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其实,哪怕是她也不敢保证会所有的腌制法子,只因上辈子各种腌菜、泡菜品种口味实在是太多了。她还算是个动手能力比较强的吃货,饶是如此,也不过会区区一二十种。要知道,上辈子光是泡菜就有不下百余种法子,她这手艺也就唬唬展易罢了。展易也不好唬,在看了两遍之后,他就偷师成功,俩人一齐动手,速度一下子就快了许多,愣是将预计三天才能完成的事儿,在不到两天里就大功告成了。然而,就在腌菜、泡菜做好的那一天夜里,外头徒然间下起了瓢泼大雨,且一下就是一整夜,直至次日天明,才堪堪有所减弱了雨势。作者有话要说:周四了,我深秋真的到了。一场暴雨之后,天气骤然间转冷了,亏得俞小满先前抽空做了几件厚衣裳,不然一准能冻出病来。饶是如此,在早起走出山洞的那一瞬间,她还是叫外头的冷风吹得打了个寒颤。展易担心的看着她。山上原就比山下冷,加上刚下了一整夜的暴雨,连山林里吹起的风也显得愈发湿冷了。偏生,如今方才深秋,这要是到了寒冬腊月,才叫一个寒冷刺骨。好在,俞小满原就不是那等娇弱的人,没等展易开口,她就跟没事儿人一样,三两步的走到灶台前,开始生火烧水做饭。说起做饭,其实像上河村这一带,除非是春耕秋收那一阵子,多半人家都是一天吃两顿的,也就是早晚两餐,午间那顿是省了的。不过,展易和俞小满却是特例,前者年轻力壮,干的又是体力活儿,且前头几年都是一人吃饱全家不饿的,自不会亏了自己;后者则是纯粹因着习惯问题,哪怕真叫她选择的话,宁愿省却早饭,也不可能不吃午饭。因此,俩人自打成亲后就是一日三餐制,且顺着这一带的习惯,早饭无比丰盛,份量更是足足的。又因着前几日炖了不少的大骨头汤,连着几顿都是吃面食,哪怕面条、面片、面疙瘩轮换着来,却仍是换汤不换药的。所以今个儿,俞小满打算换个口味,遂趁着点火烧水的工夫,先搓了两根大玉米棒子,煮了半锅子玉米饭。说起这玉米饭,其实真没啥好稀罕的,做法更是完全不值得一提,可架不住人家味道香甜可口啊!光有玉米饭当然不够,她从最早封好的坛子里夹了一碟萝卜泡菜,又切了一碗卤肉,并一碗香辣鸡杂,这才招呼展易过来吃早饭。等俩人胃口极好的吃完早饭,先前那丝寒意早已不翼而飞。而此时,太阳也慢慢升起来了。雨过天晴,山林里有一种别样的清新感,引得俞小满踮着脚不住的眺望远方。算算日子,她已经有好些日子没离开山洞了,至于下山那就更不用说了。当然,在经历过困难重重的下山路后,最起码在最近几个月里,她是不会再想尝试一次了。可去周遭逛逛总行吧?当下,她满眼热切的望向展易。展易也在看她,四目相对后,他轻咳一声挪开了眼睛,只开口问道:“想去哪儿?”雨过天晴当然应该去采蘑菇!俞小满脆生生的说了自己的想法,脑海里闪过的却是上辈子她在秋雨之后上山采蘑菇,结果无功而返的事儿。山林开发太过的后果,不单是没了野生动物,连带一些蘑菇、木耳、核桃等等山货都没了踪影,叫她失望不已。可显然,这些曾经的遗憾搁在如今是完全可以弥补的。“走。”看着小媳妇儿两眼蹭亮的望着自己,展易无论如何都说不出拒绝的话来,返身取了两个大号的竹篓子,带上他的弓箭、镰刀,唤上媳妇儿就往山林里去。虽说展易素日里喜食大荤之物,可他也不是完全不吃素的,偏因着上下山极为麻烦,除非是正好要去镇上卖猎物,不然他是不会为了点儿蔬菜往山下跑的。自然,想吃菜时就得自个儿想法子解决了。这要是俞小满,只会想着开春以后在山洞附近多开垦几垄地,横竖绝大多数蔬菜都能种在旱地里,哪怕地薄产量不佳也无妨,够自家吃就成。可展家原也不是农户,他们家祖祖辈辈就是靠打猎为生的。先前展老爹倒是攒下了些钱置办点儿地,可便是如此那也是赁出去让别人种的。毕竟,当时展老爹忙着上山打猎,展老娘的身子骨又一贯不怎么好,总不能叫当时还没扁担高的展易去种地吧?也是因为如此,展易直到今时今日,对于种田的那点事儿仍知之甚少,他想吃素菜,要么向村里人买,要么就直接去山林里找。春天的荠菜、马齿苋,是他最常吃的两种野菜,吃法也简单,拿开水焯过以后凉拌着吃就成;夏天则吃茭白、白芦笋,切开后炖肉吃,这锅边素也是素;秋日里就更不用说了,初秋的山林里,完全可以说遍地都是吃食,甭管是否好吃,起码不用愁吃的。可惜的是,一旦过了中秋,就没几样还能入口的了,因此他得去村里收大量的白菜萝卜,留着冬日吃。不过,蘑菇是例外。这要是大晴天,那寻起来还是挺难的,可要是趁着雨后去寻,只要往大树根部瞅一眼,保准一瞅一个准儿。或者要是运气好,看到那种横倒在地的大树,一准收获满满。唯一的麻烦,恐怕就是如何分辨哪些蘑菇是可食用的,哪些又是有毒的。俞小满自认对于食材还算颇为了解,可她也不敢太大意。上辈子所谓的看蘑菇颜色是否鲜艳来区分有无毒素,简直就是误人子弟,要知道有很多毒蘑菇都是外表看着不起眼,乃至一副牲畜无害的样子。所以,当她远远的看到大树根下有一丛蘑菇时,只能拿求救的目光看向展易。展易当然不会徇私,一面同她一道儿采集蘑菇,一面告诉她哪种能吃,哪种万万碰不得。俞小满学得很快,且在这期间,她还分辨出了以往常吃的几种菌菇。像长在松树下的松菇、长在杂草丛中的草菇、素有山珍之王称呼的香菇等等,再加上展易教她识别的几种说不上名字的野山菇,不到小半天,俩人的背篓里就已经装了个七七八八。唯一让她觉得失望的是,像猴头菇、松茸、鸡枞菌之类的珍稀菌菇却是一样都没看到。幸好,与失望伴随而来的,还有惊喜。在一根倒地多年的树干上头,俞小满看到的一丛丛的黑木耳,当下立马上前将木耳统统采了下来,脑海里同时也掠过数种美味羹汤。及至日头越来越高,先前还有寒意的山林里,也逐渐转热了。俩人瞧着竹背篓都差不多满了,商量了一下,决定先回山洞,正好将蘑菇木耳仔细清洗一下,趁着日头正高好晒个通透。对了,连带她前些日子采摘的果子一并再晒晒,上一回倒是也晒了,可搁了这几日,再加上昨夜一场雨,她老担心会潮会霉,多晒晒总是没错的。这般想着,俞小满不由的加快了脚步,却冷不丁的被绊了一下。山林的地面上满是枯枝烂叶,将下头的泥土遮盖着严严实实的,正好昨个儿夜里又是一场大雨,不单落叶又添厚了几分,连带脚底也更容易打滑了。亏得展易伸手拉她一把,不然只怕没受伤也得摔得浑身都是泥。待俞小满心有余悸的拍着胸口缓了口气时,蓦的,她瞪圆了眼睛,不敢置信的望着脚边几个被踩烂了的绿色果实。这不是……下意识的抬头望去,她只一把拉住展易,语带激动的道:“展郎,那个能帮我打下来吗?我看着好多都长开了!”被点到名的展易狐疑的跟着她一道儿抬头望去,再度低头时,面上狐疑的神色却更重了,半晌才道:“那个只是闻起来香甜,吃起来发苦的。”

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