运河文学

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第99章 清淡（第1页）

聂书站在炸鸡店的厨房里，手里拿着一块刚炸好的鸡腿，眼神里透着一股子琢磨劲儿。他的朋友聂远坐在店里的角落，一边啃着鸡翅，一边看着聂书忙活。

“聂书，你这炸鸡做得是越来越有味道了，可这生意怎么就是不见起色呢？”聂远嘴里塞满了鸡肉，说话含糊不清。

聂书叹了口气，把手里的鸡腿放下，走到聂远身边坐下。“我也在琢磨这事呢。你说，咱们这炸鸡味道不错，价格也公道，怎么就吸引不了更多的顾客呢？”

聂远抹了抹嘴，眼睛一亮，“你说，咱们能不能搞点新花样？比如，把炸鸡和什么东西结合起来，弄个新奇的吃法？”

聂书一听，顿时来了精神，“你说得对，我最近就在想，能不能把炸鸡和芝士结合起来，做个炸鸡芝士火锅，你看怎么样？”

聂远一拍大腿，“这主意好！炸鸡和芝士，绝配啊！你赶紧试试，我支持你！”

聂书点了点头，立刻起身回到厨房，开始研究起炸鸡芝士火锅的做法。他先是把炸好的鸡块放在一个大锅里，然后倒入大量的芝士，开火慢慢煮。随着温度的升高，芝士开始融化，包裹在每一块炸鸡上，散发出诱人的香气。

聂远闻着香味，忍不住走到厨房门口，“聂书，你这火锅做得怎么样了？我可等不及要尝尝了。”

聂书笑着回头，“快好了，你先坐回去，等会儿我给你端过去。”

聂远回到座位，心里满是期待。不一会儿，聂书端着一大锅炸鸡芝士火锅走了出来，放在桌上。聂远迫不及待地夹起一块炸鸡，放进嘴里，顿时眼睛一亮。

“聂书，你这火锅太好吃了！炸鸡外酥里嫩，芝士香浓可口，绝了！”聂远赞不绝口。

聂书看着聂远的反应，心里也踏实了不少。他决定明天就开始推广这个新菜品，希望能吸引更多的顾客。

第二天，聂书在店门口挂上了“新品上市：炸鸡芝士火锅”的招牌。果然，这个新奇的吃法吸引了不少顾客的注意。很快，店里就坐满了人，大家都想尝尝这个炸鸡芝士火锅的味道。

聂书忙得不亦乐乎，但他心里却是乐开了花。他知道，自己的炸鸡店终于要迎来转机了。

然而，炸鸡芝士火锅虽然受欢迎，但成本却比普通炸鸡高了不少，利润空间大大压缩。聂书又开始犯愁了，他得想办法降低成本，同时保持菜品的质量。

就在聂书苦思冥想的时候，聂远又提出了一个新的建议，“聂书，咱们能不能找一些便宜的芝士，或者自己做一些芝士，这样成本不就降下来了吗？”

聂书一听，觉得这个主意不错，他决定试试自己制作芝士。于是，他开始研究芝士的制作方法，希望能找到一个既便宜又好吃的配方。

经过几天的试验，聂书终于找到了一个满意的配方。他用自己的方法制作的芝士，不仅成本低，而且味道也非常好。聂书立刻把新制作的芝士用到炸鸡芝士火锅里，效果出奇的好。

顾客们对新口味的炸鸡芝士火锅赞不绝口，聂书的炸鸡店生意越来越红火。聂书和聂远看着店里忙碌的景象，心里都充满了希望……

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