运河文学

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毛毛抹了把脸，脱了外套挂在门后，煎炸炒煮蒸，瞬间把一个厨房弄得热火朝天。离烟留在外面跟南叔学包饺子，她跟南叔说：“我们班有个女孩特别爱烤蛋糕，可她的成绩并不好，常常不能按时完成导师布置的作业，但她还是经常带蛋糕来跟大家分享，我以前总觉得她因为小事浪费了很多时间。”

“可是……”离烟看了看手里的小面团，虽然她笨手笨脚地，虽然饺子露了馅根本不能下锅……

“南叔，我觉得我错过了很多有趣的事情。”

从毛毛的角度看过去，可以见到离烟在跟南叔说话，侧脸圆润，笑得很乖巧，不知她说了什么，举起手里不成样子的东西，南叔接过来修整一下，放进待煮的饺子群里。

毛毛忽然就想起自己的家，每年春节，毛妈也是这样拉着他包饺子，毛爸在厨房里准备年夜饭，小的时候，隔壁总会传过来卤味香，盛老爹死后，盛赞和团子就开始每年扎堆他家那小小的饭馆，挤在一起包饺子。

南叔把包好的饺子拿过来煮，毛毛嫌弃其中几只：“会散的，都散开了喝面皮汤吗？”

南叔一瞪眼：“少罗嗦，我就爱喝面皮汤怎么了！”话没说完就趁毛毛没注意，把那几只特别遭人嫌弃的饺子扔下锅。

南叔把饺子扔下锅就跑了，毛毛低头看不出所料已经浮满韭菜碎的汤锅，继续嫌弃地搅了搅。煮熟的饺子一颗颗浮起来，被毛毛捞起来晶莹剔透的装在盘中，之后他把面汤倒掉一些，用漏勺捞锅底的碎渣渣。离烟完全不知道自己的小水饺已经四分五裂葬身锅底，还十分期待的拿出手机想拍一张留作纪念。

“开饭了！”厨房里的毛毛一声吼，离烟欢呼过来端盘子。

各种大盘子端上桌，最后是中国人过年必吃的饺子。饺子一共装了两盘，离烟朝第一盘探头看，没看到她的小水饺，就探头看第二盘，可第二盘里整齐小巧，褶子又多又好看，绝对不可能是她的。于是她仰头问毛毛：“毛哥，锅里还有吗？”

毛毛端着一个大碗出来放在自己座位上，那是一大碗的面片汤。汤面上很丰富精彩，翠绿的韭菜零零碎碎地飘在着，几只米分红的虾仁隐隐约约，支离破碎的饺子皮黏着米分丝也在往外冒头。

离烟哆哆嗦嗦指着那口大碗问：“这是我的小水饺吗？”

南叔噗哈哈大笑起来，毛毛不耐烦地摁着她坐下：“干嘛！”

离烟抱着手机：“要拍照……”

毛毛翻白眼：“都这样了还拍什么？能不能给尸体留点尊严！”

离烟默默看着他，他被看得转过去：“不管不管了，你爱拍就拍吧！”

于是，咔嚓，离烟拍了一张，照片里一个男人背对着镜头，手掌上放着一只碗，碗里是她的小水饺。

南叔笑到不行，颤抖着夹了一颗漂亮的水饺放在离烟碗里，离烟有点舍不得她的小水饺，想争取一下，毛毛一瞪眼：“怎么什么都想要啊，吃你的不许看！”

明明是嫌弃的不得了的人，最后却护着那碗面片汤不让别人碰。

☆、苦心

家家吃年夜饭前都放炮，震天响的炮竹预示着来年的红红火火，南叔也挂出去一串长鞭炮，毛毛就捂着离烟的耳朵退到后面。导线点燃，呲啦冒着火花非快地窜跑，点燃了鞭炮。噼噼啪啪、噼噼啪啪，大家在鞭炮声中入席，准备开饭。

三个人围坐就不显得孤单了，南叔特别有感慨，举着酒杯说谢谢，谢谢他们俩陪着他这个老头子。离烟一看南叔眼眶红红的，赶忙拿出在家哄爷爷的功夫哄大叔，一会儿给南叔夹菜，一会儿偷偷藏南叔的酒，忙得不亦乐乎，菜都没吃一口。

毛毛看她作怪逗趣，夹了一颗米分丝丸子喂她，堵住了这小胖妞的嘴，他端起酒杯，同样说了句谢谢。

他们都是异乡人，相互陪伴，多谢。

离烟忽然拉着毛毛说谢谢。毛毛用酒杯点了点她脑门，她捂着脑门说：“谢谢你每天带回来的夜宵啊！我就说味道不一样么！老帅哥炸的米分丝丸子和你的味道就是不一样呢！这个米分丝丸子和你给我做的黄鱼面疙瘩才是一样一样的！”

毛毛从始至终都没对她吐露过一句自己在中餐馆掌勺的事情，也不知道这丫头的舌头究竟是个什么玩意，怎么就能吃的出来呢？

离烟一脸感动的看毛毛，毛毛觉得南叔的酒劲头太大，醉得他脸都红了。

中餐馆里，红了脸的男人大声说道：“店里每个客人吃的东西都是我做的，你不算特别！”

红衣小球对手指：“我也没说自己特别啊……”

南叔默默给离烟竖了大拇指，离烟还是看她毛哥脸色。

毛毛把这小丫头的脑袋扭过去：“别看我，快吃饭。”

到八点时离烟打开店里的小电视看春晚，她吃得肚皮圆圆，只能进入躺在长椅上把自己的脸挤出双下巴模式观看，

南叔与毛毛对酌，南叔揶揄：“喜欢吗？可乖了。”

毛毛哼了哼，也有不乖的时候。第一次见面，就敢把血淋漓的他带回家，不知道以前是不是老干这事。

春晚的镜头总会拍到观众席上白发苍苍的老人，她忍了又忍，还是没忍住。她躲在角落里给爷爷打电话，爷爷的副官一听是她，语气一改之前的严肃，变得亲切了些，说道：“是烟烟啊，稍等，我把电话给将军拿去。”

电话那端军歌震天，离烟的爷爷从不在家过年，总是带着她跑到各个军营里慰问，带着她在大食堂里吃士兵包的饺子，那里的饺子味道很特殊，是任何一个地方都不能模仿的，以前她问过爷爷，爷爷告诉她：国家不能没有兵，当别人都与亲人一家团聚时，当兵的必须扛起枪保卫祖国，所以他们包的饺子里是想家的味道，是铮铮硬汉的味道。

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