着，有人盘腿坐在门口。整个客厅拥挤却热闹。

&esp;&esp;唯有周允庭端着一杯水在冰箱旁边站着。不是冰水，是温水里加了两块冰块。

&esp;&esp;男生力气大，但人少，十来人里只有三四个男生，从集合起，他们忙的就没停下来过。方应浓一早上没和周允庭正经搭过话。

&esp;&esp;走近点看，方应浓这才注意到，不过一个多月未见，周允庭好像个头窜高不少。唔，从前的身高指日可待。

&esp;&esp;周允庭委婉解释：“喝太冰的容易着凉。”

&esp;&esp;真是个体贴的人。

&esp;&esp;方应浓想，这份体贴看来是打小就有的好习惯。

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