运河文学

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用他的话，真能耐啊！“那些人呢？”俞小满在脑海里过了一遍，大概猜到是村里哪些人了。“我把他们带到山脚下才回来的，这才迟了。”展易说到这里，手里的两只野兔子也已经收拾妥当了，起身走进山洞，身形微微一顿，诧异的回头道，“还没生火？”俞小满这才回过神来，懊恼的道：“怨我怨我，都给忘了。”“炒个兔子蒸个米饭好了。”展易心下明了，知晓是自个儿晚归叫小媳妇儿担心了，赶紧上前帮着生火。现成的兔子肉，拿菜刀剁成小块，在水里焯一下，放锅里同花椒、八角和干辣椒爆炒，之后再加些切好的葱姜蒜，不停的翻炒，看时间差不多了，再倒点儿酱油，焖上一会儿，接下来只需等出锅前放少量的盐调味就可以了。一道麻辣兔块上了桌，另一边的米饭也已经蒸熟了，掀了锅盖盛好饭，因着今个儿已经有点儿晚了，汤就免了。不过，单就是米饭配麻辣兔块就已经是上等的好滋味了。当然，俩人美滋滋的吃上了，也没忘记将兔杂全倒给红烧肉吃，俞小满还在灶台底下埋了一个大红薯，想着万一红烧肉没吃饱，可以留着给它夜里加餐。因着展易回家时，已经是平日里吃饭的点了，所以今个儿等他们吃完饭，外头早已是一片星光璀璨了。又不是夏日，俞小满半点儿赏星星的心情都没有，只极快的收拾好碗筷，又将洗碗水倒在院里刚开垦出没几日的田垄里，这才回了山洞，寻了根粗点儿的柴禾扒拉灶底。等她将大红薯扒出来后，展易也拎了水桶回来，自然是温泉水，事实上自打去镇上买了澡盆回来后，便鲜少有空的时候。至多隔一日，或是俞小满或是展易，就会泡个澡松快一下。澡盆就搁在灶间里，至于原本趴在炕上的红烧肉，则乖乖的卧在自己的窝里啃红薯，连被挪到了隔壁屋里，都没发觉。及至俞小满洗完了澡，展易还将俩人闹出来洗澡水用大笤帚扫了出去，红烧肉还卧在窝里，用两只小爪子捧着红薯埋头啃着。它原就吃了个八分满，啃的自然就慢，一个大红薯起码能啃大半个晚上，有时候没吃完就睡懵过去了，等村里的事儿，直到过了段时日，俞小满才从俞家老二处听说。而此时，俞小满只掰着手指头算日头，盘算着何时才能再下山一趟，她要采买的东西还真不好。叫人没想到的是，开春之前，展易倒是先迎来了一波大丰收。二月中旬的某日，他提前归了家，却是拿草绳串了一串野鸡，且各个都在扑腾着翅膀，显得异常活泼。俞小满惊讶极了，她来山上也有小半年了，先前真没少看到野鸡，毕竟山上野鸡本来就多，展易又极擅打到这种小东西，撇开隆冬时节，其他时候几乎隔个日就能吃到一回野鸡。可哪回也没今个儿那般夸张，一串的野鸡啊，大大小小怕是有至少十来只，还全是活蹦乱跳的。这可别是端了野鸡窝吧？这回还真叫她猜着了，其实就连展易也没想到自己的运气居然会那么好。早两日，小媳妇儿还同他说，回头开春了去村里买几只小鸡崽子，结果那头小鸡崽子还没影儿呢，他倒是端了野鸡的老窝。不过，野鸡到底不比家鸡，没后者肥也就罢了，下蛋也不勤，更重要的是，野鸡能飞不短的距离，得先剪了翅膀才能搁在院里。说干就干，展易回屋里拿了剪子，立马将十来只野鸡的翅膀羽毛给剪了，还故意只剪一边，叫它们一扑腾翅膀就往一边歪倒。当然，野鸡毛长得还是挺快的，不过就算再快也得个把月，有这工夫估计不是养熟了，就是养肥了，再不然就是两者皆是。——比如某只红毛肥狐狸。展易忙着剪野鸡翅膀毛时，俞小满一直在旁边瞧着，顺便也数清了野鸡的个数，一共是十一只，个头倒是都不算小，可身上却没几两肉，各个都是瘦骨嶙峋的，且有好几只看着精气神都有些不足。担心它们先前受惊过度，又怕它们乍然挪了地方会不习惯，俞小满把好几颗白菜都剥了皮，当然芯子留给自家人吃，外头几层就剁碎了喂鸡。光这些还不够，她还特地往里头掺了些灵泉水，生怕没养熟先给养死了。好在野鸡的生命力超过了她的预期，先前还半死不活的呢，等吃完了加餐，登时就在院子里撒欢起来，完全不认生。也有几只扑腾着翅膀想要飞走，却都是尚未起飞先迫降了，没过多久那几只也认命了，老老实实的在院子里啄虫子吃。

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