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&esp;&esp;旁边的沈美云和小猴,看的一脸打趣。
&esp;&esp;出了招待所,往前走没多远就是一个十字路口的小铺子,说是小铺子,不过是毛毡布在过道搭起来的一个棚儿,门口摆着两张长条桌和长条凳,旁边摆着一个用的发黄的蒸箱,上面冒着白色的烟。
&esp;&esp;“这是我之前吃过的肠粉,还不错,美云小猴,你们要不要试下?”
&esp;&esp;金六子带着他们,去的地方基本上都是他自己亲自尝试过的,觉得不错的才会去推荐给沈美云和小猴。
&esp;&esp;沈美云点点头,她去看小猴,小猴自然也不反对。
&esp;&esp;“那咱们就在街头吃个饭。”
&esp;&esp;沈美云他们自然没有不答应的。
&esp;&esp;“老叔,我们要四份肠粉。”金六子招呼了一声,“另外,在来两碗猪杂汤河粉。”
&esp;&esp;说完,还不忘看向沈美云和姚志英,解释道,“他这里的猪杂汤河粉很大碗,一会来了以后,你和志英可以先尝尝。”
&esp;&esp;“志英总觉得里面的猪杂她吃不下去,我却觉得很鲜,若是错过了实在是可惜。”
&esp;&esp;沈美云听到这话,有些恍惚,她很长很长一段时间没吃过猪杂汤河粉了,她当年和绵绵在南方的时候,有些时候不想做饭,早上便点一份肠粉,或者是猪杂汤河粉,有时候想吃早茶了,便会去尝下早茶。
&esp;&esp;只是,这个经历好像是上辈子的事情,没想到又再次来体验了。
&esp;&esp;当素肠粉和猪杂汤河粉,一起出现在面前的时候,把沈美云的思绪拉了回来,她闻着那熟悉的味道,有些想要泪流满面的感觉,但是却不是怀念。
&esp;&esp;而是一种很复杂的心思。
&esp;&esp;“老叔,你这里的肠粉有蛋肠吗?”比起素肠粉,她更喜欢蛋肠,有一种鲜香的味道。
&esp;&esp;她一问,在场的众人都愣了下。
&esp;&esp;那做肠粉的老叔也跟着道,“靓女啊,一看就是我们本地人了,加蛋加不加肉粒啊?”
&esp;&esp;沈美云,“只要蛋,不要肉粒。”
&esp;&esp;“好咧,我单独给你做一份我们家自己吃的。”
&esp;&esp;老叔的速度很快,舀了一大勺提前搅好的面液,往蒸抽屉里面一放,旋即,又打了个蛋进去,丢了几个青菜叶子,迅速搅拌开来,便往抽屉一塞。
&esp;&esp;“等一会,马上就好了。”
&esp;&esp;沈美云嗯了一声,她把自己面前的素肠粉,准备给小猴让她先吃的,结果却发现大家都看着她。
&esp;&esp;沈美云心说,自己可能有暴露了一点,她叹口气,“都看着我做什么呢?”
&esp;&esp;姚志英,“美云,我觉得你对这里好像很熟悉。”
&esp;&esp;沈美云抽了筷子,用着纸巾擦了下,她笑了笑,开玩笑道,“说不得我上辈子来过呢?”
&esp;&esp;大家一听这话,都笑了起来,“你少开玩笑了,我倒是觉得读书多真是有用处的。”
&esp;&esp;姚志英叹口气,“可惜我不是读书的料子,不行,等我回家后,一定要逼着我家小金宝好好读书。”
&esp;&esp;看看沈美云,人家出个门什么都知道,在看看她,同样也是第一次来这里,却是两眼一抹黑。
&esp;&esp;但是沈美云却是如数家珍。
&esp;&esp;在姚志英看来,这就是读书多的好处了。
&esp;&esp;听到大家给她找借口,沈美云哭笑不得,得,这下不用在找借口了。
&esp;&esp;她笑了笑,催促大家,“趁热吃。”
&esp;&esp;肠粉就是要刚出锅的那一瞬间才好吃,那一股热气混着料汁浸入肠粉里面,均匀的散开,等彻底入味后,咬上一口咸香嫩滑,回味无穷。
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