运河文学

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第306节(第1页)

&esp;&esp;毕竟算是公家财产,萧念织可不好意思直接据为己有。

&esp;&esp;书院里的东西,陆续的都已经让菘蓝去收拾回萧府了。

&esp;&esp;倒是于姑姑之前让人捎了口信过来,说是在苑场那边等她。

&esp;&esp;结果,昨日她过去,于姑姑觉得没意思,又回庄子那边去了。

&esp;&esp;萧念织想着,过几天休沐的时候,她得去瞧瞧于姑姑。

&esp;&esp;师徒俩可有段日子没见过了。

&esp;&esp;萧念织已经在心里想着,给师父准备点什么美食美味了。

&esp;&esp;思考的功夫,底料已经调好了。

&esp;&esp;葱姜蒜末那是必不可少的,再加点茱萸碎提提味道,当然芝麻酱肯定是要有的。

&esp;&esp;因为并没有配麻辣锅底,所以萧念织也就没调油碟。

&esp;&esp;蘸料调好之后,那边锅里的水也开了,萧念织把底料碗放到一边,就开始往里面下串。

&esp;&esp;像是菌菇类的串串,算是比较耐煮的,而且煮久一些,也不会影响太多的口感。

&esp;&esp;所以,先放进去。

&esp;&esp;泡好的海带,串到签子上,也放里面。

&esp;&esp;鲜豆腐,豆腐皮,响铃卷,秦婶子独家手工猪肉丸子,统统放里面。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;虽然是鸳鸯锅,但是因为没准备麻辣锅底,所以两边如今都是鸡汤锅底。

&esp;&esp;一边放满之后,萧念织又开始往另一边放腌制好的鲜肉。

&esp;&esp;鲜肉需要掐着火候,特别是羊肚之类的,如果过火了,口感就会老柴干硬。

&esp;&esp;所以,掐着时间煮,然后往蘸料碗里一滚,再往嘴里一送……

&esp;&esp;吸溜!

&esp;&esp;就一个字:香!

&esp;&esp;可惜了,如今牛不能乱杀,吃不到麻辣牛肉,心管,黄喉这些口感软嫩,味道又好的串串。

&esp;&esp;有些遗憾,但是不多。

&esp;&esp;因为眼前的热气飘起来,萧念织放进去的羊肚已经可以吃了。

&esp;&esp;及时拿出来,然后筷子一夹,签子抽走,煮好的羊肚放进蘸滚碗里,滚满了酱料之后,再吃进嘴里。

&esp;&esp;因为掐着时间煮的,所以此时的羊肚,口感细嫩中又透着细微的爽脆,料汁味浓,卷着羊肚的鲜一起,在口腔里爆出了让人惊艳的味道。

&esp;&esp;萧念织满足的点了点头:「唔,不错!」

&esp;&esp;连着两串羊肚入肚,萧念织又盯上了腌好的里脊肉。

&esp;&esp;同样新鲜软嫩,腌制好了之后,又鲜香可口。

&esp;&esp;当然,需要注意腌料的配比,调的好的,味道才会软嫩好吃。

&esp;&esp;秦婶子最近进步十分明显。

迢迢  大明风华  你是他的半,他是我的缺  仲夏夜的她  八零之宠了个残疾大佬  言尽坊  在恋爱开始之前  全宗门都重生了  阴司体验官  厂公独宠“他”  离婚冷静期  校园怪物  教主总是想离婚[穿越]  日久生婚  当起点男穿到晋江文  裙襬摇摇  我的强大全靠你想象  村头寡夫  影后的捉鬼日常  穿越小道士生包子  

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