运河文学

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宁咎夹了一口酱牛肉，顿时明白了阎云舟说的话：

“你是说这九品芝麻官都是官宦子弟？”

“九成吧，就说那个上不得台面的李洪，因为他爹是户部侍郎，户部尚书年岁大了，这个李侍郎就成了皇帝的心腹，他的儿子一无能力，二无功名却也是个从七品。”

阎云舟瞧了瞧一个心思吃的人忽然开口：

“你年岁也不大，就从未想过入朝为官？”

宁咎早膳没吃多少，这会儿饿的恨不得将锅给啃了，闻言从碗中抬起头来：

“我？我大字不识几个，要功名没有功名，要爹没有靠谱的爹，我就不做这个梦了。”

这话说的倒是实在，阎云舟神色微顿，若是，若是他能活的长久点儿，宁咎要是想要入朝，也并非没有办法。

这四天，宁咎先是要来了琼脂粉，做好了琼脂培养基，然后从厨房要来了肉汤，静置两天，在这里自然是没有什么革兰氏阳性菌用作实验，所以用肉汤来做增菌液算是比较理想的方法，这个说起来专业，其实就是将肉汤放着让它自然生出细菌。

第三天宁咎开始正式制作大蒜素，他将剁好的大蒜泥放进了一个琉璃瓶中，然后再在一个陶土的敞口砂锅中放入了一整锅的盐，蒜泥需要盐浴水解，水解的时间最好是半小时左右，温度最好控制在40度左右，只是这里没有温度计，所以宁咎在那个陶土砂锅的底下放上了几块儿碳。

然后用一个铲子不停地炒盐，40度其实也就是比人的体温高一些，他用手摸在盐上面，感受到比较温热的温度之后再将琉璃罐子放进去，盐浴加热。

宁咎数着沙漏看着时间，半个小时之后将瓶子拿了出来，开始上溶剂，取来了之前用称称好的四倍质量的无水乙醇倒在了装着蒜泥的琉璃罐子中浸泡，再后面就直接在这个类似锥形瓶一样地琉璃罐子上面连上冷凝管，然后就是静置，让大蒜素充分溶解在无水乙醇中。

宁咎从头到尾一直在守着，连阎云舟着人过来让他去用晚膳他都没有过去，静置了大约四十分钟到一个小时之后宁咎用小漏斗进行了过滤，然后将剩下的无水乙醇溶剂开始蒸馏。

对于蒸馏这个过程，这段时间王府的下人都已经掌握的差不多了，底下的人见宁咎连晚膳都没有吃便开口：

“宁公子您去用晚膳吧，我们在这里看着就好。”

宁咎却摇了摇头：

“不行，这个药很重要我必须亲自看着。”

宁咎看着那一滴一滴下来的液体面露担心，大蒜素易分解，这个速率又暴露在空气中，只能期待大蒜素可以少分解一些吧，他实在是饿了就随手拿了几个身边的饼子吃。

但是问题还是出现了，相比于前几日蒸馏酒，这天蒸馏的溶剂似乎更加容易沸腾，宁咎手慢了一下，那锥形瓶中的溶剂就爆沸了，骤然从冷凝管的另一端多出了一些溶剂液体，宁咎叹了口气，算了，反正也不指望这一次就直接给人用，先上药敏实验吧。

已经夜里了，宁咎才得到了一小小瓶的自制大蒜素，他取出了放了两天的肉汤，用自制的棉签蘸了蘸肉汤，将肉汤中间的部分均匀地涂抹在了琼脂上，这里没有滤纸用来盛放抗生素，所以他准备用宣纸代替。

他叫人取来了一片干净的宣纸，将宣纸剪成了一厘米宽窄的正方形，在上面滴上了大蒜素，然后将这个宣纸片放在琼脂培养基的中间，然后盖上了透明的琉璃盖子。

做完之后宁咎终于是松了一口气，抬起头揉了揉已经僵痛的颈椎，他总算是松了一口气，抱着这个装着培养基的罐子披上了一件披风回到了阎云舟的院子，时间已经很晚了，三更的打更声刚刚响过，已经凌晨了。

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