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&esp;&esp;三条五花肉,萧念织给萧司业他们桌分了一盘,另外两盘,都端到了魏王这一桌,还示意了一下,这个要怎么样吃。
&esp;&esp;其实跟烤鸭差不多,如果不想过于油腻,那么卷着蔬菜叶吃是最香的。
&esp;&esp;蔬菜的清新正好可以缓冲一下,肉中的多余油脂,它不会冲散香味儿,但是会冲淡油腻之感。
&esp;&esp;两个放在一起,就跟面皮跟烤鸭肉一样,都是最佳搭档!
&esp;&esp;当然,也有不喜欢卷菜叶子的,而是喜欢蘸白糖。
&esp;&esp;个人喜欢,萧念织都是尊重的。
&esp;&esp;所以,各种吃法,她都讲解了一遍。
&esp;&esp;魏王听着觉得很稀奇,毕竟没有过这种吃法。
&esp;&esp;他对猪肉的感官一般,相比羊肉和鹿肉,猪肉不管是气味儿上,还是肉质上,都不占什么优势。
&esp;&esp;至少,在魏王爷这里,是这样的。
&esp;&esp;他比较偏爱的菜品是红烧肉,但是那菜做的再好,也避免不了油腻之感,吃不了太多。
&esp;&esp;其他关于猪肉的菜品,除非是能让他惊艳的,不然魏王的态度就是淡淡的。
&esp;&esp;谈不上喜欢,但是也不是特别讨厌。
&esp;&esp;如今被切成整齐小块的脆皮五花肉摆放在眼前,香味儿霸道的钻进了他的鼻腔,让他就快要失去思考能力了。
&esp;&esp;再一听萧念织说,还有这么多种搭配的吃法呢,魏王的心飘飘然的,带着几分恍惚。
&esp;&esp;他觉得,自己有必要都试一试。
&esp;&esp;他是一个在美食上面,愿意创新,也愿意尝试之人。
&esp;&esp;所以,他先动手了。
&esp;&esp;晏常夏一看他动手,她也跟着动手了。
&esp;&esp;小姑娘偏好甜食,所以想也没想,直接就用脆皮五花肉蘸了白糖。
&esp;&esp;表皮酥脆,内里的油脂也被烤焦的五花肉,蘸上甜味满满的白糖,焦糖与白糖的颜色反差,在视觉上就已经是一重冲击了。
&esp;&esp;等到这块肉入口之后,五花肉的荤香与白糖的甜香结合在一起,对于喜好甜食的人来说,这简直就是一种味觉上的享受盛宴。
&esp;&esp;晏常夏一口还没咽下去,只在唇齿之间走了一圈,就已经不住的点头,漂亮的狐狸眼,都要瞪圆起来了。
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