运河文学

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俞小满僵了一下，无言的望着高大乔木上一个个呈星芒状的果实——那是她最爱的调料之一，俗称大料、八角的大茴香。问题是，谁会没事吃这玩意儿？！沉默了片刻，俞小满再度两眼放光的望着展易，毫不掩饰眼底里的渴望之情。她先前都已经死心了，觉得这辈子都没希望配出她上辈子最得意的秘制十三香了，没曾想竟然不费吹灰之力就发现了大茴香，再加上先前已经有的几样，保不准再费些心力还是有希望能配齐的。所谓的十三香，又称十全香，指的是十三种中草药配成的一种特制厨房调味料，具体的配置方法和比例自然是各有各的说法，而俞小满上辈子是个资深吃货，既不缺钱也不缺闲，很是下力气研究过，甚至每到秋冬季节，就有一大片朋友邻居跟她求购秘制十三香。紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜……上辈子，但凡有心，想要配齐原材料还是很容易的。可如今，她手头上只有花椒、良姜和干姜，幸好天降大料，叫她又平添了几分信心。再看展易，他是怎么也不明白为啥小媳妇儿会喜欢这种怪东西，可这原也不叫个事儿，既然媳妇儿想要，那他费点儿力气也无妨。大茴香树很高，亏得展易打小就跟着老爹上山打猎，自是爬树好手。为了省事儿，他直接从树上掰了几根枝丫下来，倒是惹得站在底下的俞小满心疼不已。好在这儿似乎真没人看上大茴香，树上密密麻麻的都是不说，仔细望过去，透着那些层层叠叠的枝桠，远处似乎也有类似的树木。这下子，俞小满算是放下了心，想着回头再仔细寻寻，说不准还能有其他的惊喜。惊喜当然是有的，兴许是怕污染了临近山洞的水源，展易并没有直接带她回到自家山洞，而是走到半路上稍微绕道儿去了另一边。那儿也有条山涧小溪，看着比他们山洞旁那条还宽一些，不过因着离得略远，若不是因着采蘑菇正好路过，哪个也不会舍近求远。而惊喜就在小溪边上。连俞小满也没有想到，山溪边上竟然有一大片薄荷，哪怕因着昨夜的暴雨冲刷，这会儿瞅着很是有些凄惨，可她绝不会认错，那就是薄荷。薄荷，除了能当食材外，最关键的是，这是一种药。作为最常用的中药材之一，薄荷既能治疗好几种常见病，譬如流行性感冒、头疼、发热、咽喉疼、牙疼等等，也能外敷治疗好几种皮肤病，是少见的几种即可外敷也可内服的药。哪怕没病没灾的，素日里也可以用薄荷替代茶叶，清心明目。也是在这个时候，俞小满才真切的感受到，这延绵不绝的深山里，到底蕴藏着多少不为人知的宝物。结果，似是看出了她眼底里热切，一旁的展易忽的指着那一片薄荷道：“那个？吃完肉嚼一嚼，嘴里不会臭。”俞小满：………………作者有话要说：啦啦啦~回贱~＼（＾＾）メ（＾＾）ノ☆、也就是说，在展易的心目中，薄荷的作用仅仅就是去口臭？尽管从道理上讲，这么也没错，可俞小满还是懵了一下。只这么稍稍迟疑，展易就已经迅速将溪边的一整丛薄荷都采了下来，边采边告诉她，这玩意儿山上多的很，一点儿也不稀罕，她要喜欢的话，回头多采些回去。俞小满当然不会拒绝这个提议，事实上她已经开始盘算了，等来年开春，自家山洞前也可以种一些薄荷，净化空气是一回事儿，她隐约还记得，薄荷也有一定的驱蚊虫作用，正好山上蚊虫多，哪怕效果一般，也聊胜于无。就着清澈的山溪，俩人齐力将一上午的收获都清洗干净。其实主要还是展易在做，俞小满虽也没闲着，可这半日的奔走已经消耗了她多半体力，清洗的速度自然比不上展易了。说起来，原身这身子骨也确实弱了点儿，倒没什么大毛病，就是体力太差了。哪怕先前待在俞家时，原身也干了不少活儿，可家务活儿跟在山林里奔走到底不是一码事儿。俞小满心道，她恐怕得想法尽可能多增强体质，以便尽快适应山上的生活。之后，俩人一道儿回了自家山洞，俞小满去生火做饭了，而展易则在清扫了山洞前的平台后，寻出一大张竹编席子，将上午的收获都仔细推平搁在太阳底下暴晒。别看早间天气微冷，到了这会儿晌午时分，太阳倒出来了，俞小满惦记着她前些日子采的野果，深怕潮了霉了，赶紧取出来也晒了起来。等用过午饭，展易再度带上弓箭背上竹篓离开了，而这一回，俞小满却是老老实实的留守家中。并不是她不想跟着一道儿去，实在是没这个能耐。看来，增强体质迫在眉睫。不过在此之前，她还是先瞅瞅家里还有什么需要收拾的。熏腊肉、腊肠、肉条等都齐齐的挂在山洞口的檐子上；腌渍着泡菜、腌菜的粗瓷坛子，也一个个整整齐齐的码在山洞的岩壁脚下；香辣、麻辣、辛辣味儿的猪下水、鸡爪、鸡翅、鸡杂等等，这会儿也差不多入味了，惹得洞里的空气微微泛着辣意。再有就是过冬用柴火、木炭也都堆放的格外齐整，只是这么一来，倒是衬得自家山洞略有些小了。俞小满若有所思的扫视着洞里的一切，她不太清楚这个山洞究竟是天然形成的，还是展易后来挖的，只依稀记得好像展家人以前上山打猎也常宿在山洞，却是不知究竟是这个山洞，还是另外的。不过也是，进出山费时又费力，想来就算是先前展家不曾败落之时，进山打猎怕也是十天半个月才下山一趟的。等展易回来后，倒是可以问问他山洞的情况，要是有法子扩充的话，自然是最好的。不然，他们恐怕得另想个辙儿，弄个专门囤积东西的地方。将家里又仔细收拾了一遍，在这期间，她也没忘了晒在外面的山货。到了后来，索性端了个小竹凳，取了上回用剩下的竹篾，编起了竹席。及至夕阳西下，展易回来了，略有些黝黑的面庞上难得有些喜色，卸下背篓招呼媳妇儿过来看。俞小满略有些狐疑的凑上前去，只一眼却惊呼出声：“这是……”松茸。险险的将即将脱口而出的话咽了下去，她不太清楚这年头松茸是不是还叫这个名字，最主要是，原身可不懂山货山珍。展易没发觉媳妇儿的异样，只道：“这菇子比早先采的那些味道更好。”一时间，俞小满只觉得无言以对。尽管同属于菌菇类，可拿大众货的香菇、草菇去跟十大珍稀名贵菌类的松茸比较，这未免也太欺负菇子了。再看展易，他已经动手将竹篓子倒了个底朝天，毫不怜惜的将松茸推平了跟先前已经晒得半干的香菇草菇作伴。尽管之前他也是这般对待其他山货的，可现如今换成了松茸，作为资深吃货，俞小满只觉得心痛万分。问题是，展易并不觉得有什么问题，在他看来，一样都是菌菇，唯一的区别恐怕在于，松茸只能去更深的深山里采，可那也是多走两步的事儿，不算麻烦。最终，俞小满还是决定来了个眼不见为净。可话虽如此，在准备做晚饭时，她还是伸手摸了一把松茸，打算熬汤提味。也就在这时，让她目瞪口呆的一幕出现了。展易蹲在地上整理山货顺便翻面时，似乎看到了什么东西，随手抓起一把就往外头丢。“等等！”俞小满赶紧叫停，及时抢救了下了两颗松果，忙不迭的问道，“这是哪儿来的？展郎。”似是没料到这个问题，展易皱着眉头想了一会儿才告诉她，估摸着应该是采松茸的时候不小心带进来的，不妨事儿，丢了就行。

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