运河文学

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第78节（第1页）

&esp;&esp;顿顿都能有肉吃，那才算是真发达！

&esp;&esp;今儿早上吃了还没吃够，中午也要厨房蒸了奶馒头。

&esp;&esp;正预备摆饭，裴观到了。

&esp;&esp;小厮将他引到园中，林大有问：“你怎么这会儿来了？”

&esp;&esp;裴观也惊讶，他明明送了拜帖来，林家怎么这个点才用饭？

&esp;&esp;原来是林大有这些日子拜帖请帖太多，全压在书房里，根本不知道裴观下午要来。

&esp;&esp;阿宝那儿也是一样，好几家的姑娘送帖子请她过门。

&esp;&esp;都是曾经一同去选伴读的女孩儿们，算是有过一面之缘罢，送帖来请她游花会，七月里节日多，还有请她去赴乞巧会的。

&esp;&esp;阿宝当时在殿中，只记得一个讨人厌的宝华郡主，别的姑娘是圆是扁她都不知道，可偏偏人家的帖子写得很客气。

&esp;&esp;有些文绉绉，有些就是大白话，估计也听说了她“不识字”的名声。

&esp;&esp;阿宝全交给燕草，让燕草当她的笔替，把这些帖子都婉拒掉。

&esp;&esp;燕草想了想道：“不如这样，夫人得了诰赠，就说……姑娘在家为夫人诚心念经。”这理由无人挑得出错来。

&esp;&esp;阿宝连连点头：“这个好，就按这个说！”

&esp;&esp;她娘才不会跟她计较这种说谎的小事，她好好吃饭，她娘才高兴呢，阿爹说的。

&esp;&esp;裴观既然来了，那便请他一起坐下吃顿便饭。

&esp;&esp;山中清凉，他平素还在喝热粥，忽然就吃起了凉面凉馒头，外头天儿又实在是热，颇有些不适。

&esp;&esp;阿宝看他不下筷子，吩咐戥子：“你去厨房，再要个蒜泥白肉来。”

&esp;&esp;裴观给珠儿钱，她才能吃那么顿好饭菜，自觉得对裴观照顾些，蒜泥白肉在她家里，那就是清淡的菜。

&esp;&esp;裴观挟了筷面前搁着的凉拌小菜，瞧着像是瓜脯，刚一入口，他便眉头微挑，竟是他从没吃过的。

&esp;&esp;爽脆清香，用芝麻油辣椒油加醋拌了，吃着又酸又辣又香，还有些清甜味儿。

&esp;&esp;裴观吃了小半盘子，阿宝就看着他吃，攒眉思索要不要告诉他这是什么瓜……

&esp;&esp;算了，他要是不问，还是不说了罢。

&esp;&esp;谁知裴观问起：“这是什么瓜脯，我从没吃过。”

&esp;&esp;阿宝抿着嘴，方才想撤下去，已经来不及了。他家里连个汤盅儿都是雕花的小冬瓜，她就从没有见过那么小的冬瓜。

&esp;&esp;仿佛种出来不是为了吃，就是为了盛汤用的。

&esp;&esp;还有那道野鸡汤吊的神仙冬瓜脯，燕草说了，一整个冬瓜也就用那四方小块。

&esp;&esp;他请她吃神仙冬瓜，她请他吃……

&esp;&esp;“不是瓜脯，是西瓜皮。”阿宝道，而且还是吃剩下的西瓜皮。

&esp;&esp;这是阿宝的娘想出来的办法，夏日买个西瓜不易，一个西瓜能吃的都吃完才不浪费，先将瓜瓤吃空，再把外头的皮给削掉。

&esp;&esp;就用那一层浅绿瓜皮，盐跟糖腌一腌，加料去拌，拌着吃要是腻了，还能炒着吃，里头要是加点肉末炒一炒，就是佐粥的好菜。

&esp;&esp;裴观便是在国子监中，也没吃过这样简陋的菜肴。

&esp;&esp;松烟就在一边立着，听见这话把头一低，西瓜皮？连裴府的下人也不吃的西瓜皮，公子还美滋滋吃了半盘子。

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