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“东家，这样的美食都得不到大家的喜欢，那又有什么能得到大家的喜欢，况且这价格也不算贵。”胡三现在满脸佩服的看着苏云，真想不到这个女子居然让这垃圾变成了银子。

“就是大家太喜欢了，库存告急，你要多收集，还是那句话，能收多少，能跟那个屠宰场签约都是你的本事，我会预支一些银两给你，但你得把每笔支出都写得清清楚楚的。”

“这是自然的。”

“这里是二十五两，其中五两是你这个月的，我希望你从今日开始便帮我收集，以后没七天报一次账。”苏云从荷包里面掏出二十两的银两放在胡三的手里。

“没问题。”

胡三的事情谈好后，村长媳妇就来了，并且答应她的聘请，于是苏云又给村长媳妇签了个合约，表示聘用她，每个月的工钱是多少。

后便叫村长媳妇找五个人先帮忙清洗猪大肠，她留在家边洗着边等着。

不到片刻，村长媳妇找来五个村里人，光看穿着都是挺简朴的人家，衣服收拾得很干净，于是苏云便拿出写着聘用的五张纸让她们签名。

后又规定每日上八个小时，也就是四个时辰，从早上的辰时二刻到午时二刻，下午的未时一刻到酉时一刻，中间休息一个半小时。

自然这样的规定让众人稀奇了一把，但也心中开心，又能赚钱，还能照顾家里，这样的活计，可是从来都没有过的。

村长媳妇虽然对苏云的做法很是不解，但是也很为她不值，花钱请人不就是来工作的吗？这样一天四个时辰能做些什么？

想开口，却被苏云打断，然后挽起袖子准备教她们如何清洗猪大肠才能干净，不会让有人反感的气味。

村长媳妇见此，心中叹口气，罢了，想必她心中也是有计较的，实在到了收不了的场面，她再帮着她就是。

接下来的时间，苏云便手把手的教着几人，仔仔细细，里里外外，还把猪大肠如何炒着好吃也分享出来，可喜得几人，但是唯一让她们保密的就是不允许告诉他人，虽然不是什么好东西，但怕就怕在那些人由此肖想一些不该肖想的东西，自然这保密工作合同上都是有写的。

做衣服

几人认真严肃的点头，并且保证不会告诉任何人，就是最亲的人也不告诉，但苏云却微微笑着，并不答话，因为这样的保证很没有意义，如果要流出不论怎样都会流出出去，她只是不希望这么快罢了。

一整天的时间苏云都教着几人，村长媳妇重点培养，她可希望以后这清洗这块都有着她来负责。

再者，眼看快初冬了，她上次买回来的布匹还没有来得及去找人帮忙做，再有红薯应该也长大可以出土了，那么接下来可有她忙的了。

本想着让村长媳妇帮忙找个人做她与宁子安的衣服的，可村长媳妇说村里人都是自家媳妇给自家男人做的，还没有有给其他男子做过衣服的。

得，如果要找人给宁子安做，那问题可就有些理不清了，苏云叹口气，然后向着村长媳妇讨教，反正她现在可以腾出手来。

村长媳妇自然乐于教，从裁剪开始教，一步一步的教，但问道宁子安尺寸的时候，苏云愣神了，尼玛，她压根就不知道宁子安穿多大的，最后囧的只得去房间拿他的旧衣服给村长媳妇瞧。

村长媳妇眼睛很毒，一眼就能明白穿多大的，裁剪过好，便是穿针引线，前面的村长媳妇还可以手把手教，后面的则让她自己缝补，只是到了关键的时候总是能指点一二，再说农家的衣服也没有那么多讲究，只要能避体就成。

其实也没有什么困难的，几块布合起来逢就是了，领口边缘的时候用一块布折叠后再逢，袖子挽起一点点，其他地方也如此，那么一件衣服不就完成了嘛！

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