运河文学

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服务员委屈，“菜单里没有。”

老板又给了他一个爆炒栗子，“就不会给他现烧啊！一百块钱呢。”

过了十来分钟，老板亲自来服务他们，只见他手里拎着一个保暖瓶，怪沉的，往桌子上一放，发出碰的一声响。

“您要的热水。”

安可纠正，“窝要的是开水。”

闻言，老板拍胸脯保证，“绝对是100°烧开的。”

安可说了一声谢谢，不等老板走，就打开热水壶，把碗碟盘子杯子里里外外全都烫了一遍。

老板恍然，原来要热水是这个用处，便道，“您放心，我们店里很注意卫生的。”

安可想也不想地回了一句，“那能让窝看一下泥门的厨房吗？”

老板，“……”

卓小然忍无可忍，啪的一下放下筷子，喝道，“安可，你差不多点得了，别得寸进尺啊！”

安可被她吼得耳膜一震，果然消停了。

老板在一边向卓小然举起拇指，八卦地问，“男朋友？”

卓小然摇头，“不是。”

老板又问，“老公？”

卓小然还是摇头，“不是。”

“小姑娘好眼光，找了个有钱的外国人。”老板像是没听懂她的话似的，巴拉巴拉将安可从头到尾地夸奖了一顿。

老板走后，安可也终于把所有器皿都擦干净了，他看着卓小然往碗里倒醋，一脸迷茫。

作为一个老司机，给他指点一下迷津是必须的，于是卓小然将装着姜丝的碟子推到他面前道，“放一点姜丝，再倒上酱油和米醋，按照3:1的比例放。”

安可举起筷子，看着碟子举棋不定，“一点姜丝是多少？十根还是二十根？”

卓小然想也不想地回答，“放三十根。”

于是，安可一根一根数了三十根姜丝出来，整整齐齐地堆放在自己面前的空碟子里。他伸手去拿酱油瓶，手伸了一半，突然觉得不对劲，便问，“你说要放酱油和米醋，那到底是先放酱油，还是先放米醋？”

卓小然本想说随便，但突然意识到要是把这两个字说出口，她就别想再吃一顿安静饭了，于是急忙半路转口道，“先酱油后米醋。”

安可拿起酱油瓶，作势要倒，刚做了一个倾斜的动作，忍不住又问，“3:1，3是指姜丝，还是酱油和米醋？”

卓小然，“当然是姜丝。”

安可想了想，转头叫道，“服务员，麻烦泥过来一下。”

卓小然扶额，“你又怎么了？”

安可道，“窝需要一个量杯。”

卓小然不淡定地问，“你要量杯做什么？”

安可道，“这样窝才能按照姜丝的重量，精确倒出酱油和米醋的量。”

艾玛，还能不能让人好好吃顿饭了？

卓小然拍了下桌子，腾地一声站起来，把指关节按得劈啪作响。

安可抬头看着她结巴道，“泥，泥要做什么？”

虽然很想揍他一顿，但她还是适时忍住了，一把抢过他面前的碟子，拿起调料瓶倒出适量的酱油和米醋，然后往他面前一放。

“这样行了吧？”

因为放的时候太过用力，调料晃了一点出来溅在桌上，安可看见后，又开始坐立不安。他赶紧拿出纸巾，将桌子和碟子的边边角角都擦干净，确定不留下一丁半点多余的痕迹。

做完这一切后，安可搓着手，再次拿起筷子。

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