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第546节(第2页)

&esp;&esp;“那你多捞两条鱼回来,一条红烧,一条做汤。”

&esp;&esp;司务长嗳了一声,“我去去就回。”一边走一边骂骂咧咧,“这突然来个打听到,也不和人打个招呼,这不是故意磨人吗?”

&esp;&esp;虽然话是这么说的,但是手里的动作却不慢,该干嘛干嘛去。

&esp;&esp;沈美云望着司务长离开的背影,若有所思。

&esp;&esp;还是黄韵达喊她,“沈同志,这些都切完了。”

&esp;&esp;本来是别的师傅给她打下手的,这不是来了领导吗?

&esp;&esp;司务长就让黄韵达过来,给沈美云打下手了。

&esp;&esp;黄韵达在食堂也算是大师傅了,原本,他来打下手还有些不服气的,但是看到之前沈美云卤菜的那一招,一点都没藏私。

&esp;&esp;全部交给他们后。

&esp;&esp;黄韵达心里的那点不服气就烟消云散了。

&esp;&esp;论心胸,他没沈美云宽就是了。

&esp;&esp;换位思考,如果是他会一手卤菜的技术,他会教给别人吗?

&esp;&esp;不一定吧。

&esp;&esp;经过那一遭,黄韵达对沈美云的佩服是五体投地。

&esp;&esp;沈美云听到他喊,便顺势看向案板,只见到案板上,此刻,肥肠切的整整齐齐,摆了一盆子。

&esp;&esp;还有猪心和猪肺猪腰子,也都被切成了片,放在了盘子里面。

&esp;&esp;还有猪耳朵是单独放的,摆放的整整齐齐。

&esp;&esp;沈美云眼睛一亮,朝着黄韵达竖起大拇指,“黄师傅,你真厉害。”

&esp;&esp;这打下手的功夫,无人能比。

&esp;&esp;黄韵达摇头,“还要我做什么吗?”

&esp;&esp;沈美云,“切几个洋葱坨出来,我用来爆炒肥肠。”

&esp;&esp;“剩下的,猪心猪肺猪腰子猪耳朵猪舌,这些取三分之一出来,做个凉菜拼盘。”

&esp;&esp;“剩下的留着,我来爆炒。”

&esp;&esp;“另外,把辣椒粉,芝麻,葱姜蒜切成沫,酱油醋调个调料,我一会备用。”

&esp;&esp;漠河天气冷,凉菜的话也不敢做太多,怕冻嘴。

&esp;&esp;最地道的还是刚出过爆炒的菜,吃着热气腾腾的。

&esp;&esp;黄韵达自然没有不答应的。

&esp;&esp;有了他的打下手,沈美云也顺手很多,灶膛里面的烧着噼里啪啦的大火,映照的灶门口都是一片红色。

&esp;&esp;铁锅烧热变红后,沈美云便淋上油,趁着油烧热后,她回头看了一眼,黄韵达已经将调料做好了。

&esp;&esp;一起放在粗瓷碗里面,沈美云用着大铁勺,把锅里面热油舀上来,一勺子泼在调料上。

&esp;&esp;刺啦一声。

&esp;&esp;香味和辣味,瞬间扑面而来。

&esp;&esp;黄韵达眼睛一亮,“这就是做凉菜的调料?”

&esp;&esp;光闻着味道都不一样。

(苍天有泪同人)苍天有泪之谷心植幽兰  他靠话唠让我心生杀意  求生游戏中靠美食成了大佬  开局差点被饿死只好逆境求生  离婚后,总裁把我宠上了天  幽兰夏生(机甲)  (甄嬛传同人)倾世妖娆  重生之宠妃  重生之女配逆袭  穿成银狐崽崽的老爸  (红楼同人)黛玉的生活  领证后,禁欲傅爷又宠又撩  (倚天同人)倚天之共度明月  失效附属品(AI)  为了求生我不得不(NP)  火影之砂隐村记事  暴戾王爷的落跑男宠  军婚撩人,我在七零靠摆烂成团宠  七零凝脂美人,闪婚随军当团宠  雨季(1v1骨科)  

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